1开设探索性实验，提高学生分析和解决问题的能力
在平常的实验课中，多为验证性实验，实验流程清晰，结果明确。实验课前大多数学生没有充分预习，主要是根据老师的讲解进行实验，对老师的依赖性很强;但遇到不懂的问题时，学生往往缺乏主动思考，对实验的积极性不高。因此，应该要求学生探索学习，例如可以布置学生查找含有小檗碱的药材有哪些，提取的方法是什么，各种方法的优缺点是什么，最终该如何确定实验方案等。在实验中，学生要互相配合，明确分工;记录观察到的实验现象，思考遇到的问题并尝试解决;实验失败的同学可以通过小组讨论或与老师探讨，找出实验失败的原因。此外，本院增加了天然药物化学的系统预实验，以提高学生分析和解决问题的能力。系统预试验，即选用定性试验及薄层层析等方法，对中药中各类化学成分进行比较全面的检查，然后进行综合分析，初步判断检品是否有那些成分。做法主要是:将不同药材提供给不同的实验小组，小组拿到药材后，先判定药材的名称，含有的主要化学成分;其次根据中药中所含的化学成分在不同溶剂中溶解度不同，分别采用极性不同的水、乙醇、石油醚进行提取，得到三组供试液;然后再选用各类成分的定性反应(包括沉淀反应和显色反应等)及层析法(TLC、PC等)检查;最后进行分析判断，初步确定药材中的化学成分。比如某组得到药材后，先进行提取，得到的提取液与生物碱沉淀剂发生反应，出现了生物碱阳性反应，则初步认为该药材中含有生物碱，反之则不含有生物碱，之后再进行进一步验证。探索性实验其结果对学生来说是未知的，可以让学生利用所学理论知识进行思考和实验，提高学生自主学习能力，培养学生的科研兴趣。
2建立全面合理的考核指标，客观评价学生实验技能
天然药物化学实验内容较多，实验过程较长，学生常常草率完成实验，并且出现实验报告抄袭事件，教师通过传统的批改实验报告很难对学生的实验技能做出客观评价。这就需要建立较为全面、合理的考核指标，从多方面综合考核学生的实验能力。考核的目的是为了检查学生是否掌握了一定的理论基础和操作技能，是检验学生学习效率的方法和手段。根据本课程的特点，实验考核的内容如下:①预习报告检查:在实验课之前，通知学生预习，并且整理报告，教师通过检查实验报告，考察学生是否认真预习了实验内容。②平时实验操作检查:在实验过程中，教师检查每组同学是否规范实验操作，防止出现不必要的差错。③实验报告检查:检查实验报告书写是否认真和规范，是否存在明显的抄袭现象;对于实验讨论部分，是否有合理的总结;对于出现实验失败的，是否思考和总结实验失败的原因。④期末实验考核:考核时每位学生抽取一道试题，主要是考察平时实验中的基本操作，如索氏提取器装置的安装，检查学生是否规范地做好每一步，并且说明在实验过程中需要注意的事项。考核指标的细化对教师也是一种考验，要求老师在平常多督促学生的学习。对于预习报告和平时实验操作的检查，老师需要根据每次实验进行打分并登记;在完成一次完整实验后，要求学生提交实验报告并进行批改;期末考核是对考核当场的表现进行评判。最后综合各项考核结果，得出最终的实验课成绩。教学实践证明，这样的考核指标能够全面、客观地考察学生的理论知识掌握程度以及实验操作技能。
3倡导绿色化学，培养学生环保意识
绿色化学对于实验教学的理念是，使用试剂应做到“5Ｒ”，即减量(reduce)、重复使用(reuse)、拒用(re-jection)、回收(recycling)和再生(regeneration)［1］。天然药物化学实验中需要用到大量易燃、易爆、有毒的有机溶剂，以及各种酸碱溶液。这些试剂不仅污染周围环境，腐蚀排水管道，并且对老师和学生的身体健康也存在危害。因此，老师和学生要有较强的安全意识，防止出现着火、爆炸等事故，还需要倡导实验过程中的绿色化学，加强学生的环保意识［2，3］。实验过程中可以选择经济实用的药材，并且减少药材使用量，如芦丁的提取，由于槐米中芦丁的含量较高，以槐米为原料提取芦丁可以减少药材的使用量，进而减少了溶剂的使用量;能用水提取的实验尽量用水提取，水是最经济、无毒的溶剂，又减少实验的危险性;选择毒性低、价格实惠的溶剂，如进行薄层色谱展开剂的选择时，尽量避免用毒性大的苯类试剂，改用毒性较低的石油醚等;回收可再利用的有机溶剂，如乙醇是实验中用到较多的提取溶剂，可以通过旋转蒸发仪浓缩回收得到一定乙醇，经过浓度调配，在下次进行相同实验内容时作为提取溶剂使用;回流提取时，可将同两组同学的回流装置串联，减少冷凝水的使用;废液分类收集，有机废液和无机废液分开存放，并且标明废液种类，以利于废液公司处理;实验中使用到浓盐酸等具有挥发性气体的试剂时，应在通风橱中进行，减少废气的排放并降低污染;药材经提取得到的提取物，如盐酸小檗碱，可统一回收后，继续利用于中药药剂实验，制成盐酸小檗碱片等。总之，天然药物化学实验课程的教学重点是加强对学生基本操作技能的训练，包括提取分离方面及鉴定方面，其次是开展探索性、开放性实验，培养学生的基本科研能力。当然，教学工作还需要不断的改进和探索，真正提高教学质量，以培养高质量、高标准的药学人才。对于实验指导老师要多进行教学反思，多寻找对学生学习有效的教学方法，激发学生主动学习的热情;实验课的教学还需要实验准备老师的支持和帮助，准备的越充足，越有利于实验课的开展。
作者：谢伟容 单位：漳州卫生职业学院
1改革教学方法,突出对学生的职业能力培养
1.1理论教学方法改革
在教学中,我们以各类天然化学成分为主线,针对每类化学成分都设计相应的实训内容,在对必备理论知识进行重点讲解后,让学生在实验室进行该类天然化学成分的提取分离操作。此外,我们在教学中充分运用任务驱动教学法。我们将传统的教学内容,进行项目整合和任务细分,设计了三种形式的学习工作任务,即学习性工作任务,仿真性工作任务,岗位工作任务,从而实现了教学内容与企业生产实际需求的对接,使教学内容更富有针对性和实用性。
1.2实践教学方法改革
天然药物化学所包含的基本操作、基本技能对于高职药学类毕业生将来从事药品生产、质检等相关工作是必需的。因此,我们特别重视本课程的实验教学改革,调整教学内容,相应增加实验实训学时比例,强化实验技能、操作的培养。理论与实践学时比由原来的3∶l修订为1∶1,总学时为72学时,实训内容不仅保留了本学科一些传统的重点基本技能,同时增加了一些中药现代化生产技术。
2改革教学手段,实现校内、校外实训基地的有机结合
2.1开放校内实训室
实训室开放指实验时间开放、实验内容开放,学生、教师可利用课余任意时间来实验室做想做的实验。我们实施校内实训室开放遵循有序组织,加强引导的原则。教师在实验教学中通过布置实验预习,要求学生利用课余时间在开放实训室详细了解下次实验需用到的仪器设备的使用方法和提取工艺流程。这样,不仅使学生在下次做实验时能够有的放矢,熟练操作,提高实验成效,更为重要的是熟练掌握一些仿真提取分离设备的使用方法、技术参数等可以增强学生的就业竞争力,使他们能够很快适应工作岗位的要求。
2.2开展职业技能大赛
我们以技能培养为突破口,深化课程改革,在全系学生中举办天然药物提取分离技术职业技能大赛,开展基本实验技能规范化操作、典型化学成分的提取、分离、鉴定技术等内容的技能比赛。将理论知识与实际操作有效融合,实现“教、学、做、考”合一,达到以赛促改的目的。
2.3深入开展校企合作、工学结合
我院与辅仁药业集团信阳公司、羚锐制药股份有限公司等合作,成立校外药学实训基地。校企双方全面合作,共同配备师资、实训设备,制定教学大纲,编写教材,开辟实训场所等。学生在合作企业进行实习、实训、顶岗实习。此外我院还定期派年轻教师到企业进行专业研修和实践,以弥补他们实践能力的不足。研修期间教师除了在生产一线学习生产实践知识和技能以外,还安排他们认真调查行业发展对高职药学人才培养的要求、研究教学方法改革及编写实践教学案例。
3深入企业调研,建立科学的教学考核评价体系
我们邀请企业代表共同参与考核评价方案的制订,建立了一套能充分体现高职教育特色、突出能力、全程评价、多元考核的开放式评价体系。以期实现在真实的职业环境中,人才评价与生产中各环节和要素全方位结合,突出职业能力的导向性。我们将岗位能力训练的整个过程分解为若干个单元,进行全程分段考核,训练过程中,注重对学生综合素质的培养,并对每个学生在考核中暴露出的问题进行分析,在技能训练结束时把分析结果反馈给本人,并提醒他在今后的学习训练中有针对性的进行加强和提高。我院天然药物化学课程实施理论与技能“一体化”的教学模式,在提高我院药学人才培养质量方面取得了一定的成效,在今后教学过程中,我们只有不断探索、不断创新,紧跟医药行业发展方向,使高职药学教育更加贴近社会生产需求,才能培养出新型适应社会需求的高职药学人才。
作者：许卫锋 梁建云 单位：河南护理职业学院
