一、专业旅游人才匮乏,导游讲解效果不佳
现在的导游服务系统不能满足游客的需求,再者导游人员基础差,对景点或是历史文化了解不够,导游仅限于文字解说,对游客的宣传讲解不够深刻。导游员水平参差不齐,缺乏接待外国游客的跨国导游人才。吃、住、行、游、购、娱是旅游的六大要素,吃是六大要素之首,是景区的重要组成部分。青秀山风景区的餐饮几乎都是各小卖铺提供的方便面、饼干等小零食,即使再美的景区不提供基本的餐饮服务,该地的旅游形象也会大打折扣。塑造一个安全、卫生、健康、能反映当地饮食文化的餐饮服务系统将会给景区带来良好的旅游形象。
二、青秀山风景区形象升级策略
随着旅游业的快速发展、旅游消费者审美情趣和品位不断升级,品牌形象意识不断增强,旅游目的地形象的研究越来越受到关注。青秀山风景区应形势要求打造为国家5A级景区,塑造良好的旅游地形象,是该景区顺利升级的重要因素。
(一)文化建设
第一,对青秀山风景区民族(壮乡)文化的塑造。广西被称为“天下民歌眷恋的地方”,南宁每年举办的民歌艺术节吸引了不少中外游客。景区引进民歌文化,划分民歌文化区域,让更多游客了解我们的民歌文化。广西有五十多个民族,各民族的历史风俗文化丰富,在青秀山风景区原有的民族文化展区———壮锦广场、铜鼓台的基础上,加大对民族风俗文化的建设,对各民族服饰、饮食、文字、生活习俗等方面的解读。引进民族娱乐项目,比如跳竹竿、芦笙踩堂、抢花枪、制作绣球等。引进少数民族的娱乐活动不仅能使景区的民族文化、人文形象大大提高,而且增强了游览的趣味性、体验性,使游客全方位亲身体验民族文化的精彩。第二,对青秀山风景区东盟文化的塑造。景区现有的中国东盟友谊是见证中国与东盟合作交流和深厚友谊的生态之园。笔者认为,景区升级可以对友谊园进行更深层次的开发,打造一个“货真价实”“原汁原味”的东盟风味国际友谊园,这不仅满足了想出国却没有充裕时间或经济条件的人群,也促进了广西与东盟各国之间的合作。对友谊园的深层次开发要结合东盟各国的历史文化开展,更多地介绍东盟各国的基本概况、风俗习惯、饮食文化、禁忌等内容,如泰国的佛教寺庙及佛教文化、泰国服饰等,让游客在国内也能感受泰国浓郁的佛教氛围。第三,对青秀山风景区科普文化的塑造。青秀山风景区内有高等植物1116种,隶属于157科,614属,其中蕨类植物有18科,28属,39种;裸子植物7科,12属,38种;被子植物132科,574属,1039种。区内还引种了大量国家级濒危保护植物,如苏铁。加强对于这些濒危植物的宣传介绍,可以定期开展“科普节”“植物知识竞赛”等节事活动,调动游客或是周边居民的参与,组织中小学生参观游览、并向其介绍科普知识等一系列活动提高景区知名度,提升景区文化素养形象。
(二)特有生态资源建设
USP(uniquesellingproposition)理论,即独特的卖点营销理论,其基本要点是:向消费者或客户表达一个主张,必须让其明白,购买自己的产品可以获得什么具体的利益;所强调的主张必须是竞争对手做不到的或无法提供的,必须说出其独特之处,强调人无我有的唯一性;所强调的主张必须是强有力的,必须集中在某一个点上,以达到打动、吸引别人购买产品的目的。青秀山以绿色生态为主要特征,以生物多样性战胜周边同质景区,景区的形象升级可以抓住“生态”进行包装营销。利用其自身优势,申请举办“森林小姐选美大赛”等赛事,提升知名度。
(三)餐饮服务管理
安全卫生、健康营养又能反应当地饮食文化的餐饮环境是提升景区形象必不可少的内容。青秀山风景区内现有的餐饮地点极为有限且管理不规范。景区内可以设立美食一条街,利用这个机会将广西的饮食文化推给来自各地的游客,比如恭城油茶、梧州冰泉豆浆、桂林米粉、玉林牛巴、高峰柠檬鸭等,可以引进东盟国家的美食吸引游客,提高旅游收入。
(四)服务质量管理
景区服务人员的服务态度、服务水平直接影响到整个景区甚至整座城市的形象。景区升级要对景区的服务人员进行严格的管理,培养专业的服务人员。一是服饰方面的管理:景区服务人员可以从穿戴具有民族服饰与其他景区区分开来,树立鲜明的民族特色。二是人员培训的管理:定期给景区导游等人员培训,并定期考核,保证景区的服务质量。三是引进专业管理人员、先进管理技术对景区进行管理。
(五)旅游纪念品开发
景区纪念品的出售是旅游收入的来源之一,也是景区形象的一个展示。一个好的纪念品是一段美好旅程的回忆,也是景区对外宣传的有力武器。纪念品的设计要符合青秀山风景区以及广西民族特色,要与其他地区的旅游纪念品区别开来,形成“人无我有、人有我优、人优我特”的设计理念。
(六)网络营销
随着互联网在各领域的广泛应用,人类真正意义上跨进了信息时代,网络营销也日益兴趣。截至2011年12月底,中国网民数量突破5亿,达到5.13亿,全年新增网民5580万,互联网普及率较上年底提升4个百分点,达到38.3%。随着景区日益成熟,网络已然成为人们收集信息的主要方式之一,景区现有的网站信息量不足,应完善在线团队预订、外宾服务、与其他专业预订门户链接等板块,建立一个专业的、全面的景区网站,吸引更多的中外游客。
三、结束语
旅游目的地的形象直接影响着旅游地的吸引程度、影响到旅游收入,旅游形象已经成为旅游目的地增强自身竞争力的重要策略之一。景区的升级要从景区的形象入手,旅游城市、景区形象塑造是现在旅游建设的重要方向。青秀山风景区自身优势明显,可以利用现有资源进行品牌形象打造,通过强化景区的文化建设、实行网络营销、USP理论等策略进行形象升级与营销宣传,打造“盛情东南亚,壮乡青秀山”“生态旅游胜地”的旅游形象,强化景区竞争实力,使5A级景区的申报工作更顺利地完成。
作者:谢月华 单位:广西财经学院