一、问题式课堂教学的组织与安排
（一）提出问题
教师在对教学大纲总体理解和把握的基础上，提出课堂上所要解决的核心问题和重要问题，创设学生想要解决问题的心理机制，激发学生的学习动机。教师的创设提问是最关键的环节，一般要体现两个原则：
1.从教学大纲出发，围绕大纲中的重点提问，把重点问题解决了，教学一般重点也就掌握了，也就是先难后易的过程。
2.使基础生物化学知识与实际知识紧密联系在一起，促进学生整体思维的形成创设的问题必须呈现与日常的相关情景，注重理论与实践结合，制造教学兴奋点。例如提问“为什么吃糖也会长胖？”“长跑锻炼之后为什么腿会酸？”“酸奶是不是往牛奶里面添加了酸就变成了酸奶？”“为什么饿了就感到头晕眼花？”等日常生活中经常遇到的问题。
（二）自学思
这一阶段要求教师营造开放、轻松的学习气氛，学生采取自学的形式通览教材，理解、讨论老师所提出的题，不再仅仅在课堂中机械地对书本知识进行讲解，打破“以教师为中心”，教师的角色由“传授者”转变为“引导者”。这样就有效地降低了传统一言堂、填鸭式教学所造成的教学缺陷。问题式教学法创设疑问在先使学生能够在疑问的引导下主动地去探求和思考问题，进一步发挥学生学习的主动性。自学过程中，教师应要求学生对教材做笔记，对重点内容进行标注，对不理解的内容以“打问号”形式进行标注。同时，教师要课堂上巡视，及时帮助学生解决自学遇到的障碍，并引导学生尝试自主解答所设的问题，让学生发表他们自己对问题的看法，积极培养学生的自学能力和探索精神。遇到有难点的章节，比如“三羧酸循环”、“电子传递链”，设置小组讨论，以4人对坐为宜。小组内互相提问并互相解答疑问，发挥小组的集体智慧。
（三）充分解疑
这一阶段以教师解答学生疑问为主。解答学生所提的所有问题，一方面联系现实生活着的例子，丰富课堂信息。如讲到酶原激活的时候以自身胃没有被自身胃蛋白酶溶解为例；另一方面，教授学生解答问题的方法，提高学生认识问题、分析问题、解决实际问题的能力和水平。
（四）总结收尾
教师以提问已经解决的问题为线索组织学生总结本堂课的重、难点内容，以确保学生掌握所有知识点。
二、问题式考核模式
目前，国内高校在生物化学课程的考核模式上，笔试成绩占主要部分，而课堂表现、试验成绩以及课后作业成绩等仅占很小的一部分。这就导致学生在学习过程中，往往是为了应付考试而对死记硬背生物化学中的重要知识点。采取随堂提问的方式，通过学生回答问题的情况，教师一方面记录学生的表现情况，另一方面可以及时地掌握学生的学习情况，知晓学生在知识掌握方面的不足。通过随堂提问的检查形式，能够有效地帮助高校生物化学学生更好地掌握所学专业知识，提高生物化学的教学效率。
问题式教学法是在生物化学教学过程中的一种创新性的教学方法，可以引导和培养大学生在生物化学方面的自主学习、研究和创新思维和能力水平。改变了教师“以讲为主，以讲居先”的格局，提高了学生运用知识的能力和水平，让《基础生物化学》教学的课堂充满生机与活力，推动高校生物化学教学更好地发展。
作者：马东方 单位：长江大学农学院
