1运行
质量体系的运行,就是执行质量管理体系的程序,达到质量体系文件的目的。同时,考验质量体系文件的有效性和协调性,并对暴露出的问题,采取改进措施和纠正措施,以达到进一步完善。为保证质量体系有效运行,重点抓好以下工作:
1.1加强质量教育和培训
通过多次专门的质量教育和培训,提高职工的质量意识和质量知识、质量技能,从而达到有效运行质量管理体系的目的。其重点是提高质量意识,只有人人都意识到本岗位工作在整个质量管理体系中的作用和意义,才能明确履行岗位职责,才能积极地为实现质量管理的目的,就是保证和提高蚕种质量做出贡献。同时不断学习新技能,提高工作能力,避免出现操作差错,顺利完成冷藏浸酸任务。
1.2规范记录和档案管理
对所有入库的蚕种批次分别建立档案,详细记录收储日期、中间感温期间、浸酸工作循环单、胚胎发育进程、卵质调查情况、孵化试验结果、配发情况等具体数据。并在各期发种结束后整理归档,专人保管。记录是对各运行过程的监督,也是冷藏浸酸技术处理的基础,同时也是蚕种质量的实际反映。通过对质量记录信息的分析,可以找出现存和潜在的蚕种质量问题,及时发现不同蚕种质量波动异常的情况,采取相对冷藏浸酸技术处理措施,并提供给客户蚕种质量信息,为后面的催青工作提供参考,达到有效控制和提高蚕种质量的目的。
1.3加强信息沟通和交流
质量管理体系是个职责明确,分工协作的系统。首先在内部加强信息沟通,针对蚕种质量方面可能存在的问题共同探讨,采取最适合的冷藏浸酸措施,实现质量管理目的,即符合浙江省《桑蚕种》质量标准。其次加强同蚕种生产企业的沟通,了解各批蚕种的生产情况,采取相应技术措施,提高蚕种质量。最后加强同用种单位的沟通,应客户需要,采取相对的冷藏浸酸处理,保证蚕种质量。
2成效
通过蚕种冷库质量管理体系的建立和运行,突出了为蚕农服务、为蚕种企业服务、为经营单位服务的意识,强化了蚕种入库、冷藏、浸酸、发放的规范操作和流程,注意了各工作环节的细节管理,实现了保证和提高蚕种质量的目的。
3建议
质量管理体系在农业生产中应用还不是很多,特别是蚕业生产中很少,同时蚕业生产过程中蚕种质量的变化很大又很难目测和管理,因此在蚕业生产中特别是蚕种场和蚕种冷库引进质量管理体系意义重大。通过质量管理体系的建立和运行可以规范各生产环节,强化内部质量管理,提高蚕种内在质量,促进浙江蚕业转型升级。
作者:何恩洁 陈灵方 徐杰 单位:浙江省蚕种质量检验检疫站