一、基于企业岗位需求，明确专业方向
众所周知，包装技术与设计专业是一个典型的交叉型应用专业,涉及专业方向与就业方向较为广泛。针对高等职业院校学生开设的包装技术与设计专业，培养的是具有必要的包装专业理论知识，较强的包装设计、计算机辅助设计、包装印刷、包装质量检测、包装技术与工艺能力，能够从事包装设计师、包装印刷工、包装质量检测员、包装技术员等职业岗位群工作，面向包装企业生产一线需要的高素质高技能应用型技术人才。本专业学生主要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论、包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设备等基本知识。如此看来，包装技术与设计专业不仅涉及到机械学、食品学和电子学,还交叉艺术、印刷学等多门学科,我国高职高专院校的包装专业培养目标虽然充分展示了包装技术与设计专业口径宽、综合性强的特点,但也存在目标过大,目标模糊和不明确的问题。包装工程专业学科交叉的综合性特征,使得大部分高校都不可能将包装专业办成各科门类齐全的专业,它必须借助于实力较强的其它学科来发展,依据现有学科优势、行业特色、地域特点形成自己的专业特色。因此专业课程设置要突出本校包装技术与设计专业的特色。我校于2015年开设包装技术与设计专业,下设在机电工程系,通过前期多次调研，走访多所企业院校，结合河南省包装企业人才需求、我校现有师资力量、实验室条件等多方面分析,将学生的就业面向定位为在包装及印刷企业、模版制作公司从事包装印刷设备（胶印机、凹印、柔印、模切、糊盒）的操作与维护、盒型设计、包装材料及包装品检测等工作。基于企业设立专业的培养目标及方向，这样才能保证在后续课程体系设置、专业课程调整和优化以及实践教学环节配置上有所侧重。
二、校企合作完善人才培养方案，实现专业与就业对接
以就业来指导教学，这是高校创办包装技术与设计专业要坚持的原则，也是顺应市场经济规律的必然结果。高校培养的学生最终是要服务于企业和社会的。尽可能地满足和协调企业用人需求和学生就业期望，是学院义不容辞的责任。在具体实施方面，我校包装专业的培养方案会不断完善，以我省包装产业的发展需求为依据，组织教师和有关专家深入到企业第一线，对包装行业的人才需求和职业能力进行考察调研，及时掌握包装行业的人才需求以及技术发展动态，明确人才培养定位、培养面向、培养模式等，共同完善和改进包装技术与设计专业人才培养方案，实现专业教学要求与企业岗位技能要求对接，体现专业与包装产业、就业对接。同时，根据就业需求包装专业每年都对人才培养方案作相应调整，目前根据企业调研与同类高校走访，我们的专业核心课程与主要实践环节有包装概论、印刷色彩、包装工艺、包装印刷、包装材料与检测、包装印刷设备与实训、包装结构设计、造型设计、包装CAD等。例如包装印刷设备、包装工艺与实训、包装结构设计等核心专业课的课程设置相互结合，相互统一，主要都是讲授包装印刷工艺流程，纸盒的结构设计、生产设备及工艺，瓦楞纸箱的结构设计、生产设备及工艺等。
三、强化实践育人，与企业共建实习实训基地
加强和完善校内外实训基地建设，在现有印刷包装类实验室（包装印刷设计实验室、印刷实验室、包装及印后加工实验室）的基础上，争取新增加包装测试实验室，打造具有真实职场氛围的教学工厂，强化学生核心技能培养。另外，本专业已与河南邮电印刷厂、新乡成林纸品包装有限公司等4家包装印刷相关企业接洽，建设校外实习基地，并建立产学合作关系，争取打造融教学、培训、职业技能鉴定、技术研发和生产服务功能于一体的实训基地。在学生实践培养的过程中，力图结合全国包装类技能大赛，在教学中嵌入技能竞赛的标准和项目，以赛促训、以赛促教，全面提升学生的专业技能水平。
四、依托校企合作，加强教师队伍建设
包装工程涉及面广,包装技术发展迅速。要求授课教师能及时地将最新技术、发展动态体现在授课内容中,目前,我校包装技术与设计专业教师基本具有硕士学位,在年龄层次上以青年教师居多,毕业后直接进入高校从事教学,缺乏社会实践经验。因此在人才培养中，首要任务是加大对青年教师的培养力度。支持青年教师到企业锻炼,同时要重视与企业、高校的交流合作。另外还可聘请企业成熟的包装技术工程师作为兼职教师。加强企业与学校老师的交流、沟通和联系。
五、基于企业人才需求状况，加强实践教学培养
实践教学是包装工程学科体系中非常重要的环节。合理安排实践教学,有利于培养学生的动手能力、思考能力、创新能力。实践教学体系的构建应根据包装专业的特点和知识结构,围绕社会对人才的实践能力的要求,构建系统的、综合性的实践教学体系。如果学校开设包装实验室较少或不足，学生在学习过程中可能会出现理论与实际脱节的情况,降低了包装毕业生就业竞争力。针对各个院校中包装技术与设计专业学生现在的实践能力不足以及包装专业为交叉性应用学科等特点，个人建议可以通过校企合作与沟通,将部分实践教学地点安排在企业当中，并根据学生不同阶段将实践教学分为几个层面。首先,针对刚刚入学的新生可开展第一层面基础性实践教学。第一学年，学生主要学习文化基础知识和专业基础知识，这个层面的实践教学主要通过将企业相关技术人员引入学校，聘请专门的专家或技术人员对包装专业课程中用到的实验设备、实践环节给学生进行初步的讲解,并使学生养成在包装技术与设计专业里面的生产观念、劳动观念、集体观念等相关职业素养。使学生初步接触本专业的业务范围,了解现代包装及加工的企业生产技术及设施设备,以达到专业入门。第二学年，学生主要学习专业核心课程、专业核心技能，针对掌握专业理论的学生开展第二层面的专业性实践教学。主要是让学生在包装工程专业理论的基础上,对包装行业有初步认识,学习包装企业的实际工艺生产流程,增加专业课的学习兴趣。这一阶段性实践教学需要包装专业教师带领学生走出校门、走进企业，感受包装企业内部并现场讲解包装工艺流程。最后,针对即将毕业的学生开展第三个层面的综合技能实践教学。结合毕业前的毕业论文、毕业设计等开展有目的、有科研、有收获的实践活动,鼓励学作者单位：河南机电高等专科学校责任编辑/欧定军生走到基层包装企业,有针对性地学习社会上所使用的包装工艺、包装检测等知识体系。具体措施可将学生分成若干实习小组，在企业进行，主要参与包装装潢设计、包装机械辅助操作、运输包装设计以及生产管理等。在这样的过程当中，可以使学生系统了解包装工程的发展动态,将理论与实践相结合,将指导老师传授的知识与专业技术人员的技法相结合,进一步掌握专业知识与实际生产的互动性，为毕业后能够更快更好地投身包装工程类企业做好充足的准备。
六、结语
包装技术与设计专业的建设应按照国家支持的校企合作的模式进行，进一步拓展思路。一方面，校企合作模式可以以培养学生实践动手技术能力为主线，充分利用学校与企业两种不同的教育环境和教育资源，通过学校与企业共同培养，将学校的理论学习、基本训练和企业的实际生产有机结合起来，为在校生与社会工作岗位零距离接触，全面掌握对应职业岗位的基本技能、主流知识和技术创造良好的条件。另医学期刊在线一方面，校企合作模式下培养的学生也为企业构建永久“人才库”搭建了人才培养平台，这样才能达到实现校企双赢的局面。
作者：姜楠楠
