科学完善的课程体系是实用性、技能型、复合型人才培养目标的基础和前提。高职的高等教育和职业技术教育属性决定了其课程设置的特殊性。原国家教委《关于高等职业学校设置问题的几点意见》中，对高职课程设置的要求是“教学内容主要是成熟的技术和管理规范，教学计划、课程设置不是按学科要求来安排，而是按适应职业岗位群的职业能力来确定；基础课可按专业学习要求，以必需和够用为度”“实践教学课时一般应占教学计划总课时的５０％左右，实训课的开出率在９０％以上”［２］。由于黑龙江省农业职业技术学院于２００１年升为高职院校，在专业课程设置方面没有经验，以前都是借鉴或模仿其它高校已有的模式，即按基础课、专业基础课、专业课的形式来组成课程体系，其特点是重视理论知识的教学，实践能力的教学不足，与院校自身特点不是很匹配，对于高技能人才的培养十分不利。生物技术专业目前实施的课程体系与国家教委提倡的目标相差甚远，主要表现在课程数量多、内容针对性不强或特点不突出、课程体系不科学、不同课程知识重复多、难度大、逻辑性不强、课程顺序不合理以及实践课程欠缺等方面（见表４）。
１实践教学重视不够
由于部分领导和教师教育教学观念落后，并且实践教学需要较高的设备和资金以及更多精力和财力，再加上固有教育体制缺陷等原因，学院和教师多重视理论学习，而对实践技能教学重视不够，主要体现在课程和学时的安排（见表５）和实验耗材及实践基地的缺乏方面。对于学生到企业锻炼和顶岗实习落实也不到位，由于联系的可以参与校企共同培养学生的企业并不多，学生很难有机会到企业去，即使有机会，企业出于自身利益考虑，也不愿意接受未毕业的学生或者只让学生干简单的工作，因此，学生很难得到锻炼，更谈不上学习技术。此外，由于担心学生在校外可能会发生一些意外，学校会尽量不让学生到企业去或只到附近的少数企业去。部分学生即使到了企业实习，学校和老师没有及时跟进，对学生的实习和工作情况不了解，也起不到监督和指导作用。在这样的制度和环境下，学生很难学到相关技能，也很难把他们培养成为高技能综合性人才。
２课程设置与改革的建议和措施
通过课程的设置和教学内容的选取来体现特色专业和地方特色。精简课程，改革课程体系课程方案必须是开放的、面向市场的。这就要求高职院校在办学过程中必须深入实际，与企业和社区等用人单位共同构建开放的课程方案。其课程既要充分体现市场和企业对人才的知识和技能要求，也要整体考虑所培养学生的价值观念和道德水平等［４］。在课程设置上，应该借鉴德国职业教育课程设置的模式，以职业活动的行为过程为导向，将基础知识与专业知识合理地组合成一个专业技术知识体系。普通理论课教学内容较为浅显，不过多强调高深的理论知识，做到浅而实在、学以致用，而专业必修课门类虽少，却几乎覆盖了专业所需的所有理论，知识面广，综合性强，非常有利于培养宽基础、复合型的职业技术人才［５］。作为黑龙江东北地区唯一一所农业职业院校，在课程设置上一定要坚持为地方服务、为三农服务、为学生服务的原则。绝不能照搬和模仿本科院校或其它职业院校。考虑本地区、本院校、本专业的学生实际情况，确定基础课和专业课的门数、内容和比例。在数量上要精简，在顺序上要讲究逻辑性和科学合理性，避免内容的重叠和混乱，在内容上要讲究实用性和适用性，基础知识面要宽，专业技能要实用先进，难度要降低，在课时分配上要体现全面加强学生技能提高，学生要有充分的自由时间进行个人全面素质提高。素质课主要开设如家庭与社会，职业、道德与法律，体育与健康，知识与发展，安全与自救相关内容的课程。专业内容主要开设与现代化农业相关的技术的课程和内容；基础知识主要学习细胞组织和微生物相关内容、植物与植物生理相关内容、有机和生物化学相关内容；专业内容主要开设无土栽培技术、特色动植物种养殖、稀有贵重植物的组织培养技术、农副产品的深加工和发酵技术等。教师和专家一定要仔细认真研究学生的培养目标，大力整合教学内容，力争达到实效。采用各种教学方法和措施对于素质课，可采用案例教学法，使学生能得到真正的教育和学习。对于基础课一定要抓实，对于常用且较难的内容，要想办法使学生掌握，为学生的工作打下良好基础；对于专业课，要坚持模块式教学，整合好内容，充分利用教学手段和媒介，充分调动学生的积极性、主动性和创造性。此外，还可以让学生自由地选择课程内容和任课教师增加投入，重视实践教学学校和系部尽力筹措资金，为学生的实验、实习和技能训练提供良好的场所和条件。改革课程学时分配，增加技能学习课时，一定要达到技能学习时间过半，个别内容完全可以只进行技能学习，可在行动中学习理论。
３结论
对于高职院校来说，培养学生应该立足本地，面向全国，为学生提供更高更好的平台。课程体系如何建立固然重要，关键是教学内容如何整合和传授，是否有高水平的机构和专家，有先进理念和高超教学技巧方法，是否有热爱教育事业的高素质的教师队伍。因此，职业院校的课程改革研究在其发展中具有极为重要的意义。
作者：孟辽宁职称滕 张瑜 张术丽 陈广玉 任学坤 孙文鹏 单位：黑龙江农业职业技术学院
