摘要：樱桃西红柿形如樱桃、口味香甜，既可作为水果又可用作蔬菜，很受人们的欢迎。本文介绍了樱桃西红柿的栽培方法，以供栽培者参考。
关键词：樱桃西红柿；选种；定植；管理
中图分类号：S641 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151131019
1品种选择
樱桃西红柿选种时要选择产量高且口感好的优良品种。冬季气温低、光照差，应注意选择抗病能力强，耐低温、耐弱光的品种，如“小丸子”、“圣女”及以色列的“R-139”等品种。
2培育壮苗
育苗要准备苗床。选择未经种植过茄科蔬菜的地块做苗床，40m2(按不设分苗床计)的苗床面积可种植666.7m2的樱桃西红柿，苗床的肥土比大概控制在4∶6。育苗前需用药剂进行土壤消毒或药剂拌种来防治苗期立枯病。具体方法：使用50％多菌灵可湿性粉剂，剂量为每平方米苗床用药8～10g。将药剂与细土拌匀后，用1/3药土铺在苗床下部，然后将2/3的药土覆盖在种子上面。为预防病虫害，可使用50％辛硫磷或20％甲基异硫磷等拌豆饼撒入苗床。在播种前进行种子处理，将种子用冷水浸泡12h，再用10％磷酸三钠浸种约20min，后用清水洗净至35℃温水中进行催芽。待70％～80％的种子露白即可播种。根据各地方温度不同，播种时间也稍有偏差，一般种植666.7m2面积的樱桃西红柿，约用20g的种子播种。播种前苗床先浇透水。由于夏末秋初的气温较高，日照强，播种后苗床要加盖小拱棚及遮阳网。苗期管理期间，苗床的温度白天保持在25～30℃，夜间保持在18～20℃。当出苗率达到60％时撤去覆盖物，给以充足的光照；苗出齐后增加光照，适当通风，并降低温度。白天保持在22～26℃，夜间16～18℃即可。在中午12：00～下午16：00需特别注意，光照过强时要及时加盖遮阳网，避免幼苗日灼。及时除草、间苗，防治蚜虫和病毒病的发生。
3适时定植
定植前控制温度和水分，进行炼苗。壮苗一般茎粗，节间短，有5～6片真叶，苗高12cm左右，叶色浓绿，叶片肥大，须根较多。当幼苗长高到12～20cm、具有5～8片真叶、苗龄为20～30d时，即可定植。先整地、施肥、起垄，一般每666.7m2施优质圈肥5000kg，豆饼100kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾20kg，尿素15kg，另外锌肥、硼肥、铁肥2kg，深翻耙细。翻地前后要喷施辛硫磷500倍液，以防地下害虫。整地后起垄，垄高为15～20cm。定植时采用大小行，垄顶栽双行，小行距40cm，株距60～70cm。栽前3～4d浇足底水，栽后覆盖上透明地膜。地膜要从垄顶盖向两侧，并在苗部将膜剪口盖严用土封闭四周。
4定植后的管理
定植后的管理很重要，首先要适时调控温度，加强通风透光。白天保持25～28℃，最高不得超过35℃；夜间保持在15～18℃，最低不能少低于12℃。西红柿在花期期间对温度比较敏感，特别是开花前5d和开花后3d。在结果期白天温度控制在25℃左右，间控制在15℃左右。当有较强光照时，草苫药早拉晚放，阴天时也要拉起草苫见散射光。如果光照不足，可人工弥补光照，长时间缺少光照，就不利于生长和结实。要把握好水分，巧追肥。定植后5～7d浇1次缓苗水，以后要控制浇水。第3花序开花，第1果穗膨大时开始定期浇水，间隔20～25d。“前薄后厚”是追肥的原则，在坐果期前薄施，坐果后重施，分次追施。注意植株调整和整枝。在生长的中、后期要及时打杈、摘叶，增进通风，加强光照。若生长前期管理不善，有徒长现象时可喷助壮素等植物生长调节剂。开花期常用防落素喷花序以防止落花落果，注意叶片不要喷上药液，更不能重复喷花，喷花间隔5～6d1次。樱桃西红柿的整枝一般采用单干整枝。应集中采收、疏花疏果。花序顶部的果实一般因营养不良而发育小、商品性差，需在花期时及时摘顶，将每穗果中的小果也一起摘除。在整枝的过程中，还应及时摘除老叶、病叶。
5防治病虫害
樱桃西红柿在栽培管理过程中以防病为主，病害主要有灰霉病、叶霉病等，可定期喷施佳乐、施灰霉克、世高、福星等药剂。防治病毒病则必须彻底消灭蚜虫，病毒病的防治可用克毒宝、病毒2000等。虫害主要是白粉虱和潜叶蝇。白粉虱可用灭虫灵和吡虫啉、烟剂4号等药物来防治，潜叶蝇可用蚜虱速克、威故喷雾等药物防治。为防止抗药性发生，防治病虫害的药剂要交替使用。当果实完全转色后要进行及时采收，并置于阴凉处存放以便于集质量管理论文中出售。要注意的是应在采收前1周左右停止浇水。也可以等果实完全成熟后采摘，提高果实的品种。
作者：刘军秀 谢淑琴 王姣敏 王剑 单位：定西市农业科学研究院
