一、数据来源及样本基本特征
研究数据来自２０１０年４月～６月笔者针对陕西眉县猕猴桃生产农户开展的实地调研。调查采用判断抽样，选取眉县猕猴桃生产大镇２个，即金渠镇、齐镇，并在上述２镇中选取５个猕猴桃种植典型村，分别为红星村、第二坡村、金渠村、关村庵村、雷村等。笔者采用走访方式，每个典型村随机选取３０～４５个农户，每户被访者主要为男性户主。为了保证数据的有效性，笔者采用一对一访谈，共发放问卷２１５份，剔除漏答、错填等卷，得到有效问卷２０６份，有效率达９５．８１％。调查样本基本特征见表１。
二、研究假设及结构方程模型构建
（一）研究假设计划行为理论（ＴＰＢ）由Ａｊｚｅｎ（１９７７）提出，旨在解释个体行为的决策过程，它将行为态度、主观规范和知觉行为控制视为决定行为意愿的控制变量，并据此理解和预测人的行为。结合ＴＰＢ，笔者将影响农户安全生产意愿的影响因素概括为行为态度、主观规范和知觉行为控制等，并作出以下研究假设。假设一：农户安全生产的行为态度越积极，其安全生产意愿越强烈。行为态度是个体对行动所持的积极或消极的认知，即指个人对特定行动评估后给出的支持或否定的态度。依据ＴＰＢ，行为态度是决定行为意图的变量。假设二：农户感知到的主观规范越积极，其安全生产意愿越强烈。主观规范是个体对特定行动作出决策时感知到的外界压力，与自己有重要关系的人、团体、制度等对个体的行为决策会产生重要影响。依据ＴＰＢ，主观规范与行为意向呈正相关。农户做出安全生产决策时，会受到来自家人的支持或反对、邻里同行的认同或否定、合作组织和政府的鼓励或束缚等。假设三：农户知觉行为控制与其安全生产意愿呈显著正相关关系。知觉行为控制是农户用来感知并判断执行特定行为难易程度的信念，主要来源于个体资源禀赋限制和预期障碍。依据ＴＰＢ，知觉行为控制与行为意向呈正相关。农户增强个体行为控制能力，克服个体在安全生产上的资源瓶颈和障碍，农户开展猕猴桃安全生产的可能性会增大。（二）结构方程模型（ＳＥＭ）构建依据研究假设，笔者尝试建立结构方程模型，以揭示潜在变量和行为意愿之间的因果关系。模型的一般形式［４］为式（１）中，ξ为内生潜在变量，η为外生潜在变量，γ为外生潜在变量对内生潜在变量的作用系数，β为内生潜在变量之间的作用系数，ζ为残差项。结合研究的实际情况，构建出眉县农户猕猴桃安全生产意愿影响因素的结构方程模型，具体形式为：式（２）到式（５）中，Ｙ１、Ｙ２、Ｙ３、Ｙ４分别表示观测变量生产意愿、潜在变量行为态度、主观规范和知觉行为控制等，Ｘ１～Ｘ１２为１２个观测变量。β为潜在变量和安全生产意愿之间的路径系数，γ为潜在变量和观测变量之间的载荷系数，ζ为残差项，眉县农户猕猴桃安全生产意愿影响因素的结构方程模型见图１。
三、模型检验和数据分析
（一）信度、效度检验为了确保研究结果的准确性和可靠性，笔者在分析之前对问卷的信度、效度进行检验。Ｃｒａｎａｃｈ’ｓＡｌｐｈａ系数作为测量问卷内部一致性信度的重要指标，用来分析问卷中１２个观测变量的信度。各潜在变量的Ｃｒａｎａｃｈ’ｓ Ａｌｐｈａ在０．７１３～０．８４５之间波动，问卷整体的Ｃｒａｎａｃｈ’ｓ Ａｌｐｈａ为０．８１７。因此，本次问卷的内部一致性信度非常好，满足数据分析的基本要求。 （二）ＡＭＯＳ因子分析首先，探索性因子分析，进行Ｂａｒｔｌｅｔｔ球度检验和ＫＭＯ检验。Ｂａｒｔｌｅｔｔ球度检验观测值为１８２．９１３，对应Ｓｉｇ．为０．０００，同时ＫＭＯ检验值为０．８８２，表明观测变量间存在较强的线性关系，适合因子分析。其次，借助ＡＭＯＳ７．０软件对观测变量进行验证性因子分析，并对载荷系数进行显著性检验。分析结果见表２。结果显示，各观测变量的ｔ值较大，且在显著水平５％的情况下显著，说明观测变量和潜在变量之间的载荷系数估计具有有效性，观测变量能够用来真实衡量潜在变量。各潜在变量与生产意愿的路径系数在０．５６３～０．６２７之间浮动，且均在显著水平５％的情况下表现显著，说明潜在变量对生产意愿的影响是显著的。 （三）结构方程检验模型拟合优度检验时，笔者选取绝对拟合指标和增值拟合指标。检验结果显示，绝对拟合指标（ＲＭＳＥＡ＝０．０９８＜０．１、ＮＦＩ＝０．９０３＞０．９）和相对拟合指数（ＡＧＦＩ＞０．９）均符合模型建议值，这表明，本处构建的结构方程模型拟合优度较好，满足后续分析要求。（四）结构方程数据分析行为态度、主观规范和知觉行为控制等３个潜在变量对安全生产意愿的路径系数分别为０．５６３、０．６２７和０．６０５，且在显著水平５％的情况下表现显著。这表明，各潜在变量与安全生产意愿呈现显著的正相关关系，所以笔者先前依据计划行为理论提出的假设成立。Ｘ１、Ｘ２和Ｘ３等变量作为衡量行为态度的工具，与行为态度的标准因子载荷系数分别为０．５０９、０．５２３、０．６３３，且通过显著水平为５％的显著性检验。笔者发现，农户安全生产方式的培育源于个体家庭安全生产信息的接受和内化，借助多种渠道获取的安全生产知识涉及药剂施用、政府规制和服务等。农户将信息内化并做出评估，构成了安全生产的行为态度。但是，农户难以获取准确的生产知识，加之政府服务的缺位，导致对猕猴桃安全生产的负面评价较多。通常情况下，农户生产遭遇的规范有邻里、安全法律法规、道德责任感、社会舆论等外界压力，它们与潜变量主观规范之间的标准因子载荷系数均大于０．５，且表现出显著性，其中邻里和社会舆论对农户生产决策行为影响较大，而政府和合作组织的法律法规影响较弱。在微观方面，政府和农业合作组织对农户生产并没有像之前研究认为的那样显著，它们倾向于关注产业链的经济效益和销售渠道，其安全生产法律法规既无法有效落实，也得不到农户的认可。但是，理性的个体农户在安全生产决策中，会借助政府的信息平台、合作社的市场媒介增强自身生产控制能力，挖掘自身资源禀赋，这也验证了假设３的成立。合作组织和政府的信息平台丰富了农户获取产品信息的渠道，增强了农户安全生产的决策能力。但是，农户安全生产的现状依然不容乐观，究其原因，笔者认为，一是农户安全生产的道德责任意识淡薄，加之农户受教育程度的局限，现代化的生产技能未能有效转化成安全生产；二是合作组织和政府的信息服务在果桃病虫害防治中没有起到预想的效果，以致降低了组织权威，组织所宣扬的安全生产也遭到质疑。
四、结论和建议
通过对陕西眉县农户猕猴桃安全生产意愿的影响因素分析，研究得到以下主要结论：第一，农户农产品安全生产意愿受其行为态度、主观规范和知觉行为控制的影响。如果农户认同农产品安全生产，那么农户安全生产的可能性会很大；加之外界关于安全生产的压力和农户较好的知觉行为控制能力，则农户安全生产的几率大大增加。第二，政府的安全规制和信息服务、农业经济合作社的组织机制等，对增强农户知觉行为控制能力具有积极意义。基于上述结论，笔者建议：第一，培育农户安全生产的责任意识，普及积极的道德舆论观念，丰富舆论传播渠道，让农户意识到农产品安全生产既是实现和扩大农产品生产效益的关键手段，也是延长农业产业链、增加农户收入的长久之策。第二，积极开展农户生产技能培训和学习，有效推进农产品品种改良、病虫害防治和药剂施用，增强农户安全生产能力。第三，发展农业经济合作社，延伸农产品加工，加大农产品产业化深度，扩展农产品销售市场，以期增加农户农产品安全生产收益。第四，合理发挥政府在农产品安全生产方面的规制和服务功能，既要强化农产品安全生产知识的宣传，落实安全生产的法律法规，严格奖惩，又要联动农户、企业、科研机构和农业经济合作社等利益主体，充分发挥政府农产品信息服务功能，以消费经济期刊推动农户作出安全生产的决策。
作者：杜斌 康积萍 李松柏 单位：西北农林科技大学 人文学院
