[摘要]随着我国农村经济的发展和农村生活水平的提高,作为农村经济重要组成部分的基层畜牧养殖业在促进农村经济和农业发展方面发挥重要作用,取得显著进展。近年来我国农村经济和产业结构改革开放的速度不断加快深度不断扩展。对基层畜牧养殖业的发展造成一定不利影响,为了基层畜牧养殖业能够快速发展适应新的经济形势需要,对基层畜牧养殖管理中存在的问题进行整理归纳,凭借多年的基层畜牧养殖业的丰富经验总结出有效办法和应采取的措施。
[关键词]基层畜牧养殖;管理;存在问题;措施
随着农业现代化进程发展,基层畜牧养殖业以大规模集约化方式代替分散小规模养殖方式,基层畜牧养殖管理工作的成败决定着畜牧养殖业的产品质量和安全。因此在新形势下的基层畜牧养殖管理工作的重要性凸显。为基层畜牧业的养殖管理顺利进行,要从以下几方面着手:保持洁净的环境;引进质量良好的品种;精良优质的饲料;科学合理的饲养方法;及时有效的疫病防治措施等方面。只有以上各项工作保质保量顺利完成,基层畜牧业的养殖质量必然提高,为畜牧业可持续发展奠定基础。
1基层畜牧养殖业管理现状
1.1严把品种质量关,促进畜牧业生产效益
畜牧养殖业的生产效益以及生产的性能高低取决于畜禽品种的引进,采用的优良品种养殖业生产性能自然就高,否则造成效益低下。给养殖业的发展和生产效益造成阻碍。在品种引进过程中常出现几点问题。首先是一些养殖场受生产成本制约,擅自放弃购买指定品种而采购一些非正规渠道的种禽。这些不合格的种禽带有许多的疫病后期会给养殖场造成巨大损失。其次,从非正规渠道引进的劣质种禽,往往缺乏种禽疫病预防工作,种禽成活率较低并且容易感染和传染疾病,对养殖场的安全造成威胁严重影响养殖效益。再次,由于种禽死亡频发,养殖户循环购买劣质种禽补充,不仅不能解决养殖效益问题甚至带来更大的疾病风险,对养殖场的经济发展起到严重的阻碍作用,甚至造成养殖场亏损倒闭的恶劣后果。
1.2饲料品种单一营养成分欠缺
畜禽生长发育是否达到指标是养殖场畜禽出售创造效益的关键,只有在畜牧养殖过程中给畜禽提供营养丰富的饲料,才能有效提高生长发育指标。而实际上大多养殖场采取粗放式的饲养。不重视考虑动物饲料营养搭配。主要对畜禽指标产生影响的原因有:第一,养殖户为了降低成本减少投入,简单把农村家庭附近的农作物、青饲料当作饲料喂养畜禽而放弃专门的畜禽饲料,由于这样的饲料不易吸收消化,即使吃饱饲料但营养成分不足,也造成动物生长速度慢。第二,一些养殖场所用饲料缺乏营养而且种类单一也是影响畜禽生长发育的重要原因。第三为了进一步优化提高养殖效益和生产性能。对传统品种优良而饲养方法落后的问题要进一步大胆常识变革。
1.3养殖场卫生不达标,缺乏传染病防控措施
基层畜牧养殖业发展缓慢与养殖场主经营管理模式落后、养殖场卫生不达标有直接关系。
1.4兽药使用不正规,畜产品的安全受到严重威胁
由于部分管理工作者和畜禽医护人员不能正确使用或滥用兽药,给畜牧养殖业带来了严重的安全隐患。主要表现在这样几个方面:(1)、疾病预防控制体系不健全,防范意识严重缺乏,没有最基本的防重于治的观念;(2)、没有严格遵循药物合理正常的使用方法或严格按照动物病情作为出发点,只是一味追求动物的存活率而大量频繁的滥用药物饲料添加剂或者是兽药,致使药物残留严重超标;(3)、有些养殖户为了追求经济效益而无视国家规定的休药期,为了达到动物能够成活而长时间超量对患病的动物使用各类药物,对畜产品的安全造成了严重的威胁的同时也给人体健康带来了不利影响。
1.5管理观念落后,养殖环境不佳
只有一个比较好的养殖环境才是实现科学养畜禽的基本保证。很多地区的商品畜禽的养殖结构都没有进行科学的规划以及布置,导致了许多的养殖场夏季酷热而冬季寒冷。由于管理工作理念保守、落后以及没有随着时代的发展而变革管理手段,终将导致畜禽的商品率低下,生产效率和经济效益都在也逐渐低下。
1.6免疫制度不佳,疾病的防控不全面
畜禽安全问题是养殖场面临的主要问题,大部分的养殖场在资金以及技术方面受到限制,免疫制度不完善,由于缺乏免疫方面的人才而导致很难采取相应的解决手段,致使养殖场的丧失部分经济利益。
2解决基层畜牧养殖业所存问题的相应措施
第一、严格控制畜禽的品种质量关作为合格的养殖场主为了能够保证畜禽的品种的质量能够过关,必须做到以下几个方面:(1)积极且认真开展对动物的性能测定工作,要以科学的操作手段并高度重视选种工作;(2)要从非疫区引进所需的品种,并调查当地的具体情况、进行严密检查是否有发生过疫病的情况;(3)聘请经验丰富或者有专业知识的相关动物专家或者养殖场来进行仔细的把关,对引进相关动物品种的幼苗进行一系列的消毒活动。第二、及时更新管理者的管理理念养殖场主要不断更新自己的管理知识,转变管理观念,更加科学化、规范化、合理化发展基层畜牧养殖业。第三、进一步完善防疫制度现阶段养殖场养殖是否成功的重要因素就是防疫工作,养殖场必须建立适合自己的动物免疫程序以及消毒工作,进一步提高动物的免疫能力。
3结束语
综上所述:基层畜牧养殖业管理水平的高低直接决定了基层养殖业的发展水平,只有提高对基层畜牧养殖业的管理措施,才能保证基层畜牧养殖业的稳步发展。
参考文献
[1]谢斌华.基层畜牧养殖管理问题及对策探讨[J].南方农业,2015,(21):199,201.
[2]尹建波,邓子华.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].南方农业,2015,(27):178,182.
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作者:李贤 单位:陕西省延安市宜川县动物疫病预防控制中心