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冷饮与速冻食品工业杂志社

  • 主管单位:国家教育部
  • 主办单位:江南大学,常熟市莫城食品机械限公司,中国轻工业信息中心
  • 期刊级别:国家级
  • 出版周期:季刊
  • 国际刊号:1007-0818
  • 国内刊号:32-1437/TS
  • 邮发代号:28-190
  • 出版地点:江苏省无锡市
  • 投稿邮箱:kf@400qikan.com 收本月!
  • 职称评审:职称评审条件条件解读《全》
  • 期刊真伪:鉴别期刊真伪5大方法!

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期刊详情

冷饮与速冻食品工业杂志简介

《冷饮与速冻食品工业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,冷饮与速冻食品工业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN32-1437/TS,国际刊号:ISSN1007-0818。冷饮与速冻食品工业杂志社由国家教育部主管、主办,本刊为季刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。冷饮与速冻食品工业并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
冷饮与速冻食品工业杂志可以用于正常评审职称加分!可以用与考研保研以及课题申报,均有效!
本站为《冷饮与速冻食品工业》杂志社合作采编中心,具有绿色通道投稿可优先加急录用!

《冷饮与速冻食品工业》是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物,是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨:及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。

冷饮与速冻食品工业杂志稿件要求

1、作者严格按管辖省(区)投稿,如发现一稿多投将上黑名单,追究责任。
2、思想新颖,观点明确,数据可靠,且不涉及国家机密。
3、文字清晰,标点符号规范合理,句段语义完整,全文连贯通畅,可读性好,每篇最少2600字[3]符起发。
4、图表应用计算机绘制,图中文字用小五宋体字,图片力求背景线条清晰,保证图表质量。
5、正文格式为:(中文)题目(不超过15个字)—作者姓名—工作单位(含所在省、市及邮编)—摘要—关键词(3~5个)—正文—参考文献。
6、引证的参考文献限于公开发表的,并按文中出现先后次序排列,作者须对引发的著作权纠纷承担责任。
7、文后须附加注明作者姓名、性别、出生年、民族、籍贯、工作单位、学历学位、职称和通讯地址、电话及邮箱等个人信息。
8、若研究课题受省部级以上基金项目支持,请注明基金名称和项目编号。
9、来稿请以“省份+作者姓名”为邮件标题发送电子邮件至kf@400qikan.com,请注明投稿《冷饮与速冻食品工业》杂志,文稿(Word格式、宋体)添加至附件,特殊情况可传真或邮寄打印稿至400期刊网采编中心。
10、本刊实行双匿名审稿制度,审稿结果一般在收到稿件的七个工作日内通知作者。
特别申明:本刊授予400期刊网优先审稿,本刊将优先录用经过400论文发表网(www.400qikan.com)审核的稿件。

冷饮与速冻食品工业栏目设置

研究与创新、食品添加剂、分析检测、生产管理、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜、

冷饮与速冻食品工业收录获奖情况以及影响因子

国家新闻出版总署、400期刊网、Caj-cd规范获奖期刊
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江苏省一级期刊、首届《CAJ-CD》规范执行优秀期刊、全国高校科技期刊“优秀编辑出版质量奖”

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《冷饮与速冻食品工业》论文范例

混浊苹果姜汁复合饮料的研制
花生红枣复合发酵功能饮料的研制
刺嫩芽饮料生产中优质护色液的筛选
益生菌在冷饮中的应用
大豆磷脂冰淇淋的研制
不同预处理方式对速冻草莓花色苷含量的影响
速冻山药预处理工艺研究
风速对速冻水饺品质和速冻曲线的影响
油菜花黄色素的稳定性和抑菌活性研究
用电导率法测定莲藕冻结点的研究
2006年冰淇淋市场的竞争特点
浅议中国乳业变化及酸奶产业的发展趋势
近期中文文献题录
近期外文文献题录(英文)
专利技术简介
《冷饮与速冻食品工业》第12卷(2006年)总目次
信息窗

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