400期刊网提供食品与机械联系方式：
1、刊内邮箱：foodmm@21cn.com
2、刊内电话：0731-85258200
国内期刊版面费大致分为省级和国家级，一般性省级500元起，国家级800元起，核心国内常见分为统计源核心、北大核心、cscd核心、南大核心，一般性统计源核心在5000元起，北大核心和cscd核心在10000元起，南大核心在20000元起，这是各类期刊杂志版面费一个大致的参考价格。
再说版面，例如某个期刊一个版面2500字，如果你写3000字，就得需要两个版面，另一个版面占据的面积很少，但就得交两份钱。
《食品与机械》杂志不断发展壮大，现已经成为国内外有一定地位的学术性刊物：
1、收录情况：
国家新闻出版总署收录、中国知网收录、维普期刊网收录
CSCD 中国科学引文数据库来源期刊收录、万方数据库收录
2、统计源期刊：
中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）
3、核心期刊：
(1)北大核心期刊：
中文核心期刊(2011)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)
(2)CSCD 核心期刊
4、数据：
DC数据、MARC数据
5、图书馆藏：
国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
6、期刊荣誉：
一级期刊
食品与机械杂志主要栏目：
发展论坛、专论与综述、市场分析、科研开发、生产应用、食品机械、食品添加剂、国外科技
食品与机械杂志社已发表论文目录：
顶空固相微萃取气-质联用研究贵州常用卤味料挥发性成分陈旭;王胜威;母应春;苏伟
加酶挤压法对玉米淀粉基脂肪替代物全质构的影响李桂杰;郭艳莉;肖志刚;王鹏;杨庆余;宋友
北方23个梨品种鲜榨梨汁的理化特性分析和感官评价李丽梅;李雪梅;关军锋;何近刚
活性炭-超声波联合处理对蜜柚果汁脱苦效果的研究顾苗青;冯赛男;余小林;李娇娇
水分含量对南酸枣糕质构和色泽的影响帅希祥;梁瑞红;张红卫;刘继延;刘成梅;刘伟;陈军;吴双双
阳江豆豉Aspergillus oryzae分离鉴定及其中性蛋白酶分析曲直;蒋爱民;吴兰芳;孙韵;栗俊广
热处理与胡柚汁中柠檬苦素变化的相关性分析冯桂仁;姚晓玲;袁奇;黄琴
活性炭对紫贻贝蛋白酶解液脱色效果的影响吕振磊;王雨生;修方珑;陈海华
洪泽湖野生红莲子、芡实、菱角中淀粉的理化性质研究陈晓明;朱鼎程
