中国地大物博，人口与民族众多，物产与食品的多样性，造就了数不清的具有区域特征的独有的物产品类、食品品类和食品口味。这些中国人自己的，几百年甚至几千年传承下来的食品，是各地的名片，也是中国的名片，是最有生命力的心智资源，也拥有广阔的市场前景。
做品牌农业首先要在中国赢。在中国市场赢，就赢得了通往全球的第一张入场券。这是一个激动人心的巨大市场，是施展雄伟抱负的广阔天地，这里有无限的想象空间和无尽的发展空间。
大市场催生大品牌
中国正在从传统农业到现代农业、从农业大国到农业强国、从产品营销到品牌营销转型与升级，这是一场“从田间到餐桌”的产业革命、消费革命、品牌革命和财富机遇，也是诞生伟大企业的战略机遇。
事实上，已经有许多企业发力开始抢食这个市场。中国最大的国字号涉农企业中粮集团进军全产业链，接连推出“福临门”品牌大米、“悦活”果蔬汁等终端消费品牌产品；哇哈哈推出高原方便食品“杏仁青稞粥”；中国最大的苹果外销企业华圣果业，开始打自己的品牌做内销市场；张仲景大厨房创新品类，推出仲景香菇酱，悄然畅销，现在已经建成中国最大的香菇深加工产业基地，进军全国市场；原区域性的皇家贡品沁州黄小米，将产品标准化、品牌化、精包装，进军城市高端市场，同时推出深加工功能产品“小米粉”；中国出口第一虾湛江国联水产，面向国内市场，推出方便的终端产品“水煮虾”。
25年前，我国的食用油和牛奶市场也没有品牌、高度分散着。25年后，食用油市场已经高度集中在金龙鱼、福临门、鲁花等几个品牌上；牛奶市场更是高度集中在伊利、蒙牛、光明、三元等几个品牌上，伊利2012年销售收入突破400亿元。
粮油蔬菜水果禽蛋奶，人人需要，天天食用，反复购买，是十足的快速消费品，加上13亿人这个巨大的基数，这是孕育大品牌的天然大市场。在这个大市场里，每一个品类都足以养活起世界级的大企业，甚至在每个区域市场里，每一个品类市场都大到可以培养出区域知名品牌。
许多人可能没有想到，金龙鱼食用油年销售额高达400亿元，双汇火腿肠一年销售200亿元，海天酱油一年销售70个亿，老干妈辣酱一年销售20亿元，鲁花花生油从2000年的1亿元销售额上升到了目前68亿元，太太乐鸡精年销售20个亿、8万吨，名列全球第一；德青源仅用不到8年时间，其规模从50万元发展到6个亿，2008荣获全球蛋品行业最高奖“水晶鸡蛋奖”；小零食馋嘴猴豆干年销售5亿元。
厨房里没有“小”品类，餐桌上拥有大市场。现在，政策利好，社会经济条件充分，消费在升级，企业在觉醒，可以说，品牌农业大发展的黄金时代到来了！
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