吉富罗非鱼(Oreochromisniloticus)幼鱼日粮中添加植酸酶替代磷酸

本文作者：冯健；吴彬；王斐；彭淇；陈斌；李晓；成功正常投稿发表论文到《海洋与湖沼》2014年05期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：本实验研究了吉富罗非鱼(Oreochromisniloticus)大豆粕日粮中添加植酸酶替代磷酸二氢钙的养殖效果。实验设计了共7组实验组日粮,其中实验组1日粮主要蛋白原料为鱼粉;其它6个实验组日粮以大豆粕为主要蛋白原料,植酸酶添加量为日粮的0.1%(酶活性为2000U/g),日粮中分别添加2.5%、2.0%、1.5%、1.0%、0.5%和0%的磷酸二氢钙。每组日粮设计3个平行,每个平行20尾鱼[(1.9±0.1)g],随机饲养于室内水泥池网箱中,实验期为60d。实验结果表明,7个实验组鱼存活率之间没有显著性差异(P0.05);鱼粉日粮组鱼的生长效果与饲料效益、全鱼、鳞片、骨钙、磷含量和粪便磷含量均显著高于大豆粕组鱼(P0.05);实验组2、3、4鱼的特定生长率、脏体指数、肠脂指数、肥满度、鱼体近似值成分无显著性差异(P0.05);实验组2、3、4鱼的全鱼、鳞片和鱼骨钙、磷含量无显著性差异(P0.05),但均显著高于实验组5、6、7鱼(P0.05)。实验结果表明,在以大豆粕为主植物蛋白原料的吉富罗非鱼日粮中添加植酸酶能够增加日粮中的有效磷,减少日粮中40%左右的磷酸二氢钙添加。
【论文正文预览】：在水产饲料中蛋白质原料为主要成分与成本支出,鱼粉为传统的的蛋白质主要原料,具有营养全面均衡、诱食性好、养殖效果好的特点。但世界鱼粉资源有限、价格昂贵,已经成为影响全球水产养殖的一个主要问题。以大豆粕为代表的植物性蛋白原料,具有资源丰富、价格低廉的特点,目前在
【文章分类号】：S963.73
【稿件关键词】：吉富罗非鱼植酸酶磷酸二氢钙植物蛋白钙磷沉积
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【稿件标题】：吉富罗非鱼(Oreochromisniloticus)幼鱼日粮中添加植酸酶替代磷酸二氢钙的效果研究
【作者单位】：广西大学海洋研究中心;
【发表期刊期数】：《海洋与湖沼》2014年05期
【期刊简介】：《海洋与湖沼》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，海洋与湖沼杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN37-1149/P，国际刊号：ISSN0029-814X。海洋与湖沼杂志社由中国科学技术协会主管、主办，本刊为刊。自创刊以来，被公认......更多海洋与湖沼信息
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