[摘要]文章分析电子商务对农产品流通的影响，总结我国电子商务环境下农产品流通模式，继而分析电子商务环境下农产品流通模式的困境：农产品网络信息化程度低、农产品流通环节结构松散、农产品缺少标准化控制以及农产品品牌建设滞后。最后，文章从促进产业发展的角度，为电子商务环境下发展农产品流通提出微观层面的农产品流通主体建设、宏观层面的政府监督管理以及技术层面的电子商务平台建设这三方面的政策建议。
[关键词]农产品；流通模式；电子商务
[中图分类号]F713.1[文献标识码]A[文章编号]1002-736X(2016)03-0081-03
作为农业大国，农业在我国经济发展中一直占据着举足轻重的地位。但是农业也是我国弱质产业，存在着流通环节多、交易费用高、产品竞争力不强等问题。近年来，农产品的买难与卖难现象频现，说明现代农业发展的瓶颈明显由供需数量不匹配矛盾转化为产销环节不衔接矛盾。探究其根源，我国现有的农业经济结构和技术水平限制了各个流通主体之间高效顺畅的交易，阻碍了农产品产销环节的有效衔接。而农产品流通是农村经济发展的关键环节，流通是否顺畅直接关系着农业产出的价值能否得到实现。针对农产品流通环节出现的这根软肋，建立一种高效、规范、畅通的农产品流通新模式已迫在眉睫。随着信息技术的成熟和广泛应用，电子商务为我国农业的发展带来了新的机遇。
一、电子商务对农产品流通的影响
电子商务在连接农产品从生产到消费的过程中，产生了新的流通渠道、流通组织和交易方式，它们各自的特殊形态和运行原则构成了新的农产品流通模式。现阶段，电子商务对农产品流通模式的创新可从以下三个方面展开讨论。
（一）对农产品流通渠道产生的影响
新的农产品流通渠道是一种以网络服务供应商为核心的具有扁平化特点的流通渠道，从而使得新型农产品流通模式建立在互联网或局域网的平台上，农产品生产者、销售者、消费者围绕网络服务供应商展开农产品交易活动。该渠道特点表现为开放性、信息化程度强以及有效减少了农产品流通的中间环节这三个方面。
（二）农产品流通中交易方式的变化
建立在互联网基础上的电子商务创造了交易的直接沟通平台，突破了交易的时空限制，扩大了交易范围。主要表现为：一是农产品买卖双方无需见面即可完成交易；二是农产品交易过程透明化；三是农产品交易效率的提升。
（三）电子商务催生农产品流通组织的变化
随着信息技术的发展和成熟，农产品流通中出现了各种虚拟化流通组织，比如虚拟商店、虚拟交易市场等。虚拟化农产品流通组织能把不同地区的资源，迅速组合成一种超越空间约束，依靠电子网络手段实施统一运作的经营实体。在线购物、交互式沟通、低成本而又高效率信息通道，为网络型组织结构提供了前所未有的支持。
二、我国电子商务环境下农产品流通模式分析
（一）农产品网络直销模式
农产品网络直销模式下，流通渠道主要通过企业直接向生产者采购农产品，直接通过网站销售给消费者，中间流通环节大大减少，流通效率得以提高，而且最终能以最低的投入成本无限拓展销售空间，从而降低了流通成本。然而当前互联网虚拟的网络大宏观环境不利于这种通过互联网的直销模式的发展。这种模式前期投入较高，需要规模效应才能发挥其优势。
（二）农产品网络信息平台模式
农产品网络信息平台模式下，农产品流通主要以该信息平台为媒介，买卖双方直接进行交易。一方面，网上积聚的用户分担了企业运作的部分成本，可以降低企业搜寻信息的成本；另一方面，农产品市场上可以得到使用者的广泛认可。但是，信息平台本身并不参与具体的交易，只是提供信息服务，实际交易都要网下双方具体操作进行，物流、资金流仍然无法配套进行。
（三）农产品电子广告模式
农产品流通主体主要通过网站广告发现需求，降低了搜寻信息的成本，有利于农产品流通中间环节的顺利进行。通过电子广告的发布，可以使得农产品供求信息传播面辐射到全国各地，并可进行连续不断的宣传。而且这种电子广告并不需要很多广告投入，只需要一定费用进行简单的广告设计，然后通过广告直观展示于消费者形成互动，这种形式对时间和空间的要求不高。然而，仅仅依靠广告形式发布的信息对发布企业的资金、技术、产品实力有较高的要求，由于需要持续不断的网络广告输出，必须要有足够的技术人员和资金实力来对网站广告进行维护。
（四）农产品电子商务交易市场模式
农产品电子商务交易市场本身属于农产品第三方交易市场，是由农产品中介机构建立，主要服务于那些打算把网络营销交给第三方的农产品企业和农户。随着网络应用的专业化分工，推动了这种第三方服务机构的产生。它为供应商的农产品建立目录，提供网站界面和农产品总量数据库；并且作为一个行业供应链系统的聚集地，具有鲜明的行业性特征。中介机构建立电子交易市场，只提供农产品运营平台和管理平台，本身不参与网上交易，只是为农产品企业、消费者和农户提供各种电子交易和增值服务。
三、电子商务环境下农产品流通模式的困境分析
（一）农产品网络信息化程度低
由于农业信息网站的信息建设尚不完善，一方面，绝大多数农产品电子商务网站只提供市场供求信息，农产品流通过程在线下单独进行，供求双方无法通过网站了解农产品的流通状况；另一方面，农户无法得到充分的市场信息，不能及时根据市场需求来调整农产品生产状况，经常发生盲目生产的情况，造成农产品市场的短缺或过剩，给农户带来一定的经济损失。
（二）农产品流通环节结构松散
借助电子商务平台开展农产品流通，要求整个农产品流通环节的衔接度高，特别是物流环节中各主体之间的内部联系，农产品的冷链包装等初级加工程序尤为重要。然而专业化的冷库、冷链运输车及农产品初级加工包装设施缺乏，农产品在物流过程中损耗较大。大部分供应方和需求方通过搭载电子商务平台开展农产品交易是临时突发性的，不具有连续性，使得这种松散的农产品电子商务流通结构无法形成完整的供应链体系，没有成熟的供应方与物流企业联合模式，农产品流通环节结构趋于松散。
（三）农产品缺少标准化控制
农产品标准化包括农产品生产的全过程，即实行农产品质量、流通、等级的统一标准，为交易各方提供统一的评价标准，以提高运行效率，降低交易成本，促使交易顺利进行。大多数发达国家已经基本完成农产品标准化建设，尤其在日本已经构建了完善的农产品标准体系，按一套标准对所有农产品的选育、收获、加工、包装进行筛选。我国部分农产品实行了一定程度的标准化，但是执行力度不足，市场上的农产品经常出现各种问题，整体上与发达国家农业标准化有很大的差距。
（四）农产品品牌建设滞后
我国的农产品具有丰富的种类，但特色的农产品却很少，其原因在于很多特色农产品生产企业缺乏品牌建立和保护意识，特色农产品品牌建设任重道远。很多农产品质量粗糙，根本无法有效发挥品牌影响力，导致农产品流通中出现更加严重的大市场与小生产的问题，难以形成大市场、大生产的农村大流通格局，阻碍了农产品流通信息化平台建设。
四、推动电子商务环境下农产品流通模式创新的对策
（一）微观层面的农产品流通主体建设
1．提升组织化程度，大力发展农民专业合作组织。我国农产品生产端组织化程度低，是衔接产销环节的源头所在，因此组织分散的生产者对接“大市场”很有必要。一是要鼓励发展新型的农民专业合作组织，从生产端提高组织化水平。农民成立专业化合作社、股份合作社和专业协会等代表生产者利益的组织，对促进农业结构的调整和搞活流通等方面发挥着重要的作用。二是不断完善合作组织的自身运行机制。在管理合作组织的运行上，以公平、自愿、平等为基本原则，探索积极有效的利益联结方式，形成生产者与合作组织的利益一体化，从而充分发挥合作组织的作用。三是加快改造传统合作组织，逐步提高其综合功能。鼓励合作组织不断拓展功能，为他们提供生产前后的全方位服务，维护小生产者的利益。2．培育社会中介组织，大力发展新型流通模式。农产品流通中各类中介组织对整个产业链条起着协调的桥梁作用，主要从以下三个方面建设农产品流通中介组织。一是鼓励农产品流通企业发展。专业化流通企业连接着农户和市场，根据市场需求，合理采购农产品，及时为市场提供产品；同时农产品的配送又解决了当地农产品的销售问题，并为他们提供市场信息，有效安排生产。二是加强中介组织和生产者、消费者的协调关系。生产者能够利用中介组织的信息、客户、资信以及渠道等优势，有助于农产品品牌化运营；中介组织的桥梁作用也可以通过双方的互动最大限度发挥。三是构建专业化农产品流通服务的经济金融机构。农产品流通过程是商流、物流、信息流和资金流的统一，建立专业性金融机构，为其提供资金融通、流转服务，特别对基于电子商务平台的网上支付手段的完善。
（二）宏观层面的政府监督管理
1．加强农产品流通信息化建设的政府指导与推动作用。农产品流通模式的信息化建设，是我国国民经济信息化的重要组成部分，加强政府的指导与推动作用非常关键，必须加大对农产品信息网络建设的投入力度，完善信息服务体系。首先，为了更好鼓励农产品流通的信息化，需要有一个政府部门具体制定有利于电子商务平台发展的优惠政策，为了保持政策和法规的连续性和一致性，加大各级部门、地区和政府之间的配合。其次，政府倡导并鼓励引领农产品信息共享平台和传播网络，同步农产品的供求价格信息，促进农产品统一市场的形成。最后，政府联动农业、商务、信息产业和发改委等管理部门制定农产品电子商务平台发展的总体框架，为保证政府的宏观调控提供坚实的依据。2．加大对农产品流通基础设施建设的投入力度。（1）健全物流配送系统，加强冷链物流建设。物流配送系统的不通畅，会导致农产品运输成本的增加，影响农产品流通信息化的顺利进行。政府制定优惠政策，鼓励农产品电子商务公司自建或与大型流通企业合作，健全物流配送系统。冷链物流是物流配送系统效率提高的关键，加大冷链物流基础设施建设的投入，在全国大范围推广冷链物流技术，提高生鲜农产品的冷链流通比例，降低流通中的损耗。（2）配送中心建立信息电子化系统，在信息处理系统的基础上，逐步实现自动化控制。实现从原料采购、加工生产，到产品运输、配送、销售的一体化控制，建立包括商品自动分拣系统、立体仓库、呼叫系统等自动化控制，提高信息化运用。比如，武汉市“电子菜箱”的自动分拣系统、呼叫系统等技术的运用，实现了从传统仓储点首发货物单一功能转变为系统化的物流配送基地和销售据点。
（三）技术层面的电子商务平台建设
1．加快电子支付系统建设，提高网络交易的安全性。在线电子支付是构建电子商务平台的关键环节，没有适合的电子支付手段相配合，就不能完成网上交易。目前我国农产品交易中网上支付所需时间长、效率低、收费高、限制多，大多数银行对支付地点、支付金额、信用卡支付等都作了具体的限制措施。可以通过建立企业与个人的信用制度，积极发展银行网上业务。同时，辅之以技术层面的网络安全协议，加大对电子商务安全领域的研发投入，借助像支付宝、金融机构网站等第三方网站的加密设备，有效控制农产品网上交易出现的各种安全问题。2．创新物流冷链技术。农产品的新鲜度是消费者考虑的重要因素。电子商务环境下农产品流通模式的最大障碍是物流配送的制约，要在物流冷链技术上不断创新，才能保证农产品的新鲜度。物流冷链技术创新需要较大的投入，可以通过引进国内外先进技术，加快创新发展。
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作者：刘洋 单位：重庆广播电视大学
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