一、材料选择
五星级室内空间环境中艺术化装饰的设计,首先表现在对材料的选择上,其次是对材料性能的发挥利用。有些是对材料的经典利用,有些是完全反传统的大胆的尝试,有些是新技术新工艺直接运用。总之,室内装饰材料的不断创新和发展,为我们进行无限的设计创意提供了充足的物质条件，与此同时，材料也是五星级装修过程中一个非常重要的开支，对其进行正确的选择可以有效的降低成本，为了降低成本提高设计质量，应该遵循下列几个标准。
（一）工程性的原则
工程性原则是由酒店室内装饰的环境固定的艺术氛围和形态所决定的,.室内装饰材料的应用主要在于对酒店室内空间环境进行装饰,以期能创造出兼备视觉特质和审美意义的室内环境和空间形象。酒店的这种空间环境和形象是为人的基本生活和精神愉悦服务的,因而必然要求酒店室内环境所使用的装饰材料具有一定的耐久性和施工可行性等。因此,在室内装饰材料的选择、搭配运用过程中,必须充分考虑各类装饰材料施工工艺的可行性、各种材料的强度,以及酒店或建筑物所处环境对室内装饰材料的耐久性和装饰效果的影响等各个方面。例如,大理石在空气中易风化,从而逐渐失去光泽,导致装饰效果的减弱;玻璃幕墙的明装和暗装工艺的艺术效果和稳固性的把握等工程问题应有全面的深入的考虑,甚至还要进行工程结构计算设计。
（二）整体性原则
酒店室内装饰设计是从总体到局部的不可分割的统一整体,室内装饰材料的应用是酒店装饰整体的一部分。室内装饰材料的合理选择和应用能够很好的表现出酒店建筑造型和酒店室内装饰的意境、氛围,并起到加强或這染此类意境或氛围的作用，因此,室内装饰材料的应用和配合,不仅要符合酒店建筑的总体功能性格,还要符合酒店室内装饰的整体艺术风格。例如,抛光大理石与玻璃不绣钢的搭配使用,能够很好地体现酒店室内空间的艺术氛围,因而不宜过多将它与原木和片石等自然材料混合使用,避免对酒店室内装饰环境氛围创造的主体造成不必要的干扰。不仅如此整体性的材料选择，可以非常有效的发挥规模优势，有效的降低成本，这样就可以有效的提高五星级饭店的盈利水平。
（三）科循环与环保原则
酒店室内装饰材料的运用不仅要能够创造出温馨、舒适、美观的室内环境,而且应该避免甚至杜绝对人们身心健康的损害，如果五星级酒店在材料的选择中不注重卫生环保，很可能在后期的维护中，增加很多不必要的成本，降低盈利水平，并且这种行为对消费者也是极不负责的行为，环保可循环使用的材料也可以大大减少成本。为此,一方面应该高度重视涂料、纺织品、化学合成产品中有害气体、静电等可能对人体产生的危害。另一方面应该选择和应用生产、加.工、运输及使用过程中能耗较低、对环境没有污染或污染较轻、能够循环使用的环保型室内装饰材料。
二、客房设计
（一）房型配比
酒店开发是一种中长期的投资行为,具有前期投入资金较大!投资回报率较低,周期长的特点。一般五星级酒店的投资回收期时间在10年以上,因此对开发商存在较大压力。房型比例作为酒店策划初期的重要指标之一,是酒店前期工作与设计阶段的重要内容,也是客房设计的依据。一般酒店常以1-2种类型客房为主,另配1-2种类型以扩大接对象。单纯一种客房了理性对客源的选择要求较高,而豪华的城市酒店则以客房类型丰富，规格齐全为特色。根据笔者调研情况,五星级店客房以单人房和双人房的标准间为主,约占总客房数的82%一90%左右。酒店套房的设置比例往往与酒店本身的定位和经营特色相关,不同类型的酒店在确定客房房型比例时会有不同的侧重:度假酒店考虑家庭集体出游需要,套房和连通房比例会相应增加;商务酒店则因为商务客人的出行特点以标准房为主,根据所处城市的经济状况还可适当增加行政楼层客房比例。随着生活水平的提高和对出行住宿质量的要求变化,现代五星级酒店中单人房的数量呈上升趋势。房型比例作为酒店策划初期的重要指标之一,一些国际品牌酒店公司根据多年来的经营经验,对酒店各类客房设置的数量比例设置也有相应总结,对国内高星级豪华酒店的建设具有一定的参考意义。
（二）客房楼层的平面选型
五星级酒店建筑有别于其他公共建筑形式,其客房层平面主要以面积均等的客房标准间为主,且客房布置应尽量争取优美的景观,使得尽量多的房间拥有较好的通风采光和景观效果,形成客房的均好性提高自身的市场竞争力,争取客源。
在进行酒店建筑设计时,往往最先进行的是客房建筑设计。甚至在裙楼方案确定前,即根据客房数目、房型配比先确定客房规格、尺寸并进行平面选型。在选择客房楼层平面时一方面要增加客房空间,保持最小的垂直核和水平交通面积,另一方面要尽量优化客房的景观朝向,降低能源消耗。同时设计师还应尽量减少客人和工作人员的行走路线,保证交通流线的清晰、便捷。常用的客房平面有矩形、方形、圆形三角形多边形、Y形、围合型及其他衍生形式,每种平面的使用率和客房容量各有不同。
酒店客房围绕交通核心均匀排列是最常见的酒店客房区平面形式。出于酒店客房使用功能特色和建筑经济性的考虑,酒店客房一般选用规矩形状的板式或塔式平面,较少出现较为夸张怪异的平面形式。规整的长条形或方形平面比多边形或异性平面具有更大的利用率;方正或圆形平面形式有利于标准间设置并可缩短走廊流线;塔式对称的几何形平面形式则有利于高层建筑本身的抗风抗震需求。
（三）客房交通体系研究
客房区的交通体系是客房区的重要功能组成部分,是联系客人住宿房间与酒店其它功能的交通纽带,也是客房区内客人的相关服务得以顺利完成的基础。客房区的交通体系主要包括竖向交通和水平交通,竖向交通由电梯及疏散楼梯构成,水平交通主要是指客房区内的走廊空间,两者的结合实现了客房区内各种活动的顺利进行。
1、客房区竖向交通
酒店客房区的竖向交通联系主要通过电梯和楼梯进行,根据不同使用人群和使用功能可分为三大类:即客人电梯、服务电梯、安全疏散楼梯。根据消防防火疏散需要还应设置一定数量的消防电梯,一般与客人电梯或服务电梯合用。
2、水平交通
酒店客房区的水平交通主要通过客房走廊来完成,客房走廊集合了客人流通、服务流通及紧急疏散等三个方面的功能,客房走廊宽度单面设有客房时要求1.5米以上,若双面均有客房则应在1.8米以上,并满足走道的净宽按通过人数每100人不小于1.00米计算的要求,走廊吊顶后的高度应达到2.5米以上,以获得较好的空间效果。客房走廊是住宿客人从电梯厅到目标客房的直接通道,应提供有效的通道并能与客房的特性及室内设计与公共地区的完成面形成互补,提供服务与支持空间以满足客人的住宿需要。对于很长的走廊,应使用内部装饰技术来减少长距离行走的乏味感,可采用凹入门、灯光效果、建立扩大区域或带桌子和椅子的放松区域等手段来达到这一目的。走廊灯光要柔和,不带眩光并保证监控画面清晰。客房门的上方最好设计开门灯,并在设计过程中注意两侧客房门不要正对"走廊墙边的踢脚线可适当增高,控制在0.2米左右,以减少行李车碰撞"走廊应每隔10米在墙上距地35厘米处设计不间断电源插座,供服务员工做卫生使用。
三、功能配比关系研究
（一）高级商务酒店总体面积配比关系
酒店常用两种面积数据来描述规模状况:一是占地面积和建筑面积,二是公共区面积和后台工作区面积。第一组数据涉及建筑容积率!建筑密度等技术指标,第二组数据涉及酒店的可经面积!盈利能力等经济指标两组数据一同影响酒店建设成本的合理性与投资人的利益。酒店市场定位确定后,设计师首先应根据地块的规划指标所确定的酒店建设规模,对酒店各个功能区域的面积规模进行估算,即针对酒店战略分析定位确定的经营目标和酒店等级标准,确定各服务项目区域的空间面积。酒店各类功能区面积的比例决定了将来酒店收入的比例,合理的面积配置能提高酒店空间的使用效率,为酒店经营者提供更高的利润;相反,如果比例配置不科学,如不考虑客源和市场,盲目扩大餐饮区面积,则可能造成未来酒店运营效果不理想,维持成本过高高,出现大马拉小车的情况。
不管酒店类型如何,客人住宿房部分都是高星级酒店共同关注的区域,这部分的经营状况决定了酒店整体的盈利水平"事实上,浩华公司(HorwathcHTL)和中国旅游饭店业协会联合发布的52009中国饭店业务统计(2008财政年度)中也显示,在参与统计的618家国内酒店(三、四、五星)中,客房部分收入最高,约占总收入的40~60%;其次是餐饮,约占30~45%;而这两大功能区收入合共约占据酒店总收入的85~90%左右"因此,如何确定客房区和公共区面积的比重是功能单元面积配比的关键环节。
对于国内经济发达的大中型城市,如上海、广州、深圳等,其人口流量大,作为城市支柱产业之一的会展经济带来庞大的客源,客房部分比例可以相应增加:一般情况下,高星级酒店可按客房区面积约占总面积的50~70%,公共功能区占20~30%,其中餐饮区(包括餐厅和厨房)则约占总酒店面积的10~15%,其他区域(包括大堂、会议、商务中心等)占10~15%,后勤服务区(包括行政办公!员工生活!库房!设备用房)占12~18%左右.笔者走访了部分广州五星级酒店,发现他们的客房部分面积约占总建筑面积的比例在60~75%范围内浮动,基本符合上述面积配比关系,配置基本合理。
四、风格定位
现在一家酒店的好坏，星级已经不再是唯一的标准。酒店空间是硬件与软件的综合统一，五星级酒店设计最好与当地的文化相匹配，如果体现异域风格一定要到位。专用空间的色彩选择与其酒店设计风格定位相匹配。酒店的建筑外观可以与其它建筑相同，但室内风格必须要有自己的特点。另外按摩房设计一定要舒适。按摩房不同于客房，它是供人短暂休息的场所，房间里灯光应以点光源为主，色彩应以暖色为主而且需要注意氛围的营造。要做成一家有特色好的五星级酒店设计项目，酒店的建筑风格与室内设计不仅要与文化主题相一致，同时也要与酒店的服务内容与服务样式，包括服务人员的服装设计行为举止礼节礼貌等相吻合。在中国星级酒店中，大多数星级酒店都非常重视服务过程中的氛围营造。高科技技术设备是现代酒店设计不可缺少的物质条件，高科技不仅能体现酒店的先进性和高效性，更体现了酒店服务的现代化和人性化的发展趋势。另外星级酒店是一个具有私密性强的高端休闲娱乐场所，星级酒店设计相较于其他场所设计有着一定的难度。因为他是一个综合型的场所，设计中要表现出星级酒店内所有的功能，最主要的是在星级酒店设计也要表现出时尚性、愉悦性和地域性的特点。
中国经济和旅游事业的飞速发展，加快了五星级酒店的发展速度和规模。在不断的发展与转变中，五星级酒店装饰的地位变得越来越重要，但五星级酒店中的装饰艺术品的设计水平却没有明显的提升，反而呈现出以混乱为特点的“千城一面”的酒店装饰风格。很多酒店在装饰艺术品的选择上非常盲目，往往为了追求装饰而装饰，装饰艺术品失去了打造酒店个性特色、营造主题文化氛围的作用。目前我国大部分的五星级酒店中的装饰艺术品的设计主要是通过装饰公司的采购来完成的，这些艺术品完全与酒店的环境氛围、装饰风格毫无关系。艺术家介入到五星级酒店装饰艺术品设计活动，可以改变这种程式化、呆板的装饰局面。通过对装饰艺术品题材、材料、色彩、设计手法和风格以及数字化艺术手段的利用，让五星级酒店中的装饰艺术品朝着健康合理的多元性方向发展，让装饰艺术品的风格更具主题化、系统化，以达到确立品牌效应的目的。每一个地方都有自己独特的地域文化和民俗习惯，艺术家从五星级酒店装修一开始就参与到装饰艺术品的策划和设计中去，以酒店对装饰艺术品个性化特色追求为基准，充分利用酒店所在地域独特的文化来进行创作，有利于五星级酒店装饰艺术品形成主题化的风格，促进我国五星级酒店中的装饰艺术品多元性发展。此外，在装饰艺术品创作和使用时，本文还尝试建议以遵循可持续发展观，提高装饰艺术品的装饰品位，引导和提升大众审美水平为原则，使其朝着健康的方向发展。
五、结语
五星级酒店设计中的成本控制是一项十分重要的工作，合理控制装修设计的成本，会大大减少总投资的成本，降低投资的风险，成功的酒店设计装修对酒店建设及运营成本的高低、投资与经营成功与否有着十分重要的联系，本着以最小的花费获取最大的收益的原则从五星级酒店设计中的成本控制为切入点，结合成本控制的理论与方法，从市场定位、设计风格、材料应用、界面处理、土建结构改造、景观设计等多角度多方向论述设计中的成本控制与设计效果的把握，并在装修材料使用、人工成本费用控制、管理费用成本控制三个方面提出了一些有效性的建议，对于有效实现五星级酒店设计成本控制的目标具有重要的意义。
