摘要:中职学校是培养技能型人才的重要阵地,专业技能大赛是考核参赛选手的专业能力的一个重要平台。历年的厦门市和福建省导游大赛,该校选手都有不俗的表现。该文从导游技能大赛赛项入手,主要从“选手选拔机制”“选手风格匹配”“讲解主题个性化”“训练日程程序化”四个方面进行阐述,梳理了该校导游技能大赛人才培养的若干经验。
关键词:导游；技能竞赛；人才培养
厦门市“高校杯未来导游之星大赛”从2006年开始举办,到今年已是第十届了。该校共组队参加了九届厦门市“高校杯未来导游之星大赛”和两届福建省中职学校导游专业技能比赛。虽然该校的队伍只是一支中职学校参赛队伍,但在历年的比赛中,该校学生都有不俗的表现,甚至有力压本科大专院校,一举夺魁的辉煌。该文就该校历年的参赛经验做一总结和思考。
1完善选手选拔机制
导游技能竞赛对选手个人的素质能力要求较高,因此,做好人才选拔工作十分重要。人才选拔,主要考察选手讲解的语音面貌、音质、台风和才艺。对选手的选拔,该校主要从以下方面进行。1.1技能节活动发现人才该校每年秋季都举办各专业的技能节活动。导游专业的技能节活动,丰富多彩,既有考查基础知识的“史地知识竞赛”,又有“个性化导游词创作”“旅游路线设计”等灵活运用理论知识进行的创意比赛,更有导游最为重要的技能比赛——“模拟导游讲解比赛”。通过这一系列的比赛,锻炼学生,发现人才,提前半年进行参赛人员的物色和培养。1.2利用专业社团,训练人才导游学社是导游专业的专业社团,每周一次开展活动。新学年开学之初,导游学社通过纳新,吸收新生加入社团。该社团的活动主要围绕导游技能竞赛、导游考证和导游实践活动三大模块展开。平时的社团活动中,注意穿插导游技能竞赛的相关要素,有意识地对学生加以训练。“口试问答”“才艺展示”“个性化自我介绍”和“景点讲解”都是各类导游技能竞赛的比赛项目,社团负责人把这些竞赛项目有计划、分阶段地穿插在每周的导游社团活动中。如“导游服务技能竞赛”对接技能竞赛中的“现场口试问答”;“模拟导游”则是“景点讲解”的练兵;邀请能工巧匠给学生做才艺方面的培训,如魔术表演、灯谜串串烧、剪纸、答嘴鼓等。学生学起才艺来,兴趣十足,大大提升了个人的综合素质,成为了多才多艺的导游人才。1.3通过学校举办的各种比赛发现人才学校的学生比赛和学生活动项目众多,“迎新晚会”、“礼仪之星”比赛、“模拟招聘会”等比赛和活动,都是学校发现人才、挑选人才的舞台。
2根据选手风格选定讲解主题
“百人有百感,千人有千面”,每个选手都有自己独特的语言魅力和个性特点。鲁迅先生说过“越是民族的,越是世界的”,延伸到导游讲解,可以这么说:越是有个人风格的,越是有吸引力的。因此,学校注重挖掘和培养选手独具个人特色的魅力,形成不同的讲解风格。亲和力好的选手,一上台就能把现场观众的热情点燃起来,互动能力特别强。这种类型的选手,给他们民俗文化类的讲解主题,有利于发挥其随和、大方的特点,和观众亲密互动,讲解的现场感表现得淋漓尽致。知性端庄,落落大方的选手,富含诗情画意、文化内涵深刻的主题很能契合这类选手的风格。“诗意上清溪”“诗意菽庄”,选手带给观众的是款款深情的美的享受。活泼可爱的选手,机灵中透着一股俏皮劲,这类选手适合欢快、节奏感强的题材。“印象土楼”“龙舟竞渡”,可爱型选手能表现得活灵活现、令人有身临其境之感。大气沉稳的选手,适合讲解历史文化类、厚重感强的题材,如“台北故宫博物院”“马江海战纪念馆”,选手的沉稳气质和主题的厚重感相得益彰,浑然一体。
3为选手量身裁衣,创作个性化导游词
选手讲解的成功,一篇新颖独特、符合选手风格的导游词也很重要。不走寻常路,是创作导游词的指导思想。教师们从选手风格入手,确定选题,师生一起逐字逐句反复推敲、修改、演练,力求做到没有一句废话,整篇稿子浑然一体。导游词从以前的“标准件”转变为“私人订制”,为选手的成功起到推波助澜的作用。模拟导游比赛讲解与实际工作导游不同,日常讲解是轻松的、随和的;而导游比赛则是夸张的、放大的。相应的,对竞赛型导游词的创作要求也就有别于日常带团所用的导游词。在创作导游词的时候,要特别注意以下方面。3.1主题突出、富有创新说起鼓浪屿,避开它迷人的海岛风光,浪漫的滨海风情,带游客品味“红色鼓浪屿”,可谓令人耳目一新;游览菽庄花园,则另辟蹊径,以菽庄园主人林尔嘉先生创立“菽庄诗社”为背景依托,以“诗意”作为串联全文的主线,“诗意菽庄”,带领游客领略别样的菽庄花园,可谓匠心独具。3.2游客对象具有针对性优秀的导游词不是以一代百、千篇一律的。它是从实际出发,因人、因时而异,有的放矢,即根据不同的游客以及当时的情绪和周围的环境进行导游讲解。比赛的虚拟性使得参赛者可以根据自己的需要来假定游客对象,具有很大的灵活性。游客对象的选择要有助于突出主题,行文上先后呼应,互动起来显得自然,一般是选择那些与讲解主题密切相关的特殊群体。比如:福建屏南鸳鸯溪,它以目前世界唯一的鸳鸯猕猴自然保护区等为特色驰名中外。为突出浪漫主题路线,将游客对象设定为情侣或是新婚夫妇,“学鸳鸯爱,吃鸳鸯果,唱鸳鸯歌,睡鸳鸯床,做鸳鸯梦”,借景生情、情景交融的导游词能引发游客心中“像鸳鸯一样止则相偶,飞则相双”的共鸣。3.3互动设置自然互动设置自然,才能具有较强的现场感染力。有的选手讲惠安游,惠安女独特的服饰和风俗对于游客来说非常特别。选手非常有心地在讲解过程中设置了一名惠安女打扮的女子出场,假设游客欲与其合影的环节,一下就找到了现场感;有的选手如导游一般全副武装,打扮得很职业,并且在导游过程中非常注意满足游客的需要,时不时从其背包中掏出如“相机”“小贴纸”等游客用得上的物品,令人感受到这位导游对游客的关心。3.4升华导游词在导游竞赛中,要注意对所讲解主题的提炼和升华,起到画龙点睛的作用。比如,“日光岩下忆英雄”,通过对郑成功在日光岩留下的历史踪迹的游览,上升到对“成功精神”的解读:“两岸百姓敬爱郑成功,因为他爱国爱乡,保卫了祖国领土完整,扬中国国威;两岸百姓尊敬郑成功,因为他励精图治,勇往直前,激励了一代又一代的年轻人。今天,我们重走成功路,更重要的是要发扬成功精神,共建海峡两岸的和平与繁荣。”3.5导游词与时俱进景区景点会不断地进行更新、改造,导游讲解必须跟上其步伐,做好实地考证工作,力求导游词准确无误。比如“厦门金门门对门,何时才能串串门？”这句话作为闽台关系的生动描述,很长一段时间被广泛引用。如今,从“小三通”到“福建居民金门游”再到“大陆居民赴台湾个人旅游”,两门对开,往来人员、物资川流不息,两岸同胞“串门”越来越方便,“何时才能串串门”已成为历史的咏叹调！现在再提“厦门金门门对门,何时才能串串门”就太不合时宜了。
4分阶段进行赛前训练
4.1准备阶段新生开学第一课上,介绍导游与旅行社专业,突出“未来导游之星大赛”这一专业品牌赛事。播放历年学生参赛录像和照片,使学生加深对大赛的了解,激发学生的专业学习热情。专业课程的学习,重视对学生讲解能力的训练;实地参观教学让学生对“导游”这一职业有了更为感性的认识。4.2选拔阶段校内选拔项目与大赛赛项设置同步,通过“一分钟自我介绍”、“口试问答”“景点讲解”“才艺展示”4个环节,评价选手的综合素质,确定参赛人选。注重后备人才的培养和队伍的梯队建设。4.3初期训练确定指导教师,明确指导方案。广泛进行选材,教研组会议上讨论、确定每位选手的参赛方案。选手自行搜索、整理材料、撰写初稿,对讲解景点形成初步印象。狠抓知识问答复习,排出复习日程表,教师每天抽查。4.4中期训练选手与指导教师一起反复推敲讲解稿,经过数度修改,最终确定讲解稿。对讲解稿精雕细琢,从语音语貌、语速、停顿等各个环节对选手进行讲解能力的提升;训练选手在各种场合进行讲解,提高其心理适应能力。4.5赛前集训这一阶段选手已达到讲解娴熟的程度,主要关注对细节的处理。邀请全教研组教师及上级领导进行一次赛前模拟演练,通过其他教师的点评,发现一些教练组日常忽略的问题,加以改进。注重对细节的处理,如讲解中的肢体语言,礼貌礼仪,应变能力等。请行业专家进行赛前提升。行业专家实战经验丰富,赛前集训阶段行业专家的点拨能起到事半功倍、锦上添花的功效。
5结语
综上所述,在导游技能竞赛中脱颖而出,靠的是个人良好的语言条件、语音面貌;靠的是别具匠心的主题讲解稿;靠的是独具个人魅力与特色的讲解风格;靠的是有计划、系统的训练。该校要在以往经验和成绩的基础上,不断创新,努力开创技能竞赛训练的新方法、新途径;同时,参加技能大赛也是一个以赛促学,以赛促教的过程。在技能大赛中学到的新方法,启发的新思维,代表的新方向,也将成为该校今后教学改革的指路明灯！
参考文献
[1]陈兆芳.对职业院校技能大赛的理性思考[J].职教论坛,2011(7):78-80.
[2]高丽红.透视专业技能大赛创建导游人才培养新模式[J].课程教育研究,2014(4):13-14. 航空机电论文
[3]马晓云.职业技能大赛对高职导游人才培养的促进作用[J].桂林师范高等专科学校学报,2016,30(2):81-83.
作者：张志娟 单位：厦门工商旅游学校
