随着社会经济的不断进步和发展，旅游业呈现蓬勃发展的态势。游客对旅游从业人员的服务态度、职业道德提出了更高的要求，旅游业从业人员的素质直接关系旅游业的发展。人们的生活水平正在不断提高，急需高品质的旅游服务。中职旅游教学中的人文教育对提升旅游从业人员具有重要意义。
一、中职旅游教学中渗透人文教育的问题
（一）教学观念问题
中职学校在人文教育这一方面没有引起足够的重视，教师在日常授课中忽略了人文教育，学生在学习中得不到足够的人文教育。教师在教学过程中，忽视学生的主体地位，仍然采取传统的教学观念进行教学，与学生之间缺乏沟通和交流。在传统教学观念的指导下，教师与学生之间的良性互动较少，学生体会不到合作学习的快乐。合作学习是人文教育中的重要方式，可以让学生体会学习的快乐，尊重彼此，了解人与人沟通的技巧等。
（二）评价体系问题
中职旅游教学不仅是让学生掌握知识，还要提高学生的学习能力。大部分教师仍采用传统的灌输式教学方法，把更多的注意力放在学生的成绩上。以学生的成绩评价一个学生的好坏，忽略学生其他方面。教师在课堂上的教学并未与社会实际相联系，导致学生的思维只局限与课本，对社会的关注低，与社会脱节。
（三）师资力量不足
中职旅游教师师资力量不足，有些旅游教师并不是毕业于旅游类院校，而是由其他专业转过来成为旅游教师。此外，高学历的中职旅游教师比重少，教师队伍的整体素质有待提高。学科缺乏相应的带头人，不利于相关学科工作的开展，阻碍教学质量的提升。对于人文教育这一方面来说，多数中职旅游教师的人文教育意识淡薄，人文素养不高，在实际教学过程中并未意识到人文教育对学生的重要性。
二、人文教育的内容
（一）文学艺术修养
中职旅游教学的人文教育由文化修养和思想道德修养两部分组成。文化与旅游有密不可分的关系，在旅游中可以感受文化，文化通过旅游被感知。旅游从业人员需要具备扎实的文化功底，熟悉各种文学艺术作品、历史、艺术等。教师在教学中要着重提高学生的文学艺术修养，加深他们对艺术的理解，陶冶情操。旅游文化具有综合性的特点，融合了哲学、艺术、文学、建筑、历史、人文等，涉及社会的方方面面。人文教育有利于提高学生的文化修养和思想道德修养，培养学生的对美的感受。
（二）思想道德修养
旅游从业人员首先要具备良好的职业道德，对游客热情友好、文明礼貌，提供优质的服务，遵守法律、规章制度。一旦从事旅游工作，就要热爱这份工作，对工作抱有激情和热忱，认真负责，这些思想道德也是人文教育的一部分。
三、中职旅游教学中渗透人文教育的对策
（一）树立以人为本的教育理念
人文教育就是从人的角度出发，使人性得到释放。中职旅游教育要树立以人为本的教育理念，把学生作为教学的根本和主体，教师在教学工作中主要起指导作用。第一，教师要让学生充分理解学科知识，掌握各科基础，引导学生树立正确的学习态度。第二，突出学生在教学工作中的主体地位，尊重学生的个性，发挥学生的特长，挖掘学生的爱好，促进学生的身心健康发展。学生与教师不仅局限于师生关系，还可以成为朋友、家人。教师和学生之间建立平等和谐互助的关系，加强彼此的沟通和交流。教师要注重对学生人格的培养，提高学生的道德素质，以德育人。
（二）挖掘旅游教材中的人文素养
旅游教材中包含了丰富的人文教育素材，充分挖掘人文教育素材，给提供学生学习人文教育的资料。教师要充分利用人文教育资料，根据人文教育教材，教授给学生有关各种人文方面的知识。旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源，教师在进行人文教育时，可选择人文旅游资源进行授课，讲述历史、来源、发展状况等。各地的人文资源不尽相同，教师可要求学生进行各个地区不同人文资源的比较和分类，体会各地人文资源的差异。人类经过长期的发展，存在的文化是多元的，一个地方的风土人情、民风民俗都不同。教师要让学生树立尊重理解不同文化差异的观念，拥有一颗包容的心。此外，教师还可以选用生态旅游、国家风俗民情等作为人文教育的素材。教师在讲述人文教材时，尽可能调动学生的兴趣，让学生探索对美的追求。
（三）借助多媒体开阔人文视野
随着科技的进步，越来越的课堂已引入多媒体教学。多媒体与传统教学方式相比，具有无可比拟的优越性，它具有生动、形象的特点，可以呈现色彩化的图片、文字，还可以播放视频等。教师通过多媒体教学，为学生营造轻松愉悦的课堂氛围，将旅游素材充分全面呈现在课堂上。在多媒体教学模式下，学生学习的主动性大大提高，课堂的氛围变得轻松愉快，学习效率得到了有效的提高。在多媒体教学中，可以呈现出各色的旅游图片和旅游景点，让学生欣赏各地美丽的风光，培养学生对美的欣赏能力。
（四）树立以人为本的评价理念
人文教育不是一时的，而是要用发展的眼光来看待人文教育，是一个长期发展的过程。中职旅游教育中要树立以人文本的评价理念，以学生为主体，鼓励、支持、引导人文教育。学生一旦犯错，要教导学生知错能改，自我反省。学生做对了，要积极表扬学生，鼓励学生再接再厉。注重人文教育，不以学生成绩作为评判学生的唯一标准，坚持从多方面评价学生，重视学生成长的方方面面。评价中不仅包含教师评价，还要包括同学评价、自我评价，这样的评价才更客观、全面。一切以学生为主，教师树立为学生服务的意识，为培养出合格的旅游从业人员而不断努力。四、结语旅游从业人员是旅游业良性发展的保证，是推动旅游事业发展的关键。中职旅游教学中渗透人文教育，以学生为主体，培养学生对美的欣赏，陶冶学生的情操，提升学生的思想道德素质和职业素养。旅游从业人员的培养主要依靠教育，教师肩负着巨大的责任和义务。
作者：吴利磊 单位：江苏省盐城市射阳职教中心
