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农产品质量安全监控信息化

1农产品质量安全监控信息化技术

1.1快速获取农产品安全信息

在对农产品进行监控时,农产品中是否残留农药、耕种土壤有无重金属,是一个十分关键的问题。而要想了解这一问题,就必须对农产品进行有效的检测。正是在这一背景下,推出快速检测技术,该技术是由传统检测技术发展而来,是信息技术、生物技术以及分析技术等快速发展的结果。其中,分析技术为快速检测技术提供了有效的检测办法;而生物技术的存在与发展,为其提供了敏锐的特征信号;而信息技术把收到的各种信号(如生物信号、理化信号)转化成相应的信息,之后再经由诸多模型对其展开分析、处理,最终实现对农产品的检测[1]。在有关该技术的研究方面,X射线荧光光谱检测技术,是当前研究的重点,通过该技术对农产品的质量、土壤内重金属含量等进行快速的检测。

1.2“3S”技术

“3S”技术,指的是卫星遥感技术、全球定位技术和地理信息技术三者的合称,其借助互联网技术,通过地理信息系统中的定位技术与综合分析技术,对相应农田环境的基本信息进行全方位、系统的检测,以了解区域内农产品的生产环境。当前,该技术被普遍应用于农产品产地土壤环境方面。例如,土壤重金属检测设备,即通过全球定位系统与有关模型,把需检测的事物(如土壤、农田环境以及动植物等)和信息化技术相连接,如此一来就可对污染源头进行追溯,继而从源头上保证农产品的质量安全。

1.3质量安全信息监控平台

信息监控平台就是借助信息技术、通信技术,把与农产品相关的对象(如农民、生产单位、批发商和经销商等)都联系起来,构建一个农产品安全管理体系,以便加强对各个环节、各个流程的监控与管理。这一平台具体包含2个方面的内容:其一,朝向农产品供应链的公共信息服务;其二,朝向农产品不同节点的终端应用服务[2]。农产品质量安全信息监控平台经由对每一个环节、每一个节点的严格监控,最终实现全程监控农产品的目标。除上述信息化技术以外,还有许多的技术。例如,数据挖掘技术、农产品安全溯源系统、有害生物监控预警数字化网络平台等,因篇幅有限,在此不多做介绍。

2农产品质量安全信息化发展存在的问题及对策

2.1信息资源未实现共享

因为各个地方所使用的技术或系统,是由不同的单位研究、开发出来的,因而在技术方面都有一定的独特之处。目前,有一些系统在开发的过程中,并未留有接口,亦或者是仅仅只可和开发单位所开发的其他系统相连接,且进行信息资源的共享。当前,我国有一些部门正在着手构建关于农产品质量安全监控的数据库,且将设置安全预警系统;构建数据库无疑是一件好事,但是因为数据库属于不同的部门,甚至是城市、省份,因而使得数据库不够完整,且共享性较低。针对上述问题,强化农产品质量安全监控数据库的共享,是十分有必要的。对此,各单位、各部门以及相关领导等应当积极转变思想,从思想上认识到信息资源共享的重要性与必要性,继而加快各单位、部门之间的交流,实现信息的共享。另外,还应当在信息技术上予以支持。例如,将与农产品质量安全监控相关的系统(农产品质量安全追溯系统、农业环境质量监控系统等)合并在一起,继而构建一个更为完善、健全的大系统,通过各个系统的合理整合,实现相关信息的共享,更好地开展农产品的监控。

2.2信息采集麻烦且成本高

当前,我国依然是以单个生产农户为主的农业生产模式,因而农产品的生产过程与相关产品信息各不相同,而要对农产品进行监控,那么就必须逐个收集农户的生产信息,信息采集工作麻烦,工作量大;再加上采集信息前,需对农户的产品进行逐个检测,这就增加了信息采集的成本。对此,可采取自动化采集的方式来替代人工输入的方式,即可以直接从相关检测仪器中获取所需的信息。例如,可以从RP-410型农药残毒速测仪中获取农产品农药残留信息。这种方式可以避免因为人工输入而导致的主观错误,且能提升工作的效率。

3结语

农产品的质量安全问题,一直都是民众与社会时刻关注的焦点。而通过信息化技术可以较好地保证农产品的安全。例如,利用信息化技术可以快速获取农产品的基本信息、可以对农产品的生产环境进行检测等。但是,其信息化发展仍存在问题,需要大家不断努力,对其进行完善,以更好地发挥信息化技术的作用,更好地保障农产品的安全。

作者:吐尔孙阿衣·麦麦提 单位:新疆维吾尔自治区阿克苏市农业检验检测中心


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