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粮食与油脂杂志社

  • 主管单位:上海良友(集团)有限公司
  • 主办单位:上海市粮食科学研究所
  • 期刊级别:核心期刊
  • 出版周期:月刊
  • 国际刊号:1008-9578
  • 国内刊号:31-1235/TS
  • 邮发代号:4-675
  • 出版地点:上海市
  • 投稿邮箱:kf@400qikan.com 收本月!
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粮食与油脂杂志简介

《粮食与油脂》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,粮食与油脂杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN31-1235/TS,国际刊号:ISSN1008-9578。粮食与油脂杂志社由上海良友(集团)有限公司主管、上海市粮食科学研究所主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。粮食与油脂并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
粮食与油脂杂志可以用于正常评审职称加分!可以用与考研保研以及课题申报,均有效!
本站为《粮食与油脂》杂志社合作采编中心,具有绿色通道投稿可优先加急录用!

粮食与油脂杂志稿件要求

1、本刊只受理寄交的符合本撰稿须知的文字稿。您可以采用在线联系编辑或者投稿到邮箱:kf@400qikan.com,请注明投稿《粮食与油脂》杂志。
2、凡作者来稿,请一律用A4纸打印,可参照本刊体例格式打印(参见附件1)。
3、来稿必须是作者独立取得的原创性教育或者学术研究成果;署名和作者单位无误,未曾以任何形式用任何文种在国内外公开发表过;未一稿多投。
4、本刊决定采用的稿件,作者应提供英文的题目、作者姓名、作者工作单位、内容提要和关键词。
5、论文格式及要素:标题->作者->工作单位(院系处室)->摘要->关键词->正文->参考文献->作者简介(100字内)->联系方式(通信地址、邮编、电话、电子信箱)。
6、来稿本刊一律不退,请作者自留底稿。
7、凡投寄本刊的稿件请勿一稿多投,若三个月内未收到用稿通知,作者可自行处理。
8、本刊已加入“中国学术期刊(光盘版)”。若作者不同意将文章编入数据库,请在来稿时声明,本刊将做适当处理。
9、本刊坚决抵制各种学术不端行为,作者如有违反,将被记入黑名单。关于论文原创性和抵制学术不端的声明请联系编辑。
特别申明:本刊授予400期刊网优先审稿,本刊将优先录用经过400论文发表网(www.400qikan.com)审核的稿件。

粮食与油脂栏目设置

转基因食品专辑、WTO论坛、粮油市场、专题综述、粮油功能性食品、粮油加工、连载

粮食与油脂收录获奖情况以及影响因子

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电生功能水对果蔬杀菌和保鲜效果研究进展
谷物膳食纤维对糖尿病人生理功能
牡丹油用价值及其应用前景
复合酶双向酶解豆粕蛋白制备呈味肽研究
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乙酰化木薯淀粉 / 大豆蛋白塑料性能和结构
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