一、珠三角产业发展现状和未来趋势
1.优化产业结构成为必然早期的珠三角企业发展十分迅速得益于廉价的劳动力、原材料和较低的生产技术成本。第二产业虽然发达，但服务业发展水平较低，与发达国家相比差距较大。2008年以来，国际金融危机对珠三角的外向型经济打击沉重，导致企业陷入困境，出现了大量加工贸易型企业破产和非正常撤资现象。因此，2011年成为了珠三角企业转型升级的分水岭，传统代工企业、劳动密集型企业、牺牲环境的污染企业逐渐遭到淘汰。发展科技型、服务型等中小企业成为时代的必然。2.人才竞争愈加激烈珠三角企业提高生产力水平，产业的转型升级必然导致更高的劳动报酬，以及日益加剧的对高素质劳动力的需求。同时企业更加注重自身长远规划和内部的精细化管理。对珠三角中小企业而言，实现从劳动密集型向资本技术型、从数量扩张型向质量效益型的转变，使得企业人才竞争愈来愈激烈。通过对珠三角465家中小企业未来1—5年对管理人才需求的调查发现，未来供应链管理、生产运营管理和市场营销管理是珠三角中小企业管理人才需求的重大缺口。[5]
二、珠三角经济发展对高职工商管理专业课程设置的影响
（一）高职工商管理专业毕业生就业环境及企业人才需求分析1.人才培养应满足区域经济发展要求一般而言，与中高层管理人员相比，基层管理人员要具备更强的技术技能来完成对工作任务的管理，相对而言，对人的管理技能的要求弱一点。目前，传统的工商管理专业教育只能在课堂上完成专业知识的传授，即知识的储备，知识无法转化为技术技能，造成毕业生很少具有特定的行业和岗位技能，从而导致其就业困难。因此，高职工商管理专业通过专业技能和实践培养具有行业背景或特定技术的管理类毕业生，将能更好地服务于区域特色经济的发展。2.中小型企业青睐通用型基层管理人才从笔者所在学院历届毕业生的调查数据看，工商管理专业毕业生90％以上都在珠三角的中小企业就业。这些企业一般规模小、人数少，基层管理人员经常充当多面手，其职责划分并不十分清晰。因此，企业要求基层管理人员必须具备通用管理能力，即不仅要全面了解市场营销、人力资源、财务会计等专业知识，同时还要具备团队合作、沟通能力和良好的人文素养。3.涉外型管理人才将备受青睐珠三角从号称“世界工厂”之时，企业的国际化经营趋势就一直在加速发展。近几年，利用外资优势，企业不断扩大规模，提升档次。调查结果显示：珠三角具有优势的内资企业不断加速国际化进程，外资企业纷纷实行人才本地化策略，这些变化趋势对外语水平较好，初具国际经营理念，能与中外工作人员协同工作的新型基层管理人才来说是一个良好的就业契机，这样的毕业生将更具就业优势。（二）珠三角经济发展对专业课程设置的影响高职工商管理专业的设置必须为区域经济发展服务，因此需要发挥企业和行业人士的专业指导作用，如发挥好由大学教授、企业经理组成的专业指导委员会对高职工商管理专业建设的指导作用等。具体而言，应以学生就业的主要岗位为导向，以珠三角经济发展趋势为指引，同时兼顾学生未来的职业成长和终身学习的需要进行课程设置。具体包括两个部分：一是以提升学生通用能力为主的课程，如大学语文、高等数学、哲学、思想政治、艺术史、产品制造；二是以形成学生职业能力为主的课程，如生产运作管理、市场营销、中小企业管理、商业环境、财务管理与决策、经济法、人力资源管理、组织行为、管理沟通和战略管理。（三）珠三角经济发展对知识和能力关系的影响广东农工商职业技术学院工商管理专业毕业生就业情况调查显示，学生就业单位主要以中小企业为主，50到200人规模的企业占了70%。将近55%的用人单位认为其比较适合基层管理者和行政助理的工作，有20%左右的企业认为可以在市场营销和文员的岗位发展。最受重视的岗位工作基本能力包括：行政管理能力，商品销售能力和客服能力，人力资源管理的基本能力，产品质量管理能力，基层生产或服务管理能力及仓库管理能力等。毕业生应该掌握的基础知识排名前五位的是管理学、思想道德修养、计算机基础、英语、经济学。毕业生必备的专业知识排前三位的是：人力资源管理、企业行政管理和市场营销管理。由此可见，用人单位既重视管理素质，也重视思想道德品质，还看中心理承受和调适能力以及洞察和分析能力。此外，良好的协调和沟通能力，吃苦耐劳、奉献精神以及独立工作能力等也是企业非常看重的。由此可见，高职工商管理专业的毕业生需要完成的是从知识转化为能力，再从能力中提炼出知识的理论学习和能力学习的过程，既需要通过课堂教学完成知识学习，又必须通过各种实习实训完成从知识到能力的转化，然后通过报告、考试让学生从工作实践中抽离出具体的理论，重新形成其对理论的认知。
三、珠三角经济发展对高职工商管理专业教学组织的影响
（一）对专任教师的选拔与培训优化师资结构，提高队伍素质，使之能够胜任专业教学任务，从而更好地服务珠三角地区经济发展。目前，从工商管理专业的教师生态现状看，“双师”教师比例较小，有企业工作背景和创业经验的更少，难以适应高职教学的需要。通过分批对教师进行行业岗位技能培训，使专业课教师都能够既上理论课又能指导学生实践课，提高“双师”型教师比例，每位教师都能够承担1至2门实训课程的教学任务。有计划地安排教师到珠三角相关企业对应专业岗位进行锻炼，以提高他们的专业素质和实践能力，具体可以通过脱产实习、寒暑假实习、影子实习等方式实现。此外，通过提高企业专业人士兼职的比例，聘请企业专家和技术能手担任部分课程的教学，尤其是实训部分的教学，是保障实践教学水平，提高教学质量的一个重要手段。（二）对实习实训教学环节的管理1.虚拟实训软件构建以“工商管理实训软件”为基础的校内实训项目，用于学生的校内实训模拟，把主干课做为模拟实训的主要课程，使教学更加贴近社会实践，对于学生掌握和提高企业生产经营管理的操作技能和实践能力具有重要作用。2.实训实习基地建设实践教学主要包括实验室模拟实习和校外实习两部分，它不仅是高职教学的重要内容，同时也是提高学生操作技能的有效手段。校内利用场地打造学生创业基地，校外实训和顶岗实习、带薪实习都是帮助学生将知识转化为能力的主要途径。必须重视实践教学，使学生敢动手，能动手，会动手，真正掌握操作技能。（1）实验、实训、实习开出率必须达到教学大纲要求的比例。（2）利用现有的校外实习基地完成一到两个产学研结合项目，组织教师带领学生广泛参与，切实提高学生的实践动手能力。（3）专业课要按教学计划规定的课时完成课内实训任务，切实改变填鸭式教学方法，向启发式与互动式的教法转变。（4）努力提高学生课外实践能力，组织学生广泛参与社会调查、企业实习等社会实践活动。3.课程建设（1）精品课程。加快精品课程建设速度，形成工商管理专业精品课程核心体系。根据市场需要和高职学生的培养目标和定位，将职业证书教学与课程教学有机结合起来，对理论课时偏多的专业课程进行压缩，增开新的有助于就业、有助于学生综合能力提高的课程，按照能力模块调整教学计划。（2）教材。尽量选用近两三年出版的省部级优秀高职高专教材作为教学使用教材。（3）现代化教学手段。近年来，多媒体及现代网络技术的应用提高了教学效率与效果。这种形象、生动的教学手段促进了学生自主性、探究性学习和个性化发展，取得了极为突出的教学效果。有条件的学校可以整合各任课教师的多媒体课件，做到资源共享，实现教师多媒体教学水平的整体提高。（三）对教学质量的控制1.内审制度。组建工商管理专业内审小组，建设内部质量控制制度，按照统一要求完成授课和对学生的考核，保证毕业生的质量。2.外审制度。由工商管理教学指导委员会定期委派外审专家对各学校进行审查，包括抽查、审核学生学习成果的情况以及教师评价的情况，提出整改建议等。3.企业反馈制度。珠三角中小企业定期向毕业生所在学校反馈毕业生使用情况，学校及时对相关教学环节和过程进行调整。
四、结语
在珠三角地区，作为一门应用性很强的专业，高职层面的工商管理专业人才培养目标，是培养能够掌握专业实用技能和工商管理前沿理论，通过运用有效的管理方法和手段进行基层决策和管理的工商管理人才，并为进一步攻读工商管理类本科及研究生(MBA)奠定坚实的基础。在进行专业课程设置时首先要满足珠三角经济发展对高职人才的需求，其次要满足学生终身教育的需要，培养宽口径、多出路的毕业生，最后还要兼顾课程配置的前瞻性和创新精神以及对企业家精神的培养等。
作者：包映蕾 单位：广东农工商职业技术学院 国际交流学院
相关专题：百度200亿砸o2o 有道词典
