高校教学管理评价是检查教学质量和深化教育教学改革的重要手段。在教学中不定期的进行教学评价有利于高校教学管理部门对学校教学质量全面的了解，促进教学工作的全面发展［1］。在高校中要对某个学院专业课程教学实验进行客观性的评价，必须要有一套全面、科学、平等、客观、公平和易于操作的评价标准。而制药工程是由多种学科发展起来的学科，它与药学、中药学、生物学和工程学等紧密联系，在实践中它又与化学、管理学、生物学、中药学和药学等理论和技术方法、手段结合在一起［2］。因此，根据制药工程专业的发展需要和教育教学水平的差异，制定一套能够客观评价、有针对性和不同层次反映制药工程专业教育教学管理评价指标体系，是发展制药工程专业的首要任务。
1研究对象与方法
1.1研究对象
广西师范大学化学与药学学院、桂林医学院药学院和其它设有制药工程专业实验教学的普通高等院校的部分学生和教师。
1.2研究方法
1.2.1文献资料法通过查阅与制药工程专业实验课程相关的文献资料，包括医学、中药学、药学、教育学、管理学以及其它实验教学体系的文献等，并且对这些文献进行总结与分析，为发放制药工程专业实验课程教学效果调查问卷奠定基础。1.2.2问卷调查法根据研究的需要设计了广西制药工程专业实验课程教学调查问卷(学校、教师和学生卷)，征求了专家的意见，进行了问卷的效度检验(见表1)。调查问卷的内容主要包括学校的规章制度、教学管理、师资建设、教师的态度、教学能力、教学效果和学生的反馈等。1.2.3统计处理根据调查所得的数据进行归纳和统计，并采用spss13.0进行特尔菲法和巴特莱特球度(Kaiser－Meyer－Olkin)检验统计分析。
2结果与分析
2.1制药工程专业实验课程教学效果的评价指标体系现状与分析
根据制药工程专业的具体情况，设计了学校、教师和学生三个不同类型的调查问卷，并且根据调查问卷所得到的数据进行了特尔菲法和巴特莱特球度(Kaiser－Meyer－Olkin)检验统计分析，对学校、教师和学生的各级指标内容、权重分配及专家访谈的问题进行了全面的预测、判断和检验，得出具有显著一致性的检验结果。然后将结果作统计处理，得到权重系数。研究结果表明(见表2)，制药工程专业实验课程教学效果的评价指标体系由学校、教师和学生三个一级指标及其子系统构成，其中教师及其子系统是制药工程专业实验课程教学最重要的评价指标，其次为学校及其子系统，最后是学生及其子系统。说明制药工程专业实验课程教学的效果主要是体现在教师的业务水平、教学教法、手段、教学态度、教学能力和教学管理等诸方面。因此，通过对制药工程专业实验课程评估指标的建立，为完善制药工程专业实验教学体系提供了重要的理论依据。
2.2制药工程专业实验课程教学效果考核评价指标现状与分析
由表3可知，根据调查问卷所得到的数据进行了特尔菲法和巴特莱特球度检验统计分析，制药工程专业实验课程考核主要分为平时考核占21%、实验报告考核占15%、实验操作考核占34%和期末笔试考核占30%，由此可知，广西各高校制药工程专业的考核指标打破了以往教师以实验报告和期末考试考核来评价学生制药工程专业实验课程成绩的局面。这新的考核方式能够根据实验课程的特点，对学生的实验操作、综合运用知识和分析等能力全面的综合评定考核。例如，对综合实验的考核“阿司匹林片的制备”，除了在考核中要求学生能够掌握片剂的制备和基本知识之外，还要求学生掌握辅料与片剂之间影响程度和溶出度的测定等知识。这样使评分员能够全面、科学、综合、规范加公平，对各个实验环节给出了相应的评分分值。
3制药工程专业实验课程教学效果评价体系的基本原则
3.1制药工程专业实验课程教学主观与客观性评价
制药工程专业从社会的需求角度来看，它要求所学该专业的学生专业技术含量较高、应用性强，涉及的学科比较广，与其化工和药学相比有着质的区别和联系，即主要是能够运用专业技术解决药物生产中的工程技术问题［3］。从教学的评价方式来看，要使学生能够学到过硬的专项技术本领，在评价运用的方式上，可以通过亲自听课、谈话或以主观的方式对制药工程专业实验技术进行操作或演示而进行的主观性评价。再次，可以通过客观的测量和测验收集专业实验技术资料和数据而做出的客观性评价。从而达到一方面可以监督教师的作用，又能反映学生掌握的专业技术水平。如表2中的评价就是通过学校、教师和学生主客观来评价学生的知识和反馈教师的教学水平和存在的问题。
3.2制药工程专业实验课程教学有序和即时性评价
制药工程专业实验课程在整个实验教学中是一个有序性的过程，即由计划、实施、检查、总结等四个阶段构成。比如制药工程专业药理学课程内容庞大复杂，所涉及的药物众多，要在规定的学时内全部讲解、示范或演示并使学生掌握专业知识是有所困难的［4］。因此，在教学内容的选择上，专业教师应根据有序的原则安排“典型、实用”的实验教学，如在上具有代表性的降血压药、降糖药、抗菌药物、抗肿瘤药等实验时，教师应该花较多的时间有计划地去实施整个实验的讲解或演示，使学生能够熟练掌握整个实验过程。另外，学生根据教师的教学行为作即时性评价，学生的即时性评价具有很强的外显性和即时性，会及时反馈给教师，其反馈可以是课前或课后(见表2)。因此，有序性和即时性评价能够恰当的及时地对学生的学习和教师教学水平做出评价，扬长避短，使制药工程专业实验教学评价起到发挥激励的作用。
3.3制药工程专业实验课程教学综合和单项评价
根据专业性的要求，制药工程专业实验课程教学评价可分为综合性和单项性的评价。综合评价是指对该专业整个教学过程能够完整、系统的评价，能够全面、准确和简明的反映教学的过程。比如学校对制药工程专业教学质量的全面性评价;单项评价是从侧面进行评价某个教学活动，如对制药工程专业学生某个课程实验成绩的评价［5］。综合性和单项性具有整体和局部的关系，在评价中如果以单个实验成绩进行评价，那整个综合性评价就很难完成;但如果没有从整体上评价整个实验教学过程也会影响到对单项评价的解释。因此，综合和单项评价在整个评价教学活动中有着内在、客观和相互依存的联系。
4结语
综上所述，为了使制药工程专业学生能够有过硬的专业知识和技术能力，培养出能够满足社会需求的药学专业实用型人才。制药工程专业教师在教学方面应大胆尝试、细心观察、勇于创新研究，不断的探索符合制药工程专业方面的实验教学体系，体现新学科的特色，并且能够培养出面向社会各生产企业的实用型人才。
作者：程克光 黄家艳 覃江克 潘英明 单位：广西师范大学化学与药学学院 药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室
