1生理因素引起的腹泻
水禽没有牙齿，它不能把食物磨碎，靠机械抬头伸颈吞咽食物。腺胃比较小，胃蛋白酶活性较低，靠肌胃的挤压、沙砾的摩擦来磨碎食物。肠道相对较短，仅为体长的4倍～5倍，水禽饲料通过消化道较快，停留的时间短，所以消化吸收的不完全。没有乳糜管，脂肪的消化直接进入血液。这些生理方面的因素，是水禽发生腹泻内在条件。再有水禽体内的水分排出主要是通过泌尿系统来实现的，而水禽的泌尿系统仅有肾脏和输尿管，与泄殖腔直接相通，体内多余的水分经过泄殖腔与粪便一起排出。防治措施如果是属于这种情况，引起水禽粪便稀，则纯属正常现象。
2种蛋与孵化条件因素引起的腹泻
水禽种蛋的选择、种蛋的贮存及孵化条件，母源抗体等因素影响着水禽雏的体质，弱雏出现时，其生长缓慢，死淘率高及对饲料消化不良等现象。粪便粘肛、粪便较稀并有饲料样粪便排出等。小的种蛋会孵出弱雏，种蛋存放时间过长及孵化条件不当也会孵出较多的弱雏。防治措施加强种鹅的饲养管理，应及时收集种蛋，要采用甲醛、过氧乙酸熏蒸进行消毒，脏蛋要用0.1%新洁尔灭溶液中浸泡，不合格的种蛋不能入孵。优化孵化条件，要处理好孵化的温度、湿度、通风、翻蛋等，这样孵出的雏禽就不会发生腹泻。
3饲料因素引起的腹泻
在水禽的饲料中，含盐量过高或发生食盐中毒时，水禽饮水大量增加，会造成强烈的腹泻。常见腹泻是由于饲料中使用含盐量过高的鱼粉，主要是含盐量高的劣质鱼粉，含有食盐的副产品，如酱油渣、咸菜渣等腌制食品的下脚料。为了增加食欲，防止水禽啄肛、啄羽、啄趾等，过量添加食盐，或误加食盐等，都会引起腹泻。防治措施在水禽饲料中，食盐的含量一般在0.3%～0.4%，在饲料的配合过程中，要严格掌握食盐的含量，加工过程中要搅拌均匀。治疗啄癖时，严格掌握食盐的添加量，同时要供应充足的饮水。对于食入过多食盐的水禽要限制供水，防止大量给水导致组织严重水肿，特别是脑水肿。当出现兴奋症状时，可用溴化钾进行镇静。
4药物中毒与其他中毒引起的腹泻
多数药物排泄要经过肾脏，饲料中大量添加抗菌素或使用抗菌素时间过长，如磺胺类药物等均损伤肾小球细胞，造成肾功能受损，使水禽肠道内菌群失调，对肾脏造成伤害影响水分的吸收，使水禽发生腹泻。中毒性腹泻，主要是亚硝酸盐中毒、有机磷农药中毒、磷化锌中毒等。防治措施立即停止使用抗菌素和磺胺类药物，使用缓解肾脏症状的药物，饮水加鱼肝油、多种维生素、葡萄糖，饲料中添加益生素改善肠道菌群比例，必要时可使用鞣酸蛋白、药用炭末。发生亚硝酸盐中毒后，应多给予饮水和多汁饲料，可静脉注射1%美蓝注射液，0.1mL/kg体重，同时配合50%葡萄糖、维生素C注射液，或每只鹅口服维生素C0.3g。发现有机磷中毒，及早用颠茄酊喂服，每只鹅0.1mL，或皮下注射阿托品每只0.15mL。对磷化锌中毒可用0.1%～0.15%硫酸铜溶液进行解毒。
5代谢障碍引起的腹泻
在水禽饲料中，蛋白质水平过高，造成蛋白质代谢发生障碍而引起腹泻。蛋白质过高或蛋能比不平衡易造成肝、肾功能障碍，可引起肾脏尿酸盐大量沉积或痛风的发生。有些养水禽户，片面追求蛋大，增加豆粕的添加比例。豆粕含量过高，导致机体吸收不完全，从而刺激肠道，加快代谢，造成粪便发黄变稀，饲料转化率低。蛋大，很容易造成脱肛或吸肛。防治措施一般水禽的蛋白质需要量应控制在17%～18%，并在饲料中补充维生素A、D。可在饲料中按100kg饲料加入鱼肝油250ml，连喂7d。
6饲料中过量钙质引起的腹泻
饲料中的钙质在肠道内一半以上被吸收入血液，导致血钙增高，肾脏负担加重，引起肾肿，可引起水禽发生腹泻。产蛋期在钙、磷的吸收过程中，会使水禽代偿性地增大了水的摄入量，尤其是夏季高温渴欲增强，是水禽饮水增多，过多的水分不能被正常吸收，则直接由肠排出或通过肾脏代谢排出，出现生理性腹泻。防治措施一般水禽钙的需要量为2%，磷为0.7%，高峰期为4%左右。高钙饲料的增加一定要循序渐进，含钙、磷量多的饲料中是石粉、贝壳粉、骨粉、磷酸氢钙等。一般是从产蛋率5%至产蛋率50%期间为过渡饲料，产蛋率达到50%以上喂高钙饲料，使钙、磷量慢慢增加，使水禽有一个逐步适应过程。
7饲料发生霉变引起的腹泻
一些饲料如玉米、麦麸、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等，很容易受潮、受热发霉变质，成品料也会存放不当而发霉变质，霉菌大量繁殖，其中主要是黄曲霉菌及其毒素，水禽采食后即可引起中毒，这些毒素会刺激并破坏肠黏膜，使肠黏膜通透性增强，造成腹泻。防治措施平时应注意饲料及原料的贮存和保管，防止发生霉变。料槽和饮水器要经常刷洗、消毒，做到每天饲料要少添勤添，不留剩料、剩水。保持水禽舍内干燥，空气新鲜，不用发霉的垫料。如发生黄曲霉菌中毒，立即更换饲料，可服用轻泻剂，促进肠道毒素排出。可用硫酸镁按每只水禽2g～5g溶于水中，让水禽自由饮用，连饮2d～3d。也可用制霉菌素1～2万IU/kg体重，拌料喂服，2次/d，连用3d。也可饮用硫酸铜溶液1∶3000，连饮3d～5d。
8豆粕、棉籽粕、菜籽粕过生或用量过高引起的腹泻
大豆中含有抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、大豆血凝素、尿酶、皂角素等。如用生大豆粕直接喂水禽，少量使用便可引起下痢及生长抑制。豆粕质量的指标是脲酶活性和蛋白质溶解度（PS）脲酶适中和蛋白质溶解度在70%～75%为优质豆粕，脲酶活性强及蛋白质溶解度值大于85%的豆粕均属于生豆粕，饲喂这种豆粕会造成水禽腹泻。棉粕中含有棉酚，棉酚有很强的毒性，除造成水禽生长受阻、繁殖力下降外，还会引起胃肠炎，水禽出现腹泻。菜粕中含有芥酸和硫葡萄糖苷，硫葡萄糖苷的降解产物异硫氰酸酯对胃肠黏膜有强烈的刺激作用，可引起胃肠炎，可引起水禽腹泻。防治措施生豆粕中含有胰蛋白酶抑制因子、血凝素、皂角素等抗营养因子，使用容易发生腹泻，在使用前必须进行高温无害化处理等。棉粕要经过脱毒处理后再用，在水禽饲料中最好不要长期使用棉粕，应间歇使用，每隔1个月停10天。对1月龄以下的雏水禽不喂棉粕，青年水禽可适当多喂些。如果发现为棉粕中毒腹泻现象，立即停喂未去毒的棉粕或去毒不净的饲料，对发病的水禽用0.5%比例的硫酸亚铁均匀的拌料喂服，连用3d，剂量减半，再用7d。同时使用维生素E，以10～20g/kg饲料的比例拌料饲喂，连用14d。严重病例可用0.5%～1.0%单宁酸或用鞣酸蛋白、维生素C、鱼肝油进行治疗。发生菜粕中毒时，除停止饲喂含菜粕的饲料外，在日粮中添加新鲜牛奶和适量的新鲜青绿饲料，另外，可用硫酸铜40g，碳酸氢钠8g，鱼石脂1g，加水1000mL混合让水禽自由饮用，具有一定的疗效。总之，水禽非传染性腹泻很复杂，并且也经常发生，它不被人们认识，一旦发病就用抗生素进行治疗，长期使用抗生素，使肠道内菌群失调，腹泻加剧。所以，当水禽发生腹泻时，一定要找有经验的兽医查明原因，做出正确诊断，这样才能不误诊，疾病才能得到很好的治疗。
作者：许英民 单位：黑龙江铁力
