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《饮料工业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,饮料工业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN,国际刊号:ISSN1007-7871。饮料工业杂志社由中国轻工业联合会主管、中国饮料工业协会主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。饮料工业并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《饮料工业》杂志创刊于一九八六年,隶属于中国饮料工业协会,是该协会的会刊,也是国内饮料行业唯一公开发行的专业期刊。十余年来,《饮料工业》面向国内外饮料生产者、经营者和消费者,一贯致力于饮料行业新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广,积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流,兢兢业业,辛勤工作,为饮料工业的发展而竭诚服务。与此同时,《饮料工业》也经历了不断完善与发展的正规化过程,办刊水平明显提高,在国内外饮料行业的影响日益扩大,发行范围迅速扩展,读者数量不断增多。1999年3月, 《饮料工业》杂志社成功举办了"首届《饮料工业》国际饮料科学与技术报告会",来自英国、意大利、日本等国和国内各地区的近百位饮料行业的专家、学者和工程技术人员欢聚一堂,就国内外饮料工业各方面的技术进步进行了总结与展望,并出版了高水平的论文集,在国内外饮料行业中产生了极大的影响 ;2001年9月,《饮料工业》杂志社又作为承办单位之一,承办了由中国饮料工业协会主办的"2001年北京国际饮料科学与技术报告会",并出版了包含66篇高水平论文的论文集一本。这些活动为《饮料工业》的进一步发展奠定了良好的基础。 《饮料工业》现为双月刊,大16开本,内文48页,彩色覆膜封面。信息量大,实用性强,学术水平高。主要报道国内外饮料行业的新动态、新技术、新材料、新产品、新设备等及相关知识。它是饮料生产企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物,是工程技术人员展示成果、交流经验的理想园地,是饮料开发、生产、销售和消费的重要宣传媒体,是企业的参谋、业内人士的朋友。
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国家新闻出版总署、400期刊网
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