④适宜区域 海南省各市县。
2.2 津优1号
①品种来源 由天津科润黄瓜研究所采用自交系 451和Q12-2配制而成的一代杂种。
②特征特性 其植株长势强,以主蔓结瓜为主,第一雌花着生在第 4节左右,瓜条长棒形,长约36 cm,单瓜质量约200 g。瓜把约为瓜长的 1/7,瓜皮深绿色,瘤明显,密生白刺,果肉脆甜无苦味。从播种到采收约50天,平均产量为90 000 kg/hm2左右。抗霜霉病、白粉病和枯萎病。
③栽培要点 播种期应从初采期往前推50天左右,幼苗以3叶1心时定植为宜。定植前5~7天进行适度低温炼苗。阴天注意通风透光,以降低苗床内湿度,同时采取措施适当提高温度。定植时间以棚内10 cm土层温度稳定在12~13℃、气温不低于 5℃为宜。因其单性结实能力强,瓜码密,故根瓜应及时采收,以免引起坠秧。可以适度密植,667 m2保苗3 500~3 700株为宜。在霜霉病多发季节应注意防病,中后期还应注意防治蚜虫和红蜘蛛等。
④适宜地区 海南省各地区。
2.3 津优12号
①品种来源 由天津科润黄瓜研究所育成的一代杂交种,母本为Q12,父本为F51。
②审定情况 登记号津200400264。
③特征特性 叶片中等、深绿色,植株生长势中等。主蔓结瓜为主,侧枝也具结瓜能力。主蔓第一雌花着生在第四节左右,春季雌花节率50%左右。瓜条顺直,长棒状,长35 cm左右,单瓜质量200 g左右。商品性好,瓜色深绿,有光泽;瘤显著,密生白刺;果肉绿白色、质脆、味甜,VC含量84.6 mg/kg,可溶性糖含量1.89%,品质优;不易形成畸形瓜。
津优12号耐低温能力较强,可在春季最低温10℃条件下正常发育。抗病,对枯萎病、霜霉病、白粉病和黄瓜花叶病毒病的抗性强。丰产性好,春季大棚早熟栽培,产量可达90 000 kg/hm2左右;秋季大棚栽培,产量75 000 kg/hm2左右。
④栽培要点 适期播种,培育壮苗。海南地区大棚栽培一般在11月中下旬定植。由于叶片较小,生长势一般,生产上栽培密度可以适当增大。株距25 cm左右,每667 m2定植3 500株左右为佳。适度深耕,增施基肥。以优质农家肥9 000 kg/hm2作底肥,适度深耕。适时浇水,以防徒长。浇完缓苗水后,开始蹲苗,等根瓜坐住后才开始浇水,根瓜应及时采收,以免坠秧。开始摘瓜后,由于瓜码密,要充分供应肥水,保证获得较高产量。10节以下不留侧枝瓜。
⑤适宜地区 海南省各地。
3 发展前景与对策
3.1 发展前景
①海南设施农业在20世纪90年代才逐渐发展起来,近3~5年的时间才进入一个快速发展的轨道。随着设施农业的不断发展,设施农业栽培作物从单一向多元化发展,不仅仅限于哈密瓜、西瓜栽培,还有设施豇豆、黄瓜、苦瓜等。其中设施豇豆和设施黄瓜发展较为迅速,加上2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转,预计三亚乃至整个海南的黄瓜产业将从传统农业向现代农业转型,设施黄瓜将成为海南今后的一大发展方向,并以农民专业合作社、农业公司和专业大户为主。
②黄瓜是三亚农民种植北运蔬菜的主要经济收入之一,也是海南冬种北运瓜菜的主打产品之一。从20世纪90年代开始,年年种植,种植面积逐年增加。由于黄瓜连年种植,重茬地块增多,导致病虫害越来越严重,特别是黄瓜枯萎病发生严重,能够种植直生苗的地块在逐年递减,而且出现早衰、不耐采摘的现象越来越严重。虽然目前直生苗和嫁接苗所占的比例相当,但是随着生理障碍和枯萎病等病害的不断加重,将来嫁接苗所占份额会越来越高。
3.2 发展对策
①三亚黄瓜种植、收购、销售完全是开放式的自主经营,政府部门很少干预,所以农户种植黄瓜存在很大的盲目性,造成产销不平衡、收购价格波动大等问题,严重挫伤了农民种植的积极性。政府需要继续加大力度制订相关措施,宏观调控,为菜农产销信息对接提供服务,随着冬春瓜菜面积的不断扩大,根据冬春瓜菜的种植面积,及时与运销客商产销对接,防止海南农产品出现滞销难题。
②继续加大黄瓜种植品种和砧木的引进筛选工作,加快种植品种的更新换代速度,促使品种多元化,为三亚黄瓜产业又好又快的发展奠定基础。目前三亚嫁接黄瓜主要使用的砧木是黑籽南瓜。虽然用黑籽南瓜嫁接可以显著提高黄瓜产量,增强抗寒和抗枯萎病的能力,但却降低了果实口感风味[3]。近年来,在山东寿光等设施黄瓜产区,选用白籽、黄籽南瓜作为嫁接砧木的比例越来越高,说明消费者的消费方式在不断改变。随着海南黄瓜嫁接苗所占比例越来越高,发展嫁接苗的空间越来越大。所以,应加快黄瓜品种和嫁接砧木的引进筛选,保证海南黄瓜产业跟得上消费者消费方式的改变。
③政府要继续加大力度扶持嫁接苗场和嫁接苗补贴政策,为进一步推广嫁接苗迈出重要的一步。
④除了加大冬春瓜菜岛外运销力度、引进农产品加工企业、延伸产业链外,还需转变种植模式,使我省传统农业向休闲农业转变,利用海南旅游旺季与海南瓜菜上市时间相吻合得优势,把来海南看海、过冬的3 000多万游客,请到海南的菜园子里去品尝新鲜瓜果菜,实现岛内销售及实现农业与旅游相结合。
参考文献
[1] 陈超.我省建设国家冬季瓜菜基地已完成标准菜地改造17.5万亩[N].海南日报,2013-5-6(1).
[2] 国家发展改革委办公厅,财政部办公厅,农业部办公厅,商务部办公厅.关于做好今年北方大城市冬春蔬菜储备工作的通知[EB/OL].http://www.sdpc.gov.cn/zcfb/zcfbtz/2012tz/t20121114_513993.htm,2012-11-6.
[3] 曾义安,朱月林,黄保健,等.黑籽南瓜砧木对黄瓜生长结实抗病性及营养元素含量的影响[J].植物资源与环境学报,2004,13(4):15-19.