1技术方案
1.1技术路线
在实施过程中遵循推广新机具新技术的引进、试验、总结、推广的原则，走如下技术路线：信息技术交流→机具科学选型→大户引进示范→技术指导→对比试验总结→宣传推广→技术培训→完善蛋鸡养殖机械化技术规程→加大推广力度和提高技术应用水平。
1.2技术特征
在蛋鸡养殖中实现喂养、排粪、环境降温这三方面机械化作业，解决以下问题：一是解决蛋鸡养殖中劳动用工大的问题，单位劳动用工可减少50%以上；二是解决人工喂料不均问题，提高饲料利用率，节省养殖饲料成本的2%；三是减少人与鸡的接触时间，减少感染机会，改善养殖环境，促进安全养殖；四是减轻劳动强度，便于集中处理粪便，减少环境污染；五是利于养殖标准化作业，提高养殖规模和效率。（1）技术关键：①机械设备选型；②机械设备应用与养殖工艺的较好结合，实现养殖流程的改善；③总结与机械化配套技术相适应的标准化养殖技术。（2）实施目标：①应用自动喂料机，实现饲料的定时、定量喂养；②应用机械刮粪装置，实现鸡舍粪便的机械排除；③安装湿帘降温系统，改善夏季蛋鸡养殖环境。
2实施内容及应用效果
经过一年来的实施，无论是机械推广数量还是应用情况均取得显著效果。项目实施的4个乡镇共推广蛋鸡自动喂养设备64台套、机械刮粪装管理推广置85台套、湿帘降温系统143台套，总计推广应用蛋鸡养殖机械292台套，是计划推广应用机械260台的112%，设备投入费用为164.4万元。应用于67万羽蛋鸡的养殖，增加单位纯收益4.61元/羽，全年新增纯收益308.87万元。实际推广应用的机械数量超过计划数，其原因主要是使用效果得到了广大养殖大户的普遍欢迎：推广应用养殖机械，在节省劳动用工、提高规模养殖水平、实行标准化作业、改善养殖条件和环境等方面均取得较好的效果，经济、社会和生态效益明显。（1）在蛋鸡养殖的三个主要作业环节———喂养、排粪和环境降温实现机械化作业，减少人工作业，不仅提高效率，节省养殖成本，还为促进安全和标准化养殖提供条件。减少劳动用工和劳动强度，促进养殖的规模化和标准化，为食品安全提供保障，社会效益显著。（2）改善养殖环境，实现粪便集中和无害化处理，生态效益明显，应用前景广阔。
3技术性能对比与分析
3.1与人工养殖方式的对比
（1）自动喂料机改变了人工2~3次/d的喂养方式，采用少吃多餐的方式喂养，改为4~5次/d喂养，总喂养量不变。通过对比试验，可以得出：采用机械化喂养,蛋鸡采食均匀，发育均匀度高于人工喂养，它们的生产性能得以充分发挥。机械化喂养一次投料量少而均匀，且每天可多次投料(4~5次/d)，饲料在料槽堆积少，鸡采食时饲料抛洒明显减少；人工喂养投料劳动强度大，每天投料次数少(2~3次/d)而一次投料量大,饲料在料槽里堆积多，鸡采食时饲料抛洒严重。使用自动喂料机投料省时省力(喂饲一次仅用11min),使人们能从繁重的体力劳动中解脱出来。该机械还设计安装了自动喷雾洒水降温设备，在高温季节鸡产蛋性能得以充分发挥。自动喂料机采用脉冲式可调控式给料，给料范围为0～125g，这大大地方便了根据鸡不同阶段的饲料需求来调节喂料量，减少饲料的抛洒浪费。（2）清粪机与人工清理相比，不仅效率提高达20倍以上，而且大大改善了劳动者的作业环境和劳动强度。正因为此，养殖场粪便清理周期从人工清理的7~10d缩短到1d，大大改善了鸡的养殖环境。(3)湿帘通风降温系统通过对鸡舍用冷风循环通风，使进入舍内的空气率先通过被冷水覆盖的多孔纸帘，从而在炎热季节保证鸡舍内温度保持在25~28℃，舍内外温度相差8~10℃，保持较高产蛋率，减少死亡率，减轻鸡舍有害气体对蛋鸡侵害;同时由于采用湿帘负压通风和微电脑开关控制，鸡舍温度保持稳定，环保又节能。（4）建德市的对比试验数据表明:蛋鸡机械化养殖后，每只鸡每年可多产10个左右鸡蛋。按此计算,每万只鸡的鸡蛋产量可增加5t，全市700万只蛋鸡通过机械化养殖年增收将达1750万元左右。
3.2技术成熟度及难度
建德市机械化蛋鸡养殖机械化率总体上水平较低。目前虽有不少设备的性能逐渐接近或达到先进水平，但大部分机械设备跟国外先进机具相比较粗糙，高科技含量低。就全市范围而言，养殖生产的主体仍然是乡镇养殖专业户和散养户，整体机械化率不过百分之十几，这和发达国家90％左右的水平差距明显。应当说，目前相对较低的机械化水平已成为制约全市蛋鸡养殖能力和技术水平提高的主要因素。设备配套程度和综合效益低,设施养殖场虽配有机械化设备，但单体的多，很难做到全程机械化，人工作业仍占主要比例。由于机械设备单项作业的多，成套作业的少，投资成本大，生产效率偏低，难以达到高产、优质、低耗的目标。因此，蛋鸡养殖机械化总体水平还相当落后，难以适应当前全市蛋鸡养殖业蓬勃发展的趋势，蛋鸡养殖机械化还有相当大的发展空间。
4发展措施及建议
（1）采取多种激励机制，加大畜禽养殖机械研
究开发力度，积极探索产、学、研相结合的研究开发思路，重点攻关蛋鸡养殖关键环节的机械。通过加强多学科的合作和多种先进实用技术的组合配套，加快蛋鸡养殖新设备、新设施及新材料的研制开发步伐，降低设施畜牧业的投入成本，推进蛋鸡养殖增长方式转变，加快农业现代化建设步伐。
（2）通过实施各种科技、农机项目，有针对性
地加大对蛋鸡养殖户的扶持力度，在对农户购置农机具进行补贴的同时，调动农民购机的积极性，推动畜禽养殖机械化的发展。对先进适用的畜禽养殖机械设备及技术进行大力扶持和推广，采用无偿提供或购置补贴等方法提供给养殖者使用。
（3）加强设施畜禽新技术培训和示范推广工作。
从畜禽健康设施养殖理念入手，采用专题与专项讲座、现场展示和试验示范等形式，对具有一定规模的设施养殖场的技术人员进行业务培训，推广先进适用的畜禽技术和设备，使设施养殖逐步走向标准化和规范化。
作者：李静 李衍 单位：建德市农业技术推广中心
