第一篇：花生高产栽培技术分析
摘要：近年来，因为人们生活水平的提高、对自身健康和食用油安全的重视，奇台县花生种植面积渐渐增多。根据近几年花生试验的栽培措施和管理水平的积累。本文主要以花生栽培技术为内容，给广大农民种植户提供创高产的栽培技术。
关键字：花生；食用；高产；栽培技术
花生作为我国主要的油料作物，其油主要用于食用，茎、叶可以作为饲料。近年来，新疆昌吉地区，种植花生发展势头强劲，面积迅速扩大。但应用于生产的花生品种不多，栽培技术粗放，影响了产量的进一步提高。随着气候变化的加剧以及极端天气、突发自然灾害的不断增多，农作物的种植区划和范围将随之发生变化。人们对自身健康的重视，绿色、环保、食用油的认识，对花生的种植也有了新的认识。奇台县地处天山东段博格达峰北麓、准格尔盆地东南缘，东经89°12′；北纬44°13′。海拔高度795.3～823m，属中温带大陆性半荒漠干旱性气候。土壤为黑壤土，水浇地。年平均气温5.3℃，7～8月极端最高气温为31℃～37℃。12月、1月平均气温分别为-14℃、-18℃，极端最低气温为-34℃～-36℃。年降水量217.4mm。0℃以上积温3657℃，10℃以上有效积温3203℃，无霜期170d左右。地势南北高、中间低，呈马鞍形状。地形地貌复杂多变，有高山、丘陵、绿洲平原、戈壁、沙漠。光、温、水等自然资源丰富，气候资源时空分布差异明显，形成了不同类型的农业气候生态环境，为农业的综合发展提供了良好的自然条件。2016年春我们从濮阳市农业科学院引进濮花28号花生品种在新疆农业科学院奇台麦类试验站试验基地进行试种取得了成功，平均亩产500kg以上，生育期158d，完全能成熟，且无虫、无病害发生。经过前几年的花生试验栽培技术和引进的花生新品种濮花28号的栽培管理技术，使得生产水平和产量上了一个新的台阶，总结出一套花生高产栽培技术。
1精细整地
1.1轮作实行合理轮作，不重茬，不迎茬。前茬以小麦、大麦地为宜，不能种植花生、豆科作物、瓜类作物。1.2整地选择土层深厚、排灌方便、肥力较好、地势平整、未连作过花生的砂质壤土栽培。土地做到犁1遍，旋1遍，耙1遍，使其达到蓬松、细碎、平整、无杂草。1.3适时播种花生播种期需根据花生的生育期、所需积温、生殖生长所需要的温度范围确定。根据奇台县气温和播种习惯，应在5cm地温稳定在16℃以上时播种，最好播种时间安排在4月20日至5月1日，此时播种可延长花生营养生长期，利于花生高产长相的形成。1.4播种方法1.4.1窄行平播株、行距5～40cm，做到播种、起垄、镇压连续作业。1.4.2等距穴播一般穴距5～10cm，每穴1～2粒。1.5播种密度花生的种植密度决定于植株高度、结实范围和叶面积大小。根据本县各地花生地地力情况，采用株行距5cm×40cm，亩播种基本苗2.3万以上，收获苗数2万左右。1.6播种深度采用先铺膜后播种，播深以5cm左右为宜。4月21日全部采用人工点播。1.7播后镇压播后镇压是花生抗旱播种确保全苗的一条成功经验。镇压后，不仅可以减少土壤水分蒸发，而且可使种子与土壤紧密接触，促使土壤下层水分上升，防止种子落干，便于种子萌发出苗。
2施肥
2.1有机肥4月17日亩施入细沙10m3后随拖拉机耙耱，亩施有机肥200kg。2.2种肥4月18日随铺膜开沟亩施入磷酸二铵20kg。2.3追肥7月6日第一水每亩滴入黄腐酸钾5kg。
3田间管理
3.1查苗补种在花生出苗后，3～5d及时进行补苗，使单位面积苗数达到计划要求的数量。3.2间苗次数5月10日间苗1次，1d完成。3.3中耕除草5月22日机械中耕1次，人工除草4次，5月25日、6月7日、6月25日、7月26日，保证田间无杂草。3.4灌排情况灌水6次，4月22日第一次灌水、5月15日第二次灌水、7月6日、7月19日、8月6日、8月9日各灌水1次（包括2次出苗水）。3.5病虫害防治根据几年的花生试验，花生在昌吉奇台麦类试验站未发生病害。2016年试验地花生也未发生病害，没有进行处理。
4收获
4.1成熟的标志
花生是无限开花结实作物，同一植株上的荚果形成时间和发育程度很不一致。生产上一般以植株由绿变黄、主茎保留3～4片绿叶作为田间花生成熟的标志。我们在10月12日开始收获。
4.2收获方法
根据奇台地区花生栽培习惯，主要有机械起拔器拔出、人工采摘方法。
4.3干燥
收获的花生，成熟荚果含水量在50%左右，未成熟的荚果在60%左右，必须及时使之干燥。一般摊晒10d左右，待含水量降至10%以下时，即可储藏。
4.4储藏
花生的安全储藏与含水量、温度关系密切。应注意储藏期间保持通风良好，以促进种子堆内气体交换，起到降温散湿的作用。储藏期间要及时检查，加强管理，一旦发现异常现象，要采取有效措施，妥善处理。
作者：叶秀娟 孔建平 贾中立 单位：新疆农业科学院奇台麦类试验站 新疆喀什地区鲁丰农业科技发展有限公司
第二篇：沿淮流域花生高产高效栽培技术分析
摘要：为探索沿淮流域花生高产高效栽培技术，文章针对花生生长发育特性和病虫害综合防治进行分析，并从选择良种、增施肥料、适期足墒播种、推广机械播种和科学防治病虫草害等方面提出改进花生栽培的技术措施。
关键词：农业种植；花生；栽培技术
沿淮流域花生生产俗有“七分种三分管”的说法，这是花生不同于其它作物的一个显著特点。因此，提高花生产量的关键措施是改进花生栽培技术。
1选择良种
良种是增产的关键，应选用耐旱、耐瘠、耐密、结果集中、不烂果、易收获、双仁、饱果率高、适应性广、增产潜力大、群体产量高的品种。
2合理施肥
2.1施肥原则以有机肥为主，无机肥为辅，且有机肥与无机肥配合施用。氮、磷、钾、微肥合理搭配，施足基肥，适当追肥。2.2施肥种类、方法和数量（1）基肥和种肥。基肥占总肥量80%～90%，以有机肥料为主，配合氮、磷肥。一般在播前，整地作基肥撒施，留少部分结合播种集中沟施或穴施。播种时，带施种肥2～3kg磷酸二氢钾或磷酸二铵3～4kg。（2）平衡施肥。每667m2施有机肥2500～5000kg、尿素10kg或二铵15kg、磷酸二氢钾4～6kg。提倡使用长效复合肥，每667m2施30～50kg，达到足量平衡施肥的目的。
3适期足墒播种
3.1种子处理要做到“一选二拌”。“一选”即精选种籽，去掉杂籽、秕籽、小籽。“二拌”即一拌杀虫剂，每50kg种子用40%甲基异柳磷100g拌种或用辛硫磷乳油150g拌种；二拌杀菌剂，每50kg种子用适乐时50ml兑水500g拌种。3.2播期要适期播种。播种的适宜温度为5cm地温平均稳定在12℃以上。淮滨县覆膜播期以4月15～25日为宜，过早、过晚都将影响产量。3.3足墒浅播墒情是保证花生苗全、苗齐的关键因素之一。因此，必须把足墒播种作为花生增产的关键措施来抓。播种深度一般为沙壤土4～5cm。3.4密度大花生保证8000～9500墩/667m2；小花生保证1万～1.1万墩/667m2。根据播种密度确定墩距，一般为15～16cm，每墩2粒种子。
4推广机械播种
根据试验示范，采用机播覆膜规范化栽培的地块为9682墩/667m2，较人工播种的8685墩/667m2多997墩，单墩结果多1.2个，每667m2增112.6g，增产16.2%，且机播覆膜省工省力，播种速度快，质量好。
5科学防治病虫草害
危害淮滨县花生生产的主要病虫害有茎腐病、叶斑病、地下害虫、蚜虫、红蜘蛛。5.1播种前（1）选择抗病品种。淮滨县推广的抗病虫新品种较多，可分高油型和高产型两类。高油型：远杂9102；高产型：豫花9327、豫花15等。（2）精选种子。播前严格进行种子精选，淘汰瘪粒、病粒和霉变的种子，选用饱果大粒无霉变的种子，并在播前进行晒种2～3d，杀灭种子病菌，提高发芽率和发芽势。（3）轮作倒茬。尽量间隔2年以上，减轻土传病害的发生程度。5.2播种期（1）适时早播，合理密植。淮滨县多为夏花生播种，套种花生时间一般比较适宜在5月15～20日，即小麦收获前7～10d，播种密度为每667m2为7000～8000穴，每穴2粒。夏直播花生播期不宜超过6月10日，宜抢时早播。（2）药剂处理。地下害虫发生区用40%甲基异柳磷1200倍拌种或50%辛硫磷500g兑水30～40kg，拌种400～500kg。茎腐病发生区用种子重量0.1%～0.2%多菌灵或12.5%禾果利40g拌种20kg。重发田块用2.5%适乐时每667m2为10～20ml拌种。茎腐病和地下虫混合发生区用杀虫剂和杀菌剂混合使用。5.3播后到苗期（1）化学除草。每667m2用72%都尔120ml或50%乙草胺110～130ml加水50～60kg于播种后出苗前喷雾于地表，防除禾本科杂草和其它1年生小粒种子杂草。（2）苗期。中耕灭茬，及时追肥，提高地温，保墒透气，补充土壤养分，培育壮苗。（3）防治茎腐病。花生出苗后7～20d，每667m2用40%多菌灵100g或70%甲基硫菌灵80g加水40kg喷雾。（4）杂草处理。花生出苗10～20d，禾本科杂草2～5叶期，每667m2用5%精克草能30～40m1或5%精禾草克50ml或10.8%高效盖草能30m1加水30kg喷雾，防除田间禾本科杂草，并结合中耕防除其它杂草。5.4生长期（1）合理排灌。在花针期和结荚期保证需水适当灌溉，中后期要注意及时排涝。（2）化学调控。在生长中期，控制花生旺长、徒长，每667m2用15%多效唑50g加水40～50kg喷雾。（3）防治蚜虫和红蜘蛛。当百穴达到2000头，天敌与蚜虫量之比达到1∶200以下时，每667m2用10%吡虫啉10g或50%抗蚜威5～10g/667m2或10%氯氰菊酯2000倍液加水30kg喷雾。当红蜘蛛百穴达到500头时，可用15%扫螨净300倍液或20%灭扫利2000倍液喷雾防治。若蚜虫、红蜘蛛混合发生时，可选用20%灭扫利2000倍或40%氧乐果1000倍液喷雾，兼治蚜虫和红蜘蛛及其它青虫。（4）防治叶斑病。7月上中旬用40%多菌灵100～150g/667m2或12.5%禾果利加水30～40kg喷雾。若发生严重时，可在7月下旬至8月上旬再喷药1～2次。（5）防治茎腐病。播前晒种，合理轮作倒茬。特别要避免3年以上重茬连作。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种或在苗期喷药。齐苗后，用40%多菌灵胶悬剂1000倍液喷雾，开花前再喷1次用75～100kg/667m2，也可用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液防治。（6）防治根腐病。整地改土，增施肥料，防涝排水，合理轮作，加强田间管理。药剂拌种与茎腐病方法相同。（7）防治黑霉病。播前晒种，遇涝排水，精细管理。药剂拌种与茎腐病方法相同。（8）防止后期早衰。在7月上旬至8月上旬，结合各类病虫防治，每667m2喷施磷酸二氢钾200～600g1～2次，硼砂每667m2为100g1次，保持叶功能。5.5收获期（1）清除病虫源。结合收获花生，捡拾蛴螬，清除田间病虫残体，压低越冬基数。（2）贮藏。收获后，及时晾晒并进行安全贮藏，防止霉变。
参考文献
[1]何朝庭．有机花生高产栽培技术初探．南方农业，2016，（5）：21
[2]杨守明，梅长军．沿淮中低产田夏花生地膜覆盖丰产栽培技术．农业科技通讯，2000，（6）：12
[3]王家润，吴长城，余辉．豫南夏花生地膜覆盖栽培技术．现代农业科技，2014，（4）：41
[4]王勇．夏花生地膜覆盖高产栽培技术．中国农业信息月刊，2014，（13）：39
作者：毛瑞玲 单位：河南省淮滨县农业局
第三篇：花生地膜覆盖栽培技术探讨
摘要：白城地区气候条件以及生产实践证明，地膜覆盖栽培花生是促进花生增产的一项技术性较强、具有一定生产条件的综合性技术措施。一般露地产量250kg/667m2左右，采取覆膜措施可增产50～100kg/667m2。
关键词：花生；地膜覆盖；栽培技术
1地膜覆盖花生的必要性
1.1提高地温春季采用地膜覆盖播种花生，能明显提高地温。一般情况下，出苗期5cm土层地温8:00AM比露地高出2.62℃，2:00PM高6.19℃，8:00PM高4.6℃，全生育期总积温比露地增加180.5℃。1.2保持和调节土壤水分覆膜花生不仅能减少土壤水分蒸发，而且可使土壤蒸发的水分在膜背形成水滴又滴入地面，提高土壤表层湿度；降雨量集中时，还可以避免过多水分直接进入土层，起到调节水分的作用。1.3疏松土壤，提高肥效覆膜花生的地表土壤不会直接受到雨水冲击，土壤不会板结和龟裂，雨后还能保持团粒结构，土壤孔隙度高、通气良好，有利于土壤中微生物的活动，促进有机质分解，提高肥效利用率。1.4促进花生的生长和发育由于地膜覆盖后造就了良好的土壤温、湿、气、肥条件，可使花生提早出苗，促进花生的前期生长，这样花生开花、结荚、成熟都提早，开花比露地早5d，花期早5～6d，成熟期早7～10d，为荚果发育奠定良好基础。
2地膜花生栽培关键技术
2.1精细整地地膜花生成本高，一定要选择地势平坦、土层深厚、保水保肥中等以上地块。2.2施足底肥，防止早衰地膜花生前期生长旺盛，中期又不能进行土壤追肥，因此必须施足底肥。一般每667m2地施优质圈肥4000kg、磷化肥50kg、氮化肥20kg左右。施肥最好是结合秋翻地，将圈肥和磷化肥一次性深翻到20cm以上，剩下的肥料在起垄前施入。这种施肥方法可使肥效缓急相接，使花生后期不脱肥、不早衰。2.3选择优良品种，合理密植目前较适宜的品种有鲁花11、平度08等，密度要合理，以膜幅85～95cm为宜，厚度0.006～0.008mm。该地膜大粒种8000～8500穴/667m2、中粒种9000～9500穴/667m2，每穴2粒。2.4覆膜2.4.1覆膜时间和播种期一般播种前5～6d盖膜。在当地终霜期，膜内温度稳定在12～15℃时播种。2.4.2覆膜的管理覆膜花生生长中期不需要揭膜，因为揭膜比不揭膜减产，而且揭膜会碰断或带出果针，造成机械损伤。一般覆膜后不宜进行中耕除草，覆膜前每667m2可用拉索除草剂0.2kg兑水75L，稀释后均匀喷洒垄台；或每667m2用乙草胺100g兑水40～50L，均匀喷洒台面；要特别注意施用方法和用量，以免因为施用过量而造成死苗减产。2.4.3覆膜方式覆膜方式有两种，即先覆膜后播种和先播种后覆膜，二者增产效果一样。先覆膜后播种的开膜孔直径在3～4cm为宜，播后穴上盖一把土，厚约2cm，花生播种后6～7d，幼苗顶土快要出苗时，把膜孔上的土向四周轻轻扒开，助苗出土，防止窝苗，使子叶露出膜外，同时用土把膜孔压严。先播种后覆膜的要及时放苗、及时开孔晒苗，防止苗在膜内烤伤。
3管理
3.1防治病虫害地膜花生茎腐病发生较重，因此应选用抗病品种，搞好种子消毒处理。如发生茎腐病时，应用50%多菌灵可湿性粉剂0.5kg兑水250L，稀释灌根。花生出苗到开花下针期，发现蚜虫、红蜘蛛为害时，每667m2用40%氧化乐果1000～1500倍液35kg，均匀喷洒在叶子背面。3.2观察长势花生开花后期如果植株生长旺盛，每667m2喷洒多效唑溶液30～40g，兑水50L；或用比久50g兑水75L叶面喷雾，喷后2～3d见效，生长减缓，节间变短。
4收获、干燥与贮藏
收获、干燥和贮藏是花生生产最后的重要环节。适时收获、及时干燥、安全贮藏，可以保证花生丰产。4.1适时收获地膜花生成熟期一般比露地花生提早7～10d，因此要掌握好收获时期。由于膜内温度、湿度较高，土壤病菌可通过水汽进入荚果，造成霉烂，影响质量和品质。所以当花生植株上部叶片和茎秆变黄、下部叶片逐渐脱落、果实饱满、呈原品质固有光泽时，即可收获。4.2干燥新收获的花生，成熟荚果含水量在50%左右，未成熟荚果含水量在60%左右，必须及时干燥。一般经过10d左右摊晒后即可贮藏。4.3贮藏花生的安全贮藏与含水量、温度关系密切。贮藏期间要保持通风良好。
作者：刘辉 许南 单位：白城市洮北区东风乡农业技术推广站 白城市洮北区农业局
第四篇：花生夏直播高产栽培技术要点
摘要：从品种选择、选地整地、播种、田间管理及病虫害防治等方面对花生夏直播栽培技术进行了总结，旨在提高花生果整齐度和饱果率，实现高产并获得良好效益。
关键词：花生；夏直播；栽培技术
花生作为河北省重要的经济作物和粮油作物之一，具有较高的营养价值。夏直播花生通常在小麦等农作物收获后播种，加之雨热季节为夏直播花生生育期，将促进花生生长发育，缩短花生各生育阶段，具有“三短(苗期短、有效花期短和饱果成熟期短)、一快(生长发育快)、一高(产量高)”的生育特点，全生育期一般为108~115d。为此，大力发展夏直播花生不仅可以优化种植结构，而且还能够增加农民收入，促进农业可持续发展。
1品种选择
鉴于夏直播花生具有较短的生育期，其生育前期和中期的生长速度较快，后期温度低，不利于荚果发育。针对该特点，结合本地实际情况，在选择花生品种时应注重选用适应性好、高产优质、抗病性强的品种，如鲁花11号、花育17号、花育22号以及花育25号等。
2选地和整地
由于夏直播花生的全生育期较短，吸收营养的时间相对集中，最好选用轮作倒茬地块，旨在最大程度上减弱病虫害，保持土壤养分均衡；选择的地块尽量为河川淤沙地或沙壤土地块；做到整地匀平、表土疏松，耕翻深度30cm左右。前茬作物若是小麦，则待收割小麦后旋耕土地2遍，将麦草混入土中；前茬作为若是早春蔬菜(大豆、大蒜等)，则不用耕地或进行旋耕1遍，注意土地平整。
3施用底肥
夏播花生前茬作物应施足磷肥、有机肥料，确保前茬作物所需肥料，并给后茬花生夯实基础。由于花生具有喜生茬与前茬肥的特点，因此，可在生茬地种植油菜或小麦等作物，将后茬花生肥全放在前茬。每亩施农家肥3~5t、硫酸钾8~10kg、氮肥15~25kg、过磷酸钙20~25kg，结合耕翻起垄施入；如果前茬没有施足花生肥，则应在夏直播花生时补施硫酸钾+过磷酸钙+尿素，结合灭茬施入。
4播种
4.1种子处理。夏花生播种前2周内，应选择晴朗天气晒种2~3d再剥壳，根据种子大小进行分级，并清除杂粒、霉粒和破粒，可以确保出苗整齐度，提高种子发芽势。同时，由于夏季温湿度较大，花生种子易吸潮而霉烂甚至出现根腐病等病害，因此，可采用多菌灵等药剂拌种，提高出苗率。4.2播种时间。夏直播花生的播种时间应在每年的5月下旬到6月上旬，墒情差时要及时浇蒙头水，增墒保苗；如具备良好的灌溉条件，则应浇足底墒水，采用免耕播种法。同时，为增加地积温，促进花生发育，提高其结实率和饱果率，可盖上地膜。
5田间管理
5.1促苗早发，提早封垄。夏花生出苗后要及时查田补苗，灭茬松土；同时要做好清棵蹲苗工作；提早封垄，通常花生的封垄期在7月中下旬。5.2水肥管理。苗期不旱不浇，如遇天旱应及时浇水，确保前期花芽早生。苗期可采用1%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液喷洒叶面；封垄前后可追施硝酸磷肥；开花2周左右，亩施尿素5kg；结荚到成熟期叶面喷施0.2%过磷酸钙+1%尿素混合液。
6主要病虫害防治
6.1病害防治。防治花生叶斑病，在花针期采用缩节胺80mg/kg+多菌灵喷洒叶面；或交替使用1∶2∶200倍波尔多液和50%代森锰锌300~500倍液，10~15d1次，连喷2~3次。花生锈病在结荚期后最严重，侵染初期叶片出现黄色针尖大小病斑，继而扩大为突起斑呈淡红色。可在发病初期使用25%粉锈宁500倍液或75%百菌清600倍液进行全田喷雾。6.2虫害防治。蝼蛄、蛴螬取食种子和幼芽，能够将幼根和幼茎咬断，导致缺苗断垄，甚至能侵入荚果取食种仁。可在播种时使用10%辛拌磷盖种或在花生底肥中添加辛硫酸乳油。防治蚜虫、棉铃虫，采用50%久效磷1500倍液或40%氧化乐果1000倍液进行防治。
7适时收获贮藏
为提高饱果率，确保花生优质丰产，尽量推迟收获，适宜的收获期为9月下旬和10月上旬，不影响下茬作物的适期播种；新收获的花生应及时干燥，通常摊晒10~15d，含水量降至7%以下即可安全贮藏。为利于种子堆内气体交换，发挥降温、散湿作用，贮藏期间应保持良好的通风。采用该项技术栽培夏直播花生，能够提高饱果率和果整齐度，实现优质增产，获得良好的产量和效益。
作者：陈凤雯 单位：唐山市滦县滦州镇人民政府
第五篇：白花生高产栽培技术探讨
摘要：介绍了福建省宁德市蕉城区金溪白花生特征特性及高产栽培技术，包括整地、种子处理、播种、田间管理、收获等。
关键词：金溪白花生；栽培技术
赤溪镇地处福建省宁德市蕉城区西北部，距市区55km，位于东经119°25′20″～119°25′50″，北纬26°51′28″～26°59′9″之间，年日照时数1700小时，日平均气温15℃，年降水量2100mm，属亚热带内陆山区气候。四面山峦环抱，山地面积多平原面积少，总面积168km2。镇所在地海拔110m，辖区有雁乐溪平原和龟山高山小平原。土壤肥沃，土层深厚，昼夜温差大，雨量充沛，独特的气候条件和肥沃的土壤，适宜许多农作物的生长发育。赤溪镇常年花生种植面积3000亩左右，种植品种以金溪白为主，该品种种植面积占全镇花生种植面积的2/3以上。2013年初作者受蕉城区农业局委派挂职宁德市蕉城区赤溪宁顺农业专业合作社技术指导员。通过市场调查发现，发展地方品种金溪白花生具有广阔的市场前景。经过作者与合作社成员的共同努力，将赤溪镇零星种植的花生集中起来，实行统一技术指导，发展成为具有一定规模的赤溪花生产业，并辐射带动全区种植5000～6000亩，且金溪白品种占80%以上。现将金溪白花生高产栽培技术总结如下，为生产者提供参考。
1增收明显
2015～2016年，宁德市蕉城区赤溪宁顺农业专业合作社种植金溪白花生示范片，每年各种植600亩，经蕉城区农业局专家组验收，平均亩产鲜花生312kg。因金溪白花生具有果酥、质脆，清香可口等优点，与其他品种花生相比价格高2倍以上。按均价每千克13元计算、亩产值4056元，扣除种子、肥料、农药投入成本及翻耕、用工费用合计1680元，亩纯收入2376元。2015年宁德市蕉城区赤溪宁顺农业专业合作社种植金溪白花生2000亩，加工包装成赤溪花生后总产300多t，亩产值达6000余元，总产值1200万元；2016年该合作社种植金溪白花生2300亩，加工包装成赤溪花生总产345余t，总产值1380万元。
2特征特性
金溪白花生是福建宁德地方品种，属双子叶植物纲蔷薇目豆科落花生属，地上开花，形成果针后钻到地下结果的一年生草本植物，全生育期135天。根有丰富的根瘤，主茎直立，高35～40cm，主茎和侧枝均有棱。荚果长2～4cm、宽1.0～1.2cm，果仁白色、果仁外皮彩色。金溪白花生具有粒小、壳薄、果实饱满、口感好等特点，是闽东地方特色的经济作物。采用水煮、日晒都能保持花生原汁原味，食后不上火，是很好的日常食品和赠送亲朋好友的佳品。
3高产栽培技术
3.1整地花生栽培要实行轮作，水田应与水稻轮作，山地应与禾本科作物、瓜类3～5年轮作。以土层深厚、疏松、肥力中等的砂壤土具有抗旱条件的地块为佳。冬前用起垄机深耕翻晒，翌年3月下旬至4月上旬，用整畦机打碎土壤、整地做畦，整成畦带沟宽2m、畦高30cm。3.2种子处理播种前3～5天，在干燥处太阳能晒到的地方，将花生种子平铺在席子上晾晒，厚度10cm，每隔两小时翻动1次。晒种两天后剥壳。剥壳后，淘汰破损、虫伤、病斑、不饱满、霉变和杂色的种仁，选择没有机械损伤，种仁大、籽粒饱满、色泽好的作种，并将种仁密封保存。播种前亩用花生根瘤菌粉25g对水100g调成菌液与种子拌匀，做到随种随拌。3.3播种当土壤5cm土层温度稳定在12℃以上时即可播种。根据本区气候特点，花生播种应从4月中旬开始至4月下旬结束，以雨过初晴时播种为佳。每畦4行，按行距50cm、株距20cm开穴，每亩在穴内施硫酸钾5kg、磷酸二铵15kg作种肥，每穴播2粒种，每亩种植5000～6000穴。播种后盖一层薄土，以不露出种子和肥料为宜，增强保温保湿减少肥料挥发，促进出苗整齐。3.4田间管理3.4.1除草。播种后一周内出苗前，亩用50%扑草净可湿性粉剂100g+50%乙草胺乳油150mL对水50kg喷施。3.4.2中耕追肥。花生的全生育期共中耕两次，第1次在齐苗期后，第2次在始花期。第1次中耕，首先检查大田是否缺苗，发现缺穴及时利用预留苗带土移栽补穴，确保壮苗全苗；然后亩施复合肥5kg作追肥，进行中耕培土。第2次中耕，在第1朵花出现第5天后花果针出现（即盛花期），选晴天的傍晚植株没有露水时进行，并亩撒施熟石灰20kg，补充花生生长需求量较大的钙，促进果仁饱满。3.4.3病虫害防治。本区花生常见病虫害是茎腐病、白绢病、锈病，地老虎和蛴螬。近几年，花生重茬农村农业论文地增多，病虫害为害加重，应注意及时防治。1）农业防治。花生收获后及时清除田间病残体并耕翻；重病地块应与禾本科作物轮作；合理密植、降低田间湿度，及时排水，提高抗病能力；秋冬季深翻种植地，杀死越冬虫源和菌源；选用无病种子，增施腐熟的有机肥，减少病原与虫源；加强大田管理，实行水旱轮作。2）化学防治。播前整地时，亩用3%辛硫磷颗粒剂2.5kg均匀地撒入土面、浅翻，可预防鼠害与地下害虫。茎腐病发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液喷施防治，间隔7天1次，连续2～3次；白绢病发病初期可用甲基硫菌灵、三唑酮等药剂灌根防治；锈病当田间病株达到10%～20%时，用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷施防治，间隔10天1次，连续2～3次。3.5收获花生的收获期，应从田间长相来确定，当地上部叶片发黄，茎枝变为黄绿色，植株由紧变松，并且有倒伏的倾向时为最佳收获期。若出现叶片脱落，茎秆变黑则最佳收获期已过，易造成花生果发芽落果现象。本区金溪白花生成熟期在8月下旬至9月上旬，收获主要是采用人工作业。
作者：阮芳菲 单位：福建省宁德市蕉城区农业局
