饲料行业是连接种植业和养殖业的关键环节，是国家大力支持发展的朝阳行业，是关系到人民群众动物性食品供应的民生产业。《饲料工业“十二五”发展规划》提出“十二五”期间饲料工业的总体发展目标是：饲料产量平稳增长，质量安全水平显著提升，饲料资源利用效率稳步提高，饲料企业生产经营更加规范，产业集中度继续提高。通过5年努力，初步实现由饲料工业大国到饲料工业强国的转变。“十二五”期间连云港市饲料企业稳步发展，特色饲料产品继续发挥优势，质量安全水平显著提高，“十二五”期间未检出“瘦肉精”等违禁物质超标问题，市级投入品饲料安全评估检测合格率均为100%。连云港市饲料行业经过30多年的持续发展与完善已形成门类比例比较齐全，功能比较完善的产业体系，成为国民经济中的重要基础产业，也是畜牧业健康持续发展的支柱产业，主要发展特点有：
1产量持续增长，企业构成日趋合理
连云港市持证饲料生产企业由2011年的57家，增加到2015年的61家，增长率7.02%，职工总数基本未发生变化保持在4000人左右，其中博士7人，特有工种在400人左右。饲料总产量由2011年的54.65万增长到2015年的251.51万t，工业总产值由17.06亿元增长到58.31亿元，其中配合饲料由46.11万t增长到67.70万t，增长率48.97%；浓缩饲料和添加剂预混合饲料适应市场调整，产量近几年略有下降，浓缩饲料由2011年2.13万t，下降到1.07万t，降低了49.87%；添加剂预混合饲料由2011年的1.02万t下降到2015年的0.92万t，降低了9.96%；连云港市已成为单一饲料生产大市，由2012年的127.79万t增长到2015年的176.98万t，增长率38.49%，总产值由2012年的28.81亿元增长到34.99亿元，增长率21.45%。“十二五”期间连云港市饲料行业总体情况见表1，“十二五”期间连云港市各类饲料发展趋势见图1。“十二五”期间是连云港市畜牧业快速发展的重要时期，相应大大推动全市饲料产业发展速度，各类饲料品类发展平稳（2015年连云港市饲料行业结构图见图2），产品结构不断优化，配合饲料和单一饲料为连云港市两大主要饲料品系。配合饲料生产企业主要有连云港正大农牧发展有限公司、连云港中慧饲料有限公司、连云港温氏饲料有限公司等；单一饲料生产企业主要是益海（连云港）粮油工业有限公司、罗盖特（中国）精细化工有限公司、东海海达饲料有限公司（肉粉和动物油脂）等。
2质量稳步提升，产品风险日趋安全
饲料产品质量安全直接关系畜牧业养殖的优劣，关系畜产品安全供应，农业部和各级饲料管理部门以严厉打击违禁添加物为重点，持续开展饲料质量安全专项整治，着力强化监督检测和日常监管，有效促升着饲料产品质量稳步提高，安全状况得到不断改善。“十二五”期间连云港市饲料产品未检出“瘦肉精”超标问题，市级饲料安全风险评估检测合格率均为100%。有效的部门监管和企业的责任承担保障了饲料产品质量稳步提升。
3规模持续壮大，发展态势日趋集聚
连云港市饲料企业一直在不断发展壮大，但是也应该清醒的看到饲料骨干企业所占比例小，小规模的企业数量占比过高。全面对连云港市2011年和2015年配合饲料企业规模结构进行分析（见图3、图4）。连云港市配合饲料年产1万t以下的企业由64%下降到52%，年产5万~10万t的企业由5%增长到14%，表明全市饲料集中度明显提高，产品产值集聚发展态势良好。近年来，连云港市加快推进饲料质量安全管理规范，企业积极改造硬件设施，逐步提高生产管理水平，努力实现生产数量和产品质量并行的发展态势。
4特色发展迅速，供应能力日趋提升
连云港市是单一饲料生产的大市，其中2015年益海粮油的豆粕年产量为165.24万t，相比2012年的产量增长了53.58%；江苏省90%的动物源性饲料企业集中在连云港市，生产企业达15家之多。“十二五期间”全市动物源性饲料平均年产量为4.89万t，为社会提供了大量的优质动物源性饲料产品。
5产业效益展望，创新管理日趋凸显
连云港市饲料企业规模小、数量多，应积极开拓创新，打造名牌企业，打响品牌效益，严格执行饲料质量安全管理规范提高企业的经营管理水平，促进饲料企业整合，增强持续发展能力。发展特色饲料产品，不断提高我市动物源性饲料企业的规模和质量，促成一批规模大、管理水平高的饲料企业。加速发展连云港市特色饲料，牢牢把握机遇，争取做大做强，面向全国进行快速发展。
参考文献
[1]饲料工业“十二五”发展规划[J].中国饲料，2011，20:1-6.
[2]贺燕，等.连云港市饲料产业发展现状及对策[J].饲料广角，2015，17:31-34.
[3]孙晓斌，等.语言艺术论文连云港水产饲料打入韩国市场[N].中国国门时报，2007-07-20002
作者：张超 邵晞 梁平 张佳 张雪君 单位：江苏省连云港市动物卫生监督所
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