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知识可视化的化学教学概述

1.利用Chemoffice2004加强学生对典型有机物空间构型的理解

在学习有机物结构的时候,学生首先接触的就是甲烷。又因为甲烷的结构与后面的有机物的结构有着重要的联系,所以必须把甲烷的空间构型给学生讲清楚,使学生掌握这个最简单的有机物的结构。但在教学过程当中,大部分教师使用板书或者分子模型,在展示甲烷结构的时候存在不足,使学生不能很好地掌握甲烷的结构,从而导致严重影响之后的有机化学的学习。使用chemoffice2004的软件可以很好地解决这一问题。以下就结合教学实际进一步说明。(1)形象地展示甲烷的正四面体结构传统的分子模型难以展示一个正四面体,而Chemoffice2004可以展示如图1所示的结构:(2)避免分子结构式的误导初学者很容易将这个分子结构理解为平面的,即使在讲完甲烷的正四面体结构后,依然有学生会认为甲烷的结构就是平面四边形,或者对这个知识点感到困惑。利用Chemoffice2004的键角计算功能,可以引导学生解决这个问题。如果按照上面的平面结构,甲烷中H—C一H的键角有两种,一种是90°,另一种是180°如图2所示而利用软件计算出来的键角如图3所示,图中的每个原子都标上了数字。这个过程可以让学生进行体验式学习,探究性学习。键角是一个物质非常重要的性质,它可以用来判断物质的结构,以及同分异构体的情况,甲烷的结构就是一个很好的例子。当然,在书本上已经明显的写出甲烷的键角,但是并没有明确说明键角的意义到底为何,以这个例子可以很好的说明键角的作用,而且可以让学生学会一点当今流行的化学常用软件,对以后的学习工作发展有很大帮助。还可以用甲烷的二取代物的同分异构体数目来判断甲烷构型,这个部分在后面一节会有详细论述,此略。

2.利用软件实现可视化的分子构型比较

在学习完甲烷以后,学生紧接着就会学习乙烯。该分子构型为平面的,因此又会给学生的学习带来困惑,使用Chemoffice2004可以将两种物质的分子构型做一个对比。单看这HHH些平面的图形学生不能很好理解空间立体结构,但是使用软件后,结合各个物质的球棍模型情况就不一样了,简单截取两个方向的图形,其实该软件可以使球棍模型作36(f旋转,学生可以通过观察旋转的情况了解他们之间的差别。

3.利用Chemoffice2004判断有机物结构决定物理性质的举例

物质的水溶性与结构有关。但是无论是讲授结构还是在书中列出各种数据,学生在学习时都会感到困难。如果利用Chemoffice2004制作出各种有机物的比例模型,将会使学生更好地理解结构决定性质这一概念。在书本上,以列数据的方法展示物质的水溶性与羟基个数的关系。但是如果按照知识可视化的概念,数据毕竟是抽象的,而利用Chemoffice2004可以使抽象的数据变成直观的图形图像。例如在教学过程中能够列出水、乙醇、甘油和油脂分子的比例模型,可以直观的观察到下列分子的羟基个数的变化以及油脂分子在结构上与水分子的差异,这样就能更形象的说明结构决定性质这一观点。下列是几个分子的比例模型:在有机化学教学过程中,应该帮助学生树立结构决定性质的观念。但是官能团、化学结构等的概念都是抽象的,并不容易理解,如果将这些化为能够看见的图形图像,将会使学生易于学习,使他们的学习兴趣大增。关于人教版选修五《有机化学基础》中讲到有关脂肪酸钠的知识,书本上常会出现这样的表示:R—COONa。这个表示并没有问题,但是对于学生了解憎水基的结构,显然不太好。因为课本将要叙述脂肪酸钠是一种表面活性剂,具有两种基团——亲水基及憎水基。R—当然是烃基,但是怎么能够清楚形象地说明它与水分子的结构之间的差异呢?如果学生不理解这个结构,或者对于R—只是有一个模糊的概念,那么对于学习掌握这个知识点是不利的。因为R—对于学生来说太抽象了,如果使用软件,就可以化抽象为形象,使学生便于理解。以下用硬脂酸钠为例子说明:在水溶液中,脂肪酸钠首先会电离出脂肪酸根:R~C0(T这样的表示方式过于抽象,不便理解,可以将脂肪酸根的结构用软件表达出来:这个R基就形象地表示了出来,让学生清楚地认识到,憎水基是一条长长的烃链,它跟水分子结构有很大不同。经过这一过程,使学生便于理解放射医学论文结构决定性质的概念。

作者:蓝嘉 单位:广东省清远市清新县禾云中学


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