摘要：把学校和企业紧密结合起来，联手培养出社会所需要的各类中低端的技术人才是德国职业教育最显著的特点。他们的职业教育中，有一些比较先进的教学方法很值得我们借鉴和学习。德国的教学方法每一种都有不同的方式，但是都遵循全行为的导向模式。这些教学方法在国内教师也常常使用，但是与之不同的是，德国人把这些方法进行了系统的提炼。文本概述了德国职业教育的五种教学方法，对我们职业教育教学的改革有很好的推动作用。
关键词：德国职业教育；教学方法；启示
一、分析五种教学方法
（一）项目教学法
项目教学法是一种比较宏观的任务导向型的教学方法，和企业以及生产会产生直接的关系，解决企业中遇到的实际问题。具体包括以下六个阶段的步骤：信息导入、计划、决策、实施、评估、转移。六个阶段逐渐跟进，主要培养学生独立解决问题的能力，教师由始至终都是其中的协助者和咨询者。项目教学法能激发学生学习的动力，促使其团队合作的意识，使他们逐渐以实践为起点解决问题，逐渐养成了学生自主学习的能力和教师跨学科工作的能力，使教师更加有责任意识，使其知识得到更大的拓展空间，给今后工作打下基础，有效的进行团队合作，发挥出最佳的组合效果。但是该方法对学生素质有很高的要求，要求学生必须有很强的拓展知识的能力，时间持续的比较长，和国内的项目类别很类似，不同之处是它把主动权留给了学生。
（二）引导文教学法
引导文是指工作指导书或指导文件，在指导的过程中通过引导性的问题，对学习内容进行结构化的处理。在企业的职教培训中，引导文可以激励学生对工作岗位的知识进行一定的掌握，和具体需要的执行活动有直接关系。学生利用引导性的文字，对教师布置的任务和设置的问题独立的进行分析。在引导文教学中，重点在于怎么设置有效的引导性的问题，教师不再是课堂中知识的传播者，而是给学生布置工作任务、关注学生的困难以及可能发生的冲突，提出意见，随时帮助学习解决问题。其优点更多的是倾向于理论与实际相结合的授课类型,在教学中相对应用广泛,整体的引导文设计就相当于项目教学法中的一个设计草案,发挥了学生的独立动手和团体协作能力。其缺点是对学生的素质要求相对偏低;教师的准备工作任务偏重。
（三）考察法或探究法
考察法是指在具体的实践中对经验、行为、事实等行为方式有计划的进行现场考察的方法。考察法是由学生独立完成的。学生自主开发实施考察的范围、主题、目的、角度和方式，目的是让学生通过大量经验信息的获得而熟悉的运用此方法。也可以在其他教学方法中运用。考察法弥补了全日制学习中的不足，让学生离开课堂，走进社会、企业中真实的接触实际场景，对学生独立学习、研究的培养有重要的辅助作用。学生通过自主的了解，可以对企业的运作方式和产品效果等做全面深刻的了解，对一些课堂中不易接触到的东西有更深入的了解，如企业文化等。但是在自主考察的过程中，学生容易因大量印象和现象而造成偏离考察主体的后果，先入为主的感官认识会导致学生产生错误的印象；考察不能自主提供正确的认识；对考察对象诶没有充足的准备，易造成盲目性。
（四）微观教学法
微观教学法是一种行动导向教学法，它是课堂中所用的具体的细节的教学方法，这里提到的微观教学方法包括“思想地图法”、“头脑风暴法”和“鱼刺法”。思想地图法是指全方位的调动大脑的形象思维和逻辑思维，利用图片分析和解决问题，以一个问题为中心，围绕这个中心向四周扩散。主题进入中心,大致想法或关键词形成枝桠,相应枝桠的路线创意归类，利用图片、标志和颜色对视觉进行支持，每条线都只有一个思想，最后形成所谓的思想地图。头脑风暴法是指不进行任何评价的搜集自发的思想使问题得到解决，是常见的创造性的技能。鱼刺法是指我们理解的原因效果的思维模式，区别在于，这里讲的鱼刺法把抽象变为形象，把文字变为直观图示，考虑更多的是学生的视听观感全方面的感受。
二、给我们的启示
（一）我国职业教育和德国职业教育的差距
（1）我国的学生是：学生→学徒；德国的学生是：学徒→学生；（2）我国的职业教育：教育部、人力资源劳动保障部都管专业，中高职相互重叠或相互脱节；德国的职业教育：关注顶层的设计，对职业有准确的定位；（3）我国的职业教育：在很大的范围内仍旧使用传统的教学方法，行动模式教学方法的使用在环境、设备和师资等方面还存在着很多障碍；德国的职业教育：有多种多样的行动模式教学方法。
（二）德国教师的课堂
在传授知识的时候，德国教师不管用哪种教学方法都会特别注意：（1）重视培养学生的自主能动性。德国教师不会直接告诉学生答案，而是留给学生自己在动手的过程中靠自己去理解和琢磨，以此完成教学的目标，并能很好的把知识点融入到脑海中；（2）重视培养学生的团队合作。每个学生都有具体的分工，每一个教学任务都由小组成员共同来完成，在实际操作中让学生懂得合作的重要；（3）不评价学生完成任务结果的好和坏。德国教师鼓励学生多动脑筋，用发散性思维思考问题，允许学生在结果中出错。
三、结语
德国职业教育五种教学方法对我国职业教育的改革起了很大的促进作用，我们要认真学习和总结，扬长避短，提高我国职业教育的水平。
参考文献
[1]高明.德国职业教育体系对我国技能型人才培养的启示[J].高等农业教育,2013(01):123-128.
[2]张晓娟.高职教育行动导向教学浅析[J].教育与职业,2011(21):144-149.
作者：赵丽君 李庆生
