(一)农产品加工企业数量增加
近年来,河南大力发展农产品精深加工,农产品加工企业的数量日益增多。截至2012年,河南省农业加工企业已经超过三万家,规模以上农产品加工企业已经达到6532家,实现营业收入6540亿元,上交税金319亿元;各级农业产业化龙头企业近6400家,其中国家级重点龙头企业60家、省级562家;全省有16家涉农企业在境内外上市,融资额近120亿元;全省以小麦及面粉为主的食品加工企业已达2506家,其中规模以上企业799家,粮食转化能力达3000万吨,已成为全国最大的面及面制品加工省份。
(二)农产品加工企业规模扩大
多年来,河南加快推进农业产业化经营,农产品加工企业涉及面宽,品种多,农产品加工规模多年来位居全国第2位,并且培育了一批骨干龙头企业,全省以农产品加工企业为主体的龙头企业6248家,其中省级以上龙头企业601家;年销售收入超亿元的达500多家,其中30亿元以上的10家,23个农业龙头企业的商标被国家认定为“中国驰名商标”。2011年全省农产品加工业实现营业收入13000多亿元,同比增长36%,上交税金584亿元,同比增长23.73%;省级以上龙头企业固定资产总额1463亿元,销售收入4327亿元,全省6500多万农民人均从农业产业化中收益达2000多元。截至2012年上半年,我省生产总值13530.55亿元,比上年同期增长10.3%。
(三)农产品产量增加
河南作为全国第一农业大省,农业气候条件适宜,农业品种资源丰富,主要生产粮食、棉花、油料、园林水果、肉类、奶类等农产品。而且据河南统计年鉴资料显示,2012年河南主要农产品产量均居全国前列(见表1)。
(四)农产品流通平台日益扩大
农产品要想成功的实现商品的跳跃,势必需要一些提供跳跃的信息服务平台。信息服务平台是现代农产品流通的主要标志之一。众所周知,小生产与大市场的矛盾是制约农业发展的一个障碍,而电子商务跨越了地域、时空界线,很大程度上缓解了这种矛盾。目前,能够为河南农产品流通提供信息的平台包括利用电子商务、互联网开展的网站。比如商务部建立的新农村商网,已经建立了全国各地买房的数据库,分别设有供应信息、求购信息、产品库、商户库、区域特产、市场行情、资讯中心、咨询回答等相关信息,覆盖了河南省各大市、县,并且有农产品方面的专家在线回答,比如,中国农业大学的卢红教授、中国药科大学教授高山林等。除此之外,能够为农产品提供信息服务的平台还包括各新闻媒体、电话等。
(五)农产品交易市场不断改善
农产品流通交易市场主要包括农产品批发市场和配送中心。目前,河南农产品配送中心基本上不具规模,但是经过多年的努力,河南农产品流通市场体系已经形成了“三位一体”的新格局,包括农产品批发市场、农产品销售市场以及农产品期货市场。据能查到的资料显示,截至2010年,河南省共有237个农产品批发市场。农产品销售市场也就是从事农产品零售交易的集贸市场。调查结构显示,20%的农民还是会通过集贸市场销售自己的农产品。期货市场实际上是在批发市场的基础上发展起来的,目前比较典型的方式就是“公司”+“农户”或“期货”+“订单”的新型农业产业化方式。河南郑州商品交易所是全国第一家期货试点单位,而且,现在参与期货市场的涉农企业数量在逐渐增加。这些都为河南农产品批发市场进一步优化布局提供了条件。
(六)农产品流通设施日臻完善
在农产品流通的过程中,农产品从产地到销地,从卖方到买方,在转移的过程中必不可少的便是运输道路。目前,河南农产品流通的主要运输线路包括乡村公路、县级公路、高速公路等。现代,河南已经基本形成了村村通公路,村村有公路的运输线路网络。尤其是近几年,河南兴建修建了从乡村公路到高速公路一系列的公路,全省运输体系进一步完善。
(七)专业物流企业涌现
近几年河南已经初步具备了第三方农产品流通的功能,涌现了一些农产品专业流通企业。比如,河南万邦国际农产品物流股份有限公司、郑州农产品物流配送中心有限公司等。农产品专业物流公司的发展是现代农产品流通的主要标志之一,也是农产品集成物流商的主导力量。农产品专业物流公司的不断壮大,很大程度上有利于促进整个农产品流通体系的发展。
(八)结语
河南省是一个人口大省、农业大省,其农业发展关系到国家粮食安全。因此,加快河南现代农产品流通体系建设是保障河南粮食核心区建设的现实需求,也是助推河南农业产业化的客观要求。总体而言,河南现代流通体系建设仍然处于初级阶段,在建设的过程中也面临着一些瓶颈,还存在一些亟待解决的问题。因此,围绕河南的实际情况,扬长避短,才是推进河南农产品流通现代化的可行之路,才能实现农产品产销一体化的现代化流通模式,进而增加农民的收入,保护农民的利益最大化。
作者：安鑫丽 单位：安阳师范学院工商管理学院
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