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怎样做好基层畜牧养殖的管理工作

摘要:我国基层畜牧养殖管理还存在许多不足和问题,如受饲养管理人员水平的制约,品种引进把关不严,粗放喂养,饲料单一,不利于防疫等。笔者认为应从以下几方面入手可以有效提高管理效率,提高养殖人员管理水平,严把品种引进关,科学配置饲料,加强防疫工作。科学管理才能提高产值,带来更多的经济效益。

关键词:基层畜牧;养殖;管理工作

改革开放以来,伴随着中国经济的高速发展,我国自从实行科教兴国等一系列重要国策以来,基层经济的发展受到越来越多的关注,基层畜牧养殖也发挥着不可或缺的作用,养殖业发展迅猛,在提高农民收入、稳定畜牧业发展、带动地方经济发展取得了一定成就。随着经济高速发展的同时,基层畜牧养殖业的管理也存在一些问题。

1饲养管理人员水平的制约

基层畜牧养殖地区,尤其是在偏远地区,大部分饲养人员都是农牧民。他们本身专业知识的水平不高,能够熟练掌握畜牧养殖技术的程度不深,缺乏系统的培训和学习。养殖户基本上是“经验主义”管理,主动接受畜牧站点技术指导的不多,能够科学系统安排做好养殖工作,带来较高经济效益并不明显,陈旧的管理方法必然提高不了产值,科学的养殖才能统筹兼顾,提高效率。一般情况,如果要达到一定程度的规模养殖,必须配备专业技术人员进行管理,保证科学养殖。

2品种引进把关不严

品种引进是养殖业产业链的核心,在保障养殖业健康稳定的发展上起着至关重要的作用。我国基层畜牧养殖的品种引进大部分处于传统模式下,传统的育种基本上是家庭小作坊式,因此,从源头上取得优良品种的概率不高,基层畜牧养殖规模较小,养殖户较为分散,良种很难达到规模化、集约化、品种化,家庭作坊式很难保证品种质量,养殖户为了节约成本,可能会购买一些优良程度不高的品种,防疫工作得不到有效保障,无法保证品种的健康,在实际养殖过程中有可能导致病害增加,产值下降。若从源头上无法遏制,则将增加管理成本,间接提高了养殖成本。

3粗放喂养,饲料单一,不利于防疫

在基层农村,不少养殖户采取的还是粗放式喂养,为了节约成本,有些养殖户习惯用简单的谷物草料作为饲料,单一的谷物破坏了营养平衡,也不利于动物的消化和吸收,品质优良营养均衡的饲料有利于动物的生长,粗放式喂养可能造成环境的污染,如果不能有效的保护饮水的安全,就无法制止病虫害的传播,如果周围环境受到污染,必然会造成其它动物的二次污染。目前,大部分养殖户对动物防疫工作比较重视,积极准备防疫药品,还有一部分养殖户对防疫工作的重视程度不够,防范措施不到位。防疫工作也是养殖工作成功与否的关键,如果防疫制度不健全,人员不到位,将会滞缓养殖业发展的速度。

4解决办法

4.1提高养殖人员管理水平

4.1.1积极开拓进取,提高工作水平。要提高对专业知识重要性和迫切性的认识,自觉、刻苦地钻研养殖知识,努力提高用理论知识去解决实际困难能力。灵活运用科学合理的方法和措施,开展养殖工作,把管理能力提高到一个新的水平。4.1.2加强自身修炼,提高服务能力。通过学习,牢固树立科学发展的理想信念,紧跟发展变化的新形势,加强与养殖户之间的经验交流。4.1.3地方部门加强业务指导,组织开展行之有效的知识培训,让新知识、新技术、新政策及时普及到每个养殖户之中。

4.2严把品种引进关

优良的品种不仅是基层养殖业的重要环节,也是推广科技成果的有效平台。科学引进优良品种,对促进基层养殖业发展有十分重要的意义,优良品种的引进可能有一定局限性,为提高引种的高效性,需要注意以下几项:4.2.1试验优先。国内外通过大量实践表明,优良品种是在特定环境下培育出来的,对生存环境和养殖方式有一定的要求,通过试验总结经验教训,避免养殖户对不当的品种引进产生的损失,国家对品种引进也有相应的法规政策,必须严格遵守法纪法规,基层养殖户才是优良品种的最重要检验者。4.2.2因地制宜。优良品种依赖环境的发展,要充分考虑品种的生长对当地自然环境的适应性,例如南北方地域差异、气候变化,充分发挥经济效益,对于养殖成本高、经济效益少的应淘汰。4.2.3适度规模化。选择了优良品种,为了能更好的的提高产值,必须进行规模化养殖,当市场需求大、供不应求时,规模化养殖能带来较高的产值,从而带来更多的效益。规模化也是为了提高市场竞争力。

4.3科学配置饲料,加强防疫工作

要想使养殖带来更多的经济效益,科学配置饲料是一个十分重要的环节,严格按照科学养殖的方法进行饲养,在动物的不同生长期采取不同的配料方式,选择的饲料来源要正规,质量要优良,通过资源优化,制定科学的饲养制度,在保证质量和控制成本的基础上,转化饲料的使用效率,有效的提高经济效益。建立健全动物防疫工作制度。优化养殖环境,控制环境卫生,规模养殖的厂房实行人员出入登记制,生活、生产、养殖相对独立,养殖场必须配备消毒设施、消毒工具,规范防疫流程,严格按照规范和制度执行,发现病害及时采取应急管理办法进行处理,定期邀请相关部门进行现场检查和工作指导。要做好每一个环节、每一个细节的工作,真正使防疫工作做到制度化、规范化、标准化。

作者:苏婷 单位:新疆维吾尔自治区治蝗灭鼠指挥部办公室


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