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高职行业英语教学与人文教育探索

[摘要]随着高职教育的不断改革和发展,作为具有文化载体功能和人文教育功能的高职英语教学逐步转变为以实用性、职业性和工具性为主的行业英语教学。建筑行业英语教学应与人文教育相融合,在教学过程中以知识为载体启迪行业精神,渗透建筑美育,培养学生学习的自主性,丰富学生的精神文化生活。

[关键词]高职教育;行业英语;人文教育;建筑行业

[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1671-4326(2016)01-0093-04

根据教育部提出的高职英语教学“以实用为主,够用为度,应用为目的”的基本要求[1],近年来,高职院校不断进行英语教学改革,许多高职院校陆续推出行业英语课程。行业英语是针对学生未来职业需要、进一步培养学生的语言工作能力而提出的,行业英语教学是基础英语教学的延续和发展[2]。当前行业英语课堂教学比起以往传统教学,已经有了一些进步,教师的教学意识与学生的学习意识有所转变,在教学方法与手段的应用上逐步趋于多样化[3]。但目前仍要解决的主要问题有教学定位、教学目标、师资队伍、教材开发、教学模式和教学评价等,其中教材开发和教学模式的确定是亟待解决的问题。在教材开发上,大部分行业英语教材仍采用本科院校的专业英语教材,而已有的专业英语教材选材偏理论化,缺乏与职业岗位的联系,以罗列专业理论体系、堆砌专业术语为主,不适宜高职学生使用。在教学模式的确定上,教学理念过于将英语语言实用化、职业化和工具化[4],忽视相关行业文化、职业精神和道德修养的传承和渲染。事实上,大学英语教学无论是通用英语还是行业英语都属于语言类教学,不仅承载着培养学生听说读写能力,传播相关专业知识的功能,更承担着培养高雅志趣、增强文化意识和树立人文精神的责任,教学中理应融入人文精神、文化意识、道德修养、情感态度的培养。建筑作为专业或行业的术语源自西方,内涵也经历了漫长而复杂的演变。建筑行业最早归入“机械艺术”,文艺复兴时期,将建筑与绘画、雕塑结合在一起又称为“设计艺术”,18世纪又与文学、美术、音乐、戏剧等合并在一起列入“美的艺术”。建筑教育无论作为学科史,还是建筑的观念史,都是人文教育的一个部分,建筑与人的生活史、建筑技术发展所隐含的文化史息息相关[5]。由此可知,建筑本身的美学价值与建筑行业英语教学所承载的内容的美学价值产生高度契合,具有培养学生健康、高尚的审美观和审美情趣的功能,能提高学生对社会美、科学美和自然美的感受力、想象力、判断力和创造力。

一、高职行业英语教学融入人文教育的必要性

根据《Cheers》针对《天下杂志》台湾排名前1000强企业调查发现,企业用人首要考虑应聘者的三项特质:学习意愿强、可塑性高,稳定度和抗压性高,并有相应的专业知识与技术能力[6]。当前高职学生的情况却不容乐观,主要存在以下问题:价值倾向趋于功利与现实,英语学习侧重是否对考级和就业有用;为现代电子产品(手机、电脑)所困,知识面窄,文化底蕴薄弱,对传统文化了解不够;人生目标不明确,懒散厌学。这些问题无疑将导致高职学生在未来职场上学习能力弱、稳定性差、抗压能力低、功利思想严重、幸福感不强。可见,高职教育任重道远。作为一名高职教育工作者,面对不容乐观的高职学生状态,应积极思考从学科出发,注重学科教育和人文教育的统一和融合,在教学中有意识地融入人文素养的培养,担当培养社会需要的高素质高技能的和谐发展的新一代职业人的教育责任和历史使命[2]。高职院校相关建筑专业学生专业课负担重,大量时间用于画图、设计,很少有时间顾及其他,导致文史哲知识匮乏,知识面单一,视野狭窄,人文精神缺失,普遍存在人文素养较低的现象。建筑学家梁思成曾指出:“建筑师的知识要广博,要有哲学家的头脑,社会学家的眼光,工程师的精确与实践,心理学家的敏感,文学家的洞察力但最本质的他应当是一个有文化修养的综合艺术家。这就是我要培养的建筑师。”[7]事实上,一座城市的人文精神,多数是通过建筑艺术的魅力呈现出来的。因此,高职建筑行业英语教学融入人文教育,才能提高学生的人文素养,使他们成为有文化底蕴的新一代建筑师,这既是建筑教育面临的任务,也是建筑行业英语教学努力的方向。

二、高职行业英语教学融入人文教育的路径

1.树立正确的教育教学理念

建筑行业英语属于专门用途英语,是英语语言在建筑行业中的应用。语言技能和行业知识的教学并不是建筑行业英语课程的全部,通过语言和行业知识的教学提升学生的综合素质及人文素养才是关键。著名学者许国璋曾说过:“我教学生从来不以教会学生几句英语或教会一种本事为目标。而是教会怎样做人。英语教育是用英语来学习文化,认识世界,培养心智,而不是英语教学。”[8]因此,行业英语教师要认识到英语教育所担负的培养人的责任,树立正确的教育教学观念,始终坚持把人文精神的培养贯穿于专业教育的整体过程之中。如果把建筑专业教育比喻成外筑,那么人文教育就是内修,只有通过外筑内修,把专业教育与人文教育融为一体,才能培养出有较高专业素质和丰富文化内涵的建筑人才[5]。建筑行业英语教学应在侧重对学生专业理念、专业知识、建筑文化、实践能力、创新能力、审美能力等方面训练的同时,加强人文知识、艺术审美、情感态度及主体意识的培养。

2.在课堂教学中融入人文教育

课堂教学是实施专业教育的主要渠道,如何在课堂教学中融入人文教育,值得深入探讨。刘献君认为,专业教育进行人文教育的方式是“起于知识,启迪精神,渗透美育,行为互动,营造氛围,以悟导悟,以人为本,止于境界”[9]。以此为出发点,基于笔者的教学实践,着重探讨如何把握教材和教学方法,使人文教育始终贯穿于建筑行业英语课堂教学之中。(1)合理选材,培养职场精神。教材是知识的主要载体,行业英语教材的编写应立足培养职场精神、职业审美及行业文化为主线。这一主线在颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材中得到了充分的体现。该教材的编写,从虚拟的普通购房者的角度,以房子外观、室内空间设计、室内装饰、小区选址、小区环境到购置或租赁房屋六个章节为主要内容,以学生完成以购房者的视角设计心目中的“dreamhouse”为主题的综合实践项目为结点,使教材的理论部分呈现更风趣、生动,实践部分注重培养学生的职场精神,把培养学生以顾客为出发点的高尚职业精神融入教材之中,构成一个完整的人文关怀性的教材体系[10]。(2)知识拓展,提高审美和文化素养。通过输入建筑文化和美学相关知识,提高学生的审美能力和文化素养,激发专业兴趣。以颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材为例,第一单元ArchitectureAppear-ance(建筑外观)导入部分选材,如ChineseClassicalArchitecturalStyle。通过学习中国古典建筑风格,让学生接触中国古典建筑结构中的审美效果及文化蕴意,以及各种装饰要素与中国传统文化之间的联系。如红黄绿在宫廷建筑所表达的等级涵义为:黄色最尊贵,其次是红色,绿色次之;建筑装饰中bats(蝙蝠)蕴意happiness(福),deer(鹿)象征honor(禄),crane,pine及peach象征longevity(寿)。在第三单元TuscanInterior背景知识介绍,可以播放《花儿与少年》节目中在意大利托斯卡纳小镇的片段,让学生从人文地理知识出发,感受托斯卡纳宜人的自然风光,在愉悦的环境中体验并掌握托斯卡纳风格中装饰元素的独特,了解托斯卡纳室内装饰风格的人文地理背景,诠释建筑的美学价值和文化特色,提高学生审美能力和文化素养。(3)结合时事资讯,激发学习兴趣和行业热情。在教学中挖掘切入点,利用当前资讯,适时拓展行业知识,可以提高学生学习兴趣,激发学生专业热情。以颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材为例,第一单元TheNationalStadium(国家体育馆)中提到鸟巢的设计者Herzog是普利兹克建筑奖(PrizkerArchitecturePrize)的获得者。教师可以利用普利兹克建筑奖作为载体,激发学生对建筑英语的学习兴趣,以及对建筑的行业热情。如通过打开新闻网页链接,让学生了解我国著名建筑师王澍凭借“宁波博物馆”作品获得2012年度普利兹克建筑奖的过程,感受中国建筑大师首次获此殊荣的自豪感。同时还可以进一步补充关于普利兹克建筑奖的相关知识,如普利兹克建筑奖是建筑界的诺贝尔奖,其创始者(JayA.Pritzker)、奖金(十万美金)和奖牌的图文(正面刻有ThePritzkerAr-chitecturePrize,反面刻有firmness,commodityanddelight)。通过对普利兹克建筑奖资讯的补充,不仅拓宽了学生的行业知识面,而且也提高了学生的学习兴趣和行业热情,同时还能增强民族自豪感。在导读第二单元TheWhiteHouse时,可以将白宫的相关新闻,如AcouplesneakintotheWhiteHouse作为导入,激起学生对著名建筑内部结构的探索;通过WhiteHouseDown电影片段欣赏,引导学生了解白宫官邸内部结构。通过时事咨询和电影片段,变枯燥的行业术语为形象的立体画面,激发学生的学习兴趣和行业热情。(4)循循善诱,促进人格健全发展。在教学的每一个环节,教师可以利用自身的知识积累,对学生进行人文素质的熏陶。即使是在枯燥简单的单词讲解中,也可以通过举例、讨论等方式,展示教师的人文魅力,循循善诱,促进学生的人格健全发展。以颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材为例,在第二单元SpacePlanning(室内空间)讲解中,遇到recreationroom一词,教师讲解recreation时,向学生提问:“What’syourfavoriterecreation?”了解学生日常放松方式,可以想象普遍的结论是:playingcomputergames(玩游戏),chattingonline(网聊),sleeping(睡觉),diningout(聚餐),shopping(购物)等。此时,教师可以播放泰•本教授的“幸福”课堂视频片段,通过名人和权威效应引导学生明白regularexercise才是最有效、最健康的放松方式。在学习currency一词时,教师可以通过问题:“what’stheultimatecur-rencyforyou?”让学生思考并讨论,最后根据泰•本教授的论证和解释,引导学生明白:“theultimatecurrencyishappinessinsteadofmoney.”教育实践证明,情通理顺,入情入理,则能达到春风化雨,润物无声地促进学生人格健全发展。(5)实践引领,感受行业仿真氛围。理论部分教学的结束并不意味着课程的结束。以颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材为例,在完成前三单元的理论学习之后,可以安排一次仿真实践任务,要求学生以小组为单位,运用所学知识,以购房者的视角设计自己梦想中的家,包括外观设计、内部空间设计及室内装饰设计。最后,要求学生利用图片、图纸和PPT展示等手段,通过角色扮演(房主与设计师)的方式现场呈现其整体设计,在真情实景中感受行业氛围。在结束六个单元的理论学习之后,安排学生进行综合仿真实践项目,包括宅区选址、小区环境设计、建筑外观、室内空间设计、室内装饰设计、房屋展销六个环节,要求学生完成以图片、图纸、PPT及对话的形式呈现一个住宅设计的全过程,用英语表达住宅建筑的相关元素,真正实现“学中做”“做中学”。

3.课堂互教,积极培养学生学习的自主性

教师应致力于课堂教学中学习主体“人”的发现与寻找,积极培养和激发学生学习的自主性、主体性,培养学生的问题意识和创造性,激发学生的学习潜能,使学生成为知识的“发现者”“创造者”,推动高职教育质量的不断提高。教师应根据不同的教学内容,设计小组活动,让学生做课堂的参与者和实践者。以颜碧宇等所编的《建筑行业英语》教材为例,在建筑行业英语教学中,设置一些作业让学生以小组为单位完成,课外自学,课堂展示学习成果,类似目前所倡导的“翻转课堂”。在第一单元的学习中,在学习中国古典建筑风格之后,教师可以分配各小组自主学习西方建筑风格(古罗马式、拜占庭式、哥特式、巴洛克式、洛可可式及地中海式等),课外搜集素材,解读不同的建筑风格的历史渊源和文化特点,以小组为单位通过PPT等手段进行课堂展示,让学生把自主学习的结果传授给其他同学。根据学习金字塔理论可知,向别人讲授、互教、快速使用是最好的学习方法,可以使知识保留90%。同时,这一过程可以锻炼学生自我思考、行动、探索和自我发展的能力,激发学生的学习主体性及培养团队合作的职业精神。在高职行业英语课堂教学中,教师应树立正确的教学理念,充分利用“建筑行业英语”课程,把职业道德、行业文化、人生价值取向、育人与筑魂等人文素养的培养渗透到每一堂课中,丰富学生的精神文化。相关建筑专业的学生有了这样的精神文化积淀,他们的作品未来呈献给世人的将是富有文化艺术气息的精神家园,而不是缺乏诗意情怀的房屋。

[参考文献]

[1]中华人民共和国教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求[M].北京:高等教育出版社,2000:13-14.

[2]张燕如.高职公共英语教学体系中行业英语的教改研究[J].中国职业技术教育,2011(35):89-92.

[3]甘术恩.以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革[J].温州职业技术学院学报,2015(3):94.

[4]曾淡君.高职英语教学融入人文教育的思考与实践[J].韶关学院学报(社会科学版),2006(5):157-160.

[5]吴群英.学科专业的文化逻辑与大学人文教育的向度—以建筑类专业为例[J].高等建筑教育,2014(2):4-7.

[6]楼惠群,李一雷.台湾技职院校的人文素质教育[J].长江大学学报(社会科学版),2012(1):144.

[7]大匠的困惑[M].林洙,编.北京:作家出版社,1991:77-78.

[8]张西平.外语教育呼吁人文精神[N].中华读书报,2007-10-24(17).

[9]刘献君.在专业教学中促进科学与人文的相融[J].中国高等教育,2002(22):4-6.

[10]建筑行业英语[M].颜碧宇,尤晓洁,王细娇,编.北京:电子工业出版社,2014:3-4.

作者:王细娇 单位:温州职业技术学院人文传播系


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