摘要:面对新的时代要求,高职院校文秘专业在对学生的培养方面应高度重视其职业形象塑造能力的培养。论文通过对湖南省高职院校文秘专业开设职业形象设计课程情况的调查,以点及面分析我国高职院校文秘专业开设职业形象设计课程的情况,并针对教学中的主要问题,对该课程的教学内容、教学方法、实践平台和考核方法进行设计,达到以改促教的目的。归纳出教学内容主副线并行、五大模块的总设计,全实训教学方式和平、过、终一体的考核方式。
关键词:高职文秘专业;职业形象;教学设计
秘书作为一个单位的窗口岗位,其职业形象对企业形象的影响尤为突出。而对于讲求与企业点对点培养人才注重实用的高职阶段的教育而言就更应重视对学生职业形象塑造方面的教育。由此可见,高职院校文秘专业在对学生的培养方面应高度重视其职业形象塑造能力的培养。本文通过对湖南省高职院校文秘专业开设职业形象设计课程情况的调查分析,以点及面分析我国高职院校文秘专业开设职业形象设计课程的情况,并针对教学中的主要问题,对该课程的教学内容、教学方法、实践平台和考核方法进行设计,达到以改促教的目的,以提高学生的自我职业形象塑造能力。
一课程开设情况与存在的问题
(一)开设情况
从调研结果来看,高职院校的文秘专业大多在大一就开设了形象礼仪课程,虽课程名称各有不同,有商务礼仪、公关礼仪、秘书礼仪、形象礼仪等多种叫法,但其教学内容的构成和教学目标的设立都相差不大。此外,一些高职院校不仅为文秘专业学生开设了该课程,还为其他专业的学生设立了公共选修课。可见高职院校文秘专业普遍都有培养学生职业形象的意识,而学校也认识到职业形象的塑造对全体学生都大有好处。另外,学生、家长和老师都反馈职业形象礼仪在工作和生活中都扮演着重要的角色,认为提升个人形象素质刻不容缓,对学生的就业、成为社会人、职场生存都十分重要。
(二)存在的问题
虽然学校普遍有培养学生职业形象自我设计的意识,但通过调查发现在具体的教学过程中还是存在不少问题,具体而言主要体现在以下几个方面:(1)教学内容界定不清楚,或过于单一或过于零散。部分高职院校的学生对形象礼仪课程的理解不够深入,将其简单的等同于化妆和服装搭配等,导致部分同学学习积极性不高。(2)教学方式不够新颖。技能的培养目标与教学方式不对等,很多学校现在所采用的传统教学方法无法实现预设的能力培养目标。部分学校的学生觉得上课枯燥乏味,内容匮乏单调,缺乏发散思维和互动。在调查中我们发现老师的授课方式会影响学生们的积极性,传统讲授型的教学模式对于现在的教育过于落后,因为他们只关注书本知识不能更好的将理论知识与实践相结合,难以学以致用。(3)实践平台缺乏。理论与实践未能很好结合,学生缺乏实践平台,训练不足,导致学过就忘、教学成效差、学生职业形象素质提升不明显的问题。(4)考核方式不能达到提高教学效果的目的。
二教学内容和教学方法的改革
(一)教学内容的改革
教学内容要依据能力结构来选择。爱因斯坦在《培养独立思考的教育》中说:“用专业知识教育的认识不够的,通过专业教育,他可以成为一种有用的机器,但是不能成为一个和谐发展的人。”可见,教育究其根本是一项育人的工作,而却不能停留在传授知识的层面。具体到职业形象课程的内涵分析上就应该包含三个层面的内容:外在形象,包括仪表、仪态、形体的塑造;专业素养,包括对秘书职业内涵的认识和把握程度,体现在细节上分寸把握得当;内在人文及美学素养,包括人文知识、美学艺术熏陶等。目前,大多高职院校在这门课程的教学中都设置有形体训练、化妆、仪态、商务礼仪训练的内容,但对职业素养的培养却没有提出要求,对人文及美学素养方面的培养也是极少涉及。要塑造一个恰当的秘书职业形象,本文认为具体到职业形象设计课程的教学中,“职业形象设计”课程的学习内容应分为教学主线和副线。主线是课堂教学,通过教师设计丰富合理的教学内容来实现;副线是课外的自我提升,通过教师布置丰富的与教学内容相辅相成的课后练习和训练来实现。主线应该包括以下五大模块、十四个项目:(1)自我形象认知和职业认知。包括自我认知测试和秘书职业认知测试两个项目。形象设计不仅是对时尚、色彩、礼仪的运用,更多的是它容纳了成功心理学、社会心理学、人际沟通交流等知识,因此要想实现对自己职业形象的塑造,就要首先对自我和所在的职业有清晰的认识。学生通过完成相应的心理测试完成对自我形象重新认知和对秘书职业的强化认知。(2)形体训练。包括形体基本功训练和形体组合训练两个项目。通过组织学生完成相应的实训项目实现改善学生的形体姿态的目标。(3)仪容仪表模块。包括十分钟日常妆容、服饰搭配、基本姿态训练、行为举止训练四个项目。(4)商务礼仪模块。包括交往礼仪、宴饮礼仪、接待与拜访礼仪、面试礼仪与技巧四个项目。(5)专业素养综合模块。分为商务礼仪综合实训和求职面试综合实训两个项目。副线应该包括要求学生完成对中国文学史的阅读以提高人文素养,完成美术史的阅读以提高美学素养,并辅以一些电影、视频、纪录片的推荐观看,多方位对学生进行熏陶,以完成学生的自我提升。为将效果落到实处,可每周安排课前十分钟小活动,检测学生观看文学史、美术史的效果。
(二)教学方法的改革
依据知识形成能力的渠道来选择传授知识的教学方法,好的教学方法在传授知识、培养能力上能够起到事半功倍的效果。高职院校生源的文化素质较低,部分学生学习积极性较差,对学习缺乏主动性。形象职业设计课程的教学宜采用开放互动的教学方式,打破传统教学单靠老师讲学生听的教学模式,采用老师示范导学,学生练习修正,边训练边教学,并针对具体不同的教学模块采用与其教学内容想适应的教学方式。因此对于该课程,我们定位为全实训课程,采用全实训教学方式,以训练促教学,在训练中提炼知识点,并通过课后练习和项目实训的过程考核来巩固。以知识完美融入技能训练见长,让每一节课都成为形成学生技能能力的关键。总的教学方法设想是:将模块化的教学内容通过设计的工作场景提出工作任务,学生通过完成具象的工作任务学知识练能力,老师点评,学生再修正,将能力训练内化。突出体现现代高等职业教育必须以职业活动为导向、以素质为基础、以学生为主体、以项目为载体、以实训为手段的教学理念,以实现融知识、理论、实践为一体的教学活动。在具体教学方法的运用上,通过分析调查反馈的信息,发现与视频图片展示和PPT展示的教学方法比较,现场展示、情景模拟的教学方式更易被学生接受,知识拓展、发散思维、课堂互动也为学生所看重。具体实施方法:1.总的教学思路。依据教学内容,教师设计相应的实训项目表发放给学生,按照高矮相当优劣搭配的原则进行两人一组的分组,并安排好固定的队列和座次。实训项目表让学生对本课程的学习计划和学习目标了然于心,有了努力的方向和动力。两人优劣搭配促进分组训练不但可以提高学生在课堂中的参与度,发挥小组成员的集体智慧,提高能动性,优势互补,互相促进,在训练中学得较好较快的学生还可以指导稍微差一些的学生,解决了实训课程中教师由于分身乏术无法做到指导每一位学生的难题,从而提高整体的训练效果。2.具体模块的教学方法运用。(1)自我形象认知和职业认知模块运用测试自评法,让学生对自己的自我形象进行评估和再认识;运用测试客观评价法,让学生对秘书职业形成客观、形象的认识;最后撰写评估报告。(2)形体训练模块和仪容仪表模块的教学内容直观性和操作性都很强,适合采用分解示范法、ppt图片讲解法、视频教学法来进行教学。还可将教学过程录成视频文件,利用计算机和网络资源、平台让学生在课余时间观看复习和练习。拓展教与学的时间和空间领域,而不再仅仅局限于课堂之上,保证学生课后练习的效果。老师在课堂上则重在分解示范、保证基本的练习到位,学生课后按照视频示范进行进一步的练习,完成老师布置的作业,老师于下一节进行复习检查巩固练习的成效。以解决课堂上练习时间不足和课后自己练习缺乏标准的矛盾。(3)商务礼仪模块的教学内容直观性和综合性强,适合采用视频教学法和实践情景教学法。引导学生分析礼仪情景视频,老师设计日常交往、宴饮、接待与拜访、面试四个情景任务,让学生课后完成任务,并录制成视频,并于下次课进行相互评估纠正。(4)专业素养综合模块是本课程的综合提升模块,要求高,教学难度也最大。职业气质培养项目可借鉴心理学的测试和分析方法,职业形象综合训练项目可作为本课程总的技能测试项来完成,比如可布置求职面试综合形象设计和求职面试自我展示两个任务,让学生独立完成准备工作,布置面试实景让学生参加面试并评价打分,作为本课程的期末技能测试分数。面试的过程中涵盖了形体训练成果的展示、仪容仪表的自我设计展示、日常礼仪和面试礼仪的展示,可以说是个人职业形象设计成果的展示。
三实践操作与考核方法的改革
(一)实践操作的改革
做到实训项目规范化,设计实训指导书,让学生的实践操作规范标准。按照职业教育“教学做”一体化的要求,以“能力训练”为主线,对应教材的“学什么、怎样学”开发“做什么、怎么做”的实训指导书,是教学过程中的实训载体和教学效果评价载体。设计与教学内容配套的实训指导书,实现通过各种途径对学生的综合职业能力进行提升,促进学与做的有效结合。并按照各模块教学内容的需要设计与之配套的教学课件、教学情景案例、实际工作任务等。实训指导书应体现课程改革内容,展现各种教学方法、教学手段的灵活运用,并将与课程相关的教学资源进行合理整合。
(二)考核方法的改革
1.综合教学评价体系。制定课程考核方案,将传统的试卷考试方式改变成随堂考查,以现场的展示为考核方式。考核的内容由三部分构成:个人秘书职业形象的塑造,并进行阐述所遵循的搭配原则;形体技巧展示;分组完成一个主题的礼仪场景展示。可以采用平时评价、过程性评价和终结性评价相结合的方式,对学生的学习效果进行全面的评价。考查成绩由三部分构成:平时评价主要由考勤情况和态度评价、完成作业情况等构成;过程性评价主要是平时学生实训项目的完成情况的分数;终结性评价则主要对学生的知识和技能等进行全面的评价。将学生对各模块知识技能掌握的情况进行量化评价,建立量化评价表,科学检验学生对知识和技能的掌握程度。2.学期考核方法的设计:重在测试学生面对情景解决问题的能力和对所学知识的综合应用能力。具体操作:(1)老师设定多个需要设计的任务方案,如:商务谈判的人员、出席晚宴的人员、出席年会Party的人员。(2)两人一组抽签,运用所学的化妆、发型、服饰搭配等完成相应的设计方案,完成整体形象的设计。(3)完成设计说明,详细阐述该人物设计的要点、设计理念及设计方法,并配以定妆全身照片。(4)评分:采用老师评价、小组互评与自评三种形式进行评分,评分百分制,发型、妆面、服饰、整体造型、设计说明书各占25%。(5)注意事项:领导艺术论文提前两周布置考试项目,考试题目自拟,每个题目至少包含三个大的知识点,即仪容仪表、举止行为及你对本专业的职业展望规划等。
作者:雷振华 单位:湖南大众传媒职业技术学院