【摘要】《有机化学》是一门实用性很强的课程，是从事化学检验相关工作的基础。作为高职院校教师，要努力激发学生学习有机化学的兴趣，调动学生参与、探究科学的热情，为学生后续的专业学习和工作奠定扎实的基础。本文阐述了将情境教学法应用于《有机化学》教学中，通过设置与日常生活息息相关的教学情境，教师引导，学生参与，充分调动学生学习积极性。
【关键词】情境教学法；高职院校；有机化学
有机化学作为高职院校化学相关专业的一门重要基础课，是学生学习后续课程的基础课程之一。随着有机化合物应用不断渗透到各个领域，鉴定、分析有机化合物就成了化学分析常规的工作。有机化学作为一门“实用性”的学科，它在材料能源、工程技术及环境科学等领域广泛应用，为学生毕业后从事水质及化学分析、检验等工作奠定了基础。作为具有初高中化学基础能力的高职院校学生，思维活跃，具备一定查找分析信息的能力，如何激发学生学习有机化学的兴趣，调动学生参与、探究科学的热情，是高职院校化学教师必须面对以及克服的难题。本文就情境教学法应用于高职《有机化学》教学实践进行一些探讨。
1情境教学法简介
在教学活动中，教师通过有目的地创设生动、具体的场景，使学生获得初步的情感体验，进而帮助学生理解教学内容，最终发展学生的认知机能的教学方法———情境教学法。情景教学法起源于20世纪30年代，从1960年以后开始已经为英国的外语教学界所采用，并逐步扩展到更多的学科领域的教学实践中。以教师的主动讲授、学生的被动接受为主要特征的传统教学法，在授课过程中，教师主要通过单纯的语言来传授知识。在教学活动中尤为突出教师的主导地位，而常常忽略学生的主体地位[1]。有些老师不乏满腹珠玑，但讲起课来平淡的语调，使整节课成为“独角戏”，而讲台下的学生却显得兴趣缺乏，导致整个课堂气氛沉闷异常。笔者认为，传统的“填鸭式”教学模式往往忽视了教学中的情感因素。与以往以教师讲授为主的教学过程相比，情景教学法充分体现了学生的主体性。它是以“建构主义”基本理论为基础形成的。该理论认为，学习者获得新知识主要不是靠教师的传授，而是自身在教师或学习伙伴的帮助下，搜集一些必要的学习材料，并与学习情境相结合，通过有意义的建构方式获得。“建构”既是对新知识意义的一种建构，同时又包含对原有经验的改造和重组[2]。通过创建教学环境，让学生带着具体的问题去学习。在整个活动中，学生通过对问题的探索，实现主动学习，教师能动地引导和激发学生的学习兴趣，使学生真正掌握知识内容，并通过任务的完成实现举一反三[3]。因而，情景教学法与传统教学法相比，其基本特征是：以学生为中心，以任务或问题为动力和手段，学生在实践中运用已有的知识、技能进行延伸和扩展，获得新知识和提高技能[4]。
2情境教学法在《有机化学》教学中的应用
笔者以高职有机化学教学中“有机化合物的概念”为例，从“问题导入—启发思考—共同分析—交流评价—构建知识”五个具体教学环节进行实施。
2.1问题导入
教育学家赞可夫指出：“我们要激发学生独立的、探索的思想，而这种思想又是跟活生生的情绪有机地联系着的。好的情绪使学生精神振奋，反之则会抑制他们的智力活动[5]。”在有机化学教学过程中，从身边熟悉的实例入手，结合实际生活，引导学生发现问题、启发学生思考问题，从而获得一定知识。“有机化合物的概念”是学习有机化学的第一个重要概念，单纯的文字概念及其枯燥乏味甚至难于理解，这就要求教师在教学过程中，首先提出问题：“什么是有机化合物？有机化合物在组成上有什么特征？”通过导入问题，让学生结合已有的化学知识来思考，在脑海中形成一个初步的概念。
2.2启发思考
在完成问题导入之后，教师应创设直观生动的学习情境，引导学生思考，激发学生积极主动地学习新知识。例如，一首打油诗“地沟油的油条，苏丹红的蛋，三聚氰胺的奶，甲醇勾兑的酒，双氧水的立虾，尿素的豆芽，石蜡翻新的米饭，硫磺熏的馒头。和这些相比，毒胶囊实在只是个小小的新发明而已……”，在这些食品添加剂中哪些是有机化合物？引导学生分析问题特征，先自己总结得到有机化合物的概念。通过这些与我们生活息息相关的实例，激发学生的好奇心，进而增加他们学习的动力。
2.3共同分析
在进行具体分析前，教师将每八个学生分为一组，要求各组组内讨论“根据已有的化学知识分析哪些是有机化合物？”使每个学生都参与到讨论过程，鼓励学生参与交流，然后整组协作，共同分析总结。在学生讨论过程中，教师从旁指导，鼓励学生充分发表自己的意见，并针对学生出现的问题及时纠正。
2.4交流评价
在分组进行分析后，要求每组指派一名学生对自己小组的讨论结果进行汇报，其它小组进行评价。最后，教师要对每一组的讨论结果进行总结，得出出有机化合物的概念，进而引出关于有机化合物的两个经典定义。这一过程不仅使学生更好的掌握理论知识，同时可以使学生获得学习的成就感，从而提高学习效率和兴趣。
2.5构建知识
通过讨论总结发现：有机化合物含有碳元素，引出有机化合物就是含碳化合物这一概念。在整个情境教学过程中，体现了有机化学与日常生活息息相关，通过学生参与，教师引导，激发学习兴趣，调动学生学习积极性，同时配合形象化的图片等教学手段，便于学生理解和掌握有机化学的基本概念。
3结束语
笔者将情境教学法应用于《有机化学》教学中，经过实践，获得了良好的教学效果。有效的改变了以往“一言堂”的教学方法。学生在情境教学过程中，主动探索及研究，教师的的主导性地位变为更多地引导、评价，并适时总结、归纳。另外，情境教学法转变了学生的学习方法，使学生明确了学习的目的性，主动地查阅材料参与讨论，提高了学生的综合素质及参与学习的自信心。因此，作为高职院校化学教师，选择合理的教学方法，并结合多媒体等现代教学技术，让学生变被动学习为主动学习，不断激发学生学习有机化学的兴趣。
【参考文献】
［1］李学琴．浅析高职有机化学教学方法与能力的培养[J]．现代教育科学:教学研究，2011(10):30．
［2］陈福北.高职有机化学教学情境设置与技能提高的探究[J].广州化工，2011(40):195.
［3］赵辉爽,刘巧云,等.高职《有机化学》课程项目化教学初探[J].职业教育研究，2011(9):80．
［4］吴建筑经济期刊颖.提高化学学习积极性初探[J]．职业教育:教材教法，2007（02）：72.
［5］田红,索陇宁,等.任务驱动教学法在高职《有机化学》教学中的应用[J]．山东化工，2014(43):150．
作者：李雯 单位：宁夏建设职业技术学院
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