一、构建市场营销课程教学新模式
教学新模式要求高职院校以培养学生的社会适用能力为教学教育目标,学生既要熟练掌握市场营销课程理论知识,又要善于应用理论知识创造价值,切实做到德智体美劳全面发展,为我国可持续发展提供保障。而市场营销实践教学模式便是新知识时代与职业教育市场化背景下的重要产物,其中市场营销实践教学模式主要体现在下述方面:
(一)课堂教学
1、案例教学。长期以来,国内各高职院校普遍采用案例教学方法开展市场营销课程教学活动,即教师列举出一个代表性案例,通过对案例分析让学生学习到其中涵盖的理论知识,案例教学不仅有助于学生更好理解市场营销理论知识,而且还能够提高学生学习兴趣和动力。
2、学生制作PPT。即教师为学生塑造一个市场情景,之后要求学生置于市场情景中自行编制市场营销策划书,然后制作成PPT予以演示,该教学方法对提高学生语言表达能力、观察分析能力具有重要现实意义。
3、互动游戏。教师围绕市场营销课程知识为中心设立相关互动游戏,如头脑风暴游戏等,这样既能够缓解学生学习中的压力,又有利于拉近学生、教师之间的距离,如此无论是对学生高效率学习,还是对教师高质量教学均发挥了积极效应。
(二)校外实训
校外实训是市场营销实践教学模式的核心,笔者认为,可采取下述多种模式开展校外实训活动:
1、半工半读。在西方发达国家,半工半读人才培养模式已在各大高职院校得到广泛应用。即学生在已熟练掌握市场营销课程理论知识前提下,以实习员工的身份进入企业参与各项市场营销业务活动。实行半工半读人才培养模式后,既能够不断提升学生实践技能水平,又能够为学生带来一笔收入,除此之外还壮大了企业人力资源队伍,真正意义上实现了“多赢”良好局面。
2、集中实训。高职院校可加强与规模实力雄厚、信誉形象良好的企业合作,并签订合作协议,高职院校要求企业给那些已完成市场营销课程学习两年的学生提供为期三个月的集中实训机会,待实训结束后,学生和企业自行决定是否签订就业协议。集中实训模式的实施,为企业选拔人才与学生提升实践技能水平塑造了有力平台。
(三)校内实训
校内实训是市场营销实践教学模式的另一重要内容,其通常表现为由高职院校仿真企业经营环境、模拟岗位职业等多种手段为学生塑造一个模拟企业环境,以此帮助学生不断提升实践技能水平。为确保校内实训活动顺利高效开展,高职院校还应以市场营销课程知识技能为切入点,结合学生实际状况构建完善的模拟实训体系与校内实训基地,进一步加强对信誉形象良好、规模实力雄厚企业的合作、交流。自教育体制变革以来,我国多个高职院校相继推行校内实训活动,并构建起仿真模拟实训室、校内实训基地、模拟实训体系等。实践表明,通过开展校内实训活动有利于学生深层次理解企业文化,树立新型市场营销理念,对提高学生市场营销能力,培养学生成为应用型素质人才具有显著积极作用。
(四)学生活动
组织有意义的学生活动是提升学生实践技能水平的有效手段,因此要求高职院校经常性组织开展一些关于市场营销的学生活动,学生通过参与该类学生活动中,既能够从中学习到市场营销理论知识、操作技能,还能够给予学生带来愉悦感,减缓学习压力,激发学生市场营销课程知识学习兴趣、积极性。针对于市场营销课程知识的学生活动主要以营销分会为主,即营销分会下设实训部门、财务部门、策划部门等,明确各部门职责权限,组织学生担任各部门相关职务,之后开展相关业务活动。从实质方面看,学生活动与校内实训趋同,二者均是为学生塑造一个仿真模拟环境,尽可能从实践活动中丰富学生市场营销课程知识,增强学生的理解,提升学生多方面能力。
二、实践教学模式在高职院校市场营销课程应用的保障措施
(一)落实好政策、资金等多方面支持
政策、资金等多方面支持是确保实践教学模式在高职院校市场营销课程有效应用的基础。无论是仿真模拟实训室、校内实训基地的构建,还是学生活动的开展都离不开政策、资金等多方面的支持,所以需要政府、社会及高职院校等组织共同为市场营销课程实践教学的实施提供更多政策、资金等多方面支持,为实践教学模式在高职院校市场营销课程有效应用提供强劲驱动力,从而为高职院校不断提升学生实践技能水平,促进学生日后更好就业于企业市场营销岗位奠定坚实的基础。
(二)加大校企合作力度,给学生提供更多实践机会
实际上,实践教学模式必须依托于企业才能够得以顺利高效实施。因此要求高职院校加强与那些规模实力雄厚、信誉形象良好、最具市场营销示范作用的企业合作,共同构建校外、内实践教学基地,之后组织已完成第二年市场营销课程学习的学生置于校外、内实践教学基地中开展相关营销活动,如此以来对学生提升营销岗位操作技能水平,学习有关商品知识具有重要意义。与此同时,学生参与校内、外教学基地还进一步壮大了企业人力资源队伍,能够为企业创造更多的效益,有助于推动企业快速稳定发展。
(三)转变课程教学理念,规范课程教学方法
一方面,转变课程教学理念。从教育理念层面讲,教师应准确理解高职院校办学方针“就业为导向、服务为宗旨、能力为本位、素质教育为基础”,注重提升学生知识能力、实践能力。从人才理念层面讲,应打破传统继承型人才培养模式,结合新知识时代要求加强对创新型人才培养,强调提升学生创新能力、理论知识应用能力;另一方面,规范课程教学方法。随着教育体制变革不断深入,传统以讲授法、讨论法等为主的市场营销课程教学方法的弊端日益突出,此时则需要高职院校由讲授法、讨论法等教学方法逐渐向案例教学法、模拟情景法及项目教学法转变,借助这些新型教学方法取得良好的市场营销课程教学效果。
作者:毛羽单位:宁夏工商职业技术学院
(一)课程教学内容的改革
中职市场营销课程内容主要包括两个部分,即营销原理和营销实务。在确定具体的教学内容之前应该先建立岗位技能体系结构,明确不同的专业学生将来不同的就业方向。根据中职学生现阶段的实际学情和不同专业的就业情况修改教学内容,不能用同样的教学内容体系来给不同专业的学生进行传授。教学内容不要求体系化,而是要有针对性、实践性和可操作性。由于中职学生的基础比较薄弱,在理论教学的过程中,不能太复杂,要尽量简单化,切记照本宣科。第一部分营销原理主要侧重对市场营销框架的整理,让学生掌握市场调查的技巧,目标市场选择和定位即可;第二部分营销实务主要以营销组合策略为主,这部分主要让学生掌握几个策略的应用(比如产品、价格、渠道和促销),为了调动学生学习的积极性,在讲解每个策略的同时应配合相对应的具体项目和案例来进行。目前关于市场营销课程的教材理论性还是偏强,教师应在实际教学过程中做好记录,结合不同的专业特色来组织教学内容。所以,改革现有的教材,编写出具有专业特色的市场营销教材是当务之急。
(二)课程教学方法的改革
1.案例教学法。案例教学法是市场营销课程普遍使用的一种教学方法。案例的选择不能过于陈旧,最好要与当前热门话题结合起来。比如讲到公共关系,可以与禽流感相结合,在禽流感的影响下,家禽企业可以通过哪些方式来消除消费者心中的顾虑。案例的选择还要与学生生活相关或者是学生感兴趣的。比如对室内设计学生讲解,可以引进一些家装公司成功或者失败的案例来让学生进行学习和讨论。目前在实际的教学过程中案例教学主要还是以教师讲解为主,学生参与比较少,这就会造成理论与实践脱节。整个课程可以围绕一个具体的项目展开,从该项目的市场调查、分析、目标顾客群体的确定、市场的定位到项目的控制和销售全程进行模拟。也可就某个项目为例,局部模拟营销过程的某一环节。结合学生在案例项目中的具体表现,引导学生进行思考。比如,为什么要这样做?有没有更好地解决方案?必要时,以小组为单位组织学生进行讨论。
2.情景模拟教学法。比如说我们以连锁企业门店店长为主要培养目标,对连锁门店进行情景模拟,对连锁门店的营业员的语言、动作和表情进行强化。在教学过程中,要把握好学生的状态和心理,控制好课堂的节奏,这对教师的要求比较高。要不失良机地给表现优秀的学生以表扬,对间隙犯错的学生不仅要谅解还要给予鼓励。可以进行分组,小组与小组之间展开比赛,评选优秀策划方案。
3.市场营销的模拟实习。这个环节由两部分组成。一是到企业进行实习,这可以安排在假期进行。实习企业可以由学校组织也可以让学生自主联系实习企业。实习前,应确定好每次实习的主题,主题可以由学生自己确定也可以由教师确定,实习过程中要求学生做好记录,最后学好实习总结,整个实习过程教师要全程进行指导,不管生活上或工作上及时地为学生做好引导。二是利用一些营销实践模拟平台的软件,利用计算机来模拟实际,这不仅可以培养学生的实际动手能力,还可以为整个课程增加一些实务内容,提高整个课程的趣味性。
4.针对市场营销的岗位进行能力培养。从社会对市场营销人才的要求来看,作为一名营销人员应该具备的素质是我们最重要的培养目标。主要从以下几个方面入手来培养学生专业素质、语言表达能力、沟通交往能力和吃苦耐劳精神。①市场调查时设计市场营销组合的基础,从这个环节开始让学生着手去实践。可以将学生进行分组,让学生自己制定调查计划、方案和方法,设计市场调查问卷,进行模拟调查,统计调查结果,最后整理出调查报告。②充分利用社会资源。鼓励学生在五一和十一长假到门店去做临时工,参与门店的销售和促销。这样既可以锻炼学生的实践能力,又可以培养他们的个性,也为他们以后走上岗位做好铺垫。③请资深的企业专家到校开讲座,开展第二课堂,向学生介绍他们企业成功的营销案例,以及企业在营销过程遇到的一些问题。④积极建立校企合作实训基地,让学生有更多地机会参与到营销的实践环节中。
5.成绩评定。基于中职学生基础薄弱、学习积极性不高的学情,结合市场营销这门课程的特点,学生成绩的评定不再采用传统的考试方法。学生最终成绩的评定可分为三个部分。一是案例分析报告成绩;二是课堂发言成绩;三是平时纪律考核成绩。案例分析成绩按小组记分,每组学生不宜太多,四至五个。为了避免出现“搭便车”的现象,此项成绩由组内成员自行打分。比如每个案例分析给100分,组内成员按贡献大小差异对这100分进行分配,每个成员最后得分总和不能超过100分。这样在一定程度上可以避免部分学生不劳而获,有利于培养学生的团队合作精神。案例分析主要考察学生的分析能力和知识应用能力。二是课堂发言成绩,发言可以由教师分配也可以由学生主动,考察同学综合表达能力。在这两个部分的基础上再加上学生平时的纪律表现成绩,(比如出勤,课堂纪律等)就是学生市场营销这门课程的最后得分。