一、满族鲜明的民俗民风
1.满语。满语属阿尔泰语系。是16世纪末参照蒙古字母创制的，被称为“无圈点的老满文”，后又在借用的蒙文字母上加“圈”加“点”，称之为“有圈点的满文”或“新满文”。由于清代以来大量满族迁入中原地区和大量汉族移居山海关外，在经济、文化、生活上交往密切，关内的满族人民逐渐习用汉语文，但关外的满族一直到上世纪中期还在使用满文交流。
2.服饰特色。满族人的穿着很考究，展现了浓郁的历史民族传统特色，提到长袍马褂，这是满族的传统服装，满族衣着“三剑客”是旗袍、马褂和坎肩，体现了满族衣着的固有特征影响至今。
3.饮食文化。满族饮食文化还是对我们现代人生活影响很大的，它也为东北菜系奠定了坚实的基础。满族最具民族特色的面食，香酥甜脆，品种繁多，在全国范围内的影响很大，至今许多人还是能回忆起这美食的味道。馓子、打糕、椴叶饽饽、盆糕、洒糕、淋浆糕、萨其玛、金丝糕，总有几样会勾起味蕾的记忆。
4.居住。满族繁衍生息于白山黑水之间，冬季长，气候属寒冷干燥，所以在居住上特别注重防寒问题。满族最早从穴居到半穴居历经一千余年，在半穴室居住完全地面居室800年，但是发展到满族老屋又是500余年，火炕在这阶段的发明与应用，是满族住宅史上标志性的进步，这也凝聚了满族发展历经的沧桑与智慧。
5.出行工具。狗车、木马，即今之雪橇，爬犁，满族人经常架“威呼”闯急流险滩，现在东北满族仍喜架“威呼”，勒勒车，铁瓦车，也叫广窟鲁，以后用于清代海上作战的飞船，船舰。
6.礼仪。“八旗旧家，理法最重”。从红楼梦中等级森严的贾府礼俗也可以细细品味，“打千”，是满族请大安的礼节，满语称“埃拉搭拉米”，动作时先弹箭袖、袖头伏下，左膝前屈，右腿后弯，头与上身稍向前俯倾，左手贴身，右手下垂，动作介于作揖与下跪之间。动作虽与男子打千儿不同，但同样是请大安的礼节。抱腰礼、顶头礼、插肩礼、叩拜礼、拉拉礼、抚鬓礼不一一赘述。
7.艺术。宫廷音乐、民歌、劳动歌、山歌、歌舞乐、神歌、舞蹈、莽式舞、庆隆舞、等曲种繁多，展现了满族人民的艺术天赋。
二、满族风俗文化旅游开发设想
满族文化资源，是满族文化的重要载体，人们对满族文化有一定的熟识度，但又不能准确的表达其形式及内涵。因此，无论是满族文化资源保护和发展的内在需要，还是面对旅游业强劲竞争的外在形势，都迫切要求在满族文化旅游的发展策略上下功夫，满族文化旅游尚未得到充分的开发，仍然存在一些问题。
1.挖掘民族文化内涵。首先，揭示满族文化价值。要突破现状，让旅游者停留的时间延长，加强对文化价值和精华的揭示与提升，这也是发展满族文化旅游的基础和前提。其次，摸准市场需求。一份抽样调查显示，只有30%的外国游客对名胜古迹有兴趣，70%的游客对中国的民俗风情，情有独钟。习俗是游客感受一个国家最直接的入口，最容易感受到社会根本文化的捷径，比任何方式更让人感同身受，这个小小的百分比中足以见得民俗民风的传承与发扬的潜在需求和实力，能量不可小觑。再次，突出满族风俗旅游特色符号。第一，要侧重开发独具满族特色的民族旅游产品，让旅游产品真正能代表黑龙江特色的满族文化、历史，激发旅游者游览和购买的欲望。第二，在发展旅游景观的同时，不要忽略细节，如满族风俗景观的工作人员的文化风貌、个人素质，产品销售的文化氛围、文化主题等等。第三，在满族风俗参观的同时，通过组织传统的节庆活动、宗教活动、民族婚俗、民俗表演活动等形式，与游客互动，参与当地人生活、劳作、游戏活动。第四，建立满族美食一条街，做到传统与现代相结合，用味蕾的去加深美好的记忆。
2.加强满族文化旅游链条式发展。满族文化旅游在全国范围内还没有形成明确的定位和统一的形象，缺乏整体性、系统性。重点应加大满族文化遗产资源整合的力度，实现时空和宣传上的完整统一。加大资源特色互补与合作；像山脉一样绵延下去而没有断层，提高旅游路线的主题特色、品位和质量；将满族文化内涵贯穿于食、住、行、游、购、娱整个产业链之中，使之成为丰满协调的整体。
3.加大满语文化旅游宣传力度。宣传在当今社会的作用还是非常明显的，虽然有“酒香不怕巷子深”这一说法，民族旅游要打开局面，媒体也许是最有效的宣传途径，能调动起百姓对满族文化的好奇心和兴趣感，感受到满族风俗的魅力。
作者：赫潇 单位：黑龙江省图书馆
