摘要国际贸易实务是中等职业学校商贸类专业的一门重要的专业基础课,课程实践性比较强。采用传统的教学方法不利于提高学生的职业技能。行动导向教学法是一种融入现代教学理念的方法体系,在国际贸易实务课程教学中结合各种具体方法的使用,开展基于行动导向的教学活动,培养学生自主学习的习惯,从而提高学生的职业行动能力。
关键词行动导向;小组学习;职业能力
国际贸易实务研究国际间商品交换的具体过程,是一门实践性很强的学科。其教学涉及贸易术语、交易条件、运输与保险、货款结算、贸易单证、商品检验与争议处理等方面的内容。该课程不仅要求学生能够掌握相关的理论知识,而且要求学生学会在进出口业务中进行实际操作。当前,中等职业学校国际贸易实务课程的教学环节还相对薄弱,教学方法比较单一,多以传统的知识讲授法为主,这样既不利于学生理论联系实际,也不利于学生掌握职业技能。因此,非常有必要对该门课程的教学方法进行深入研究,使学生能在教师的指导下更好地掌握相关的理论,并更好地将理论和实践结合起来。笔者认为,在国际贸易实务课程中实施行动导向教学法,针对不同的知识模块进行相应教学方法的匹配,运用多种教学方法,开展多种形式的教学活动,有利于教师更好地向学生传授知识,培养学生的职业行动能力。下面笔者结合教学实践,浅谈行动导向教学法在国际贸易实务中的应用。
1行动导向教学法在国际贸易实务教学中的现实意义
1.1职中学生的学习特点对行动导向教学法提出了迫切的需求
随着高等院校的扩招,中职学校出现生源质量下降的趋势,中职生的学习明显呈现出与普通高中学生不同的状况和特点,主要表现在:学习基础差、学习目标不明确、学习自信心不足、学习兴趣不高、缺乏有效的学习方法、自主学习的意识和能力比较差。但中职生同时也普遍存在着活泼好动、思维活跃、动手操作能力强、容易对新鲜事物产生兴趣等特点。因此,任课教师要改进国际贸易实务课程课堂教学质量,提高学生学习效率,关键是要把握住学生的学习特点,找到符合学生学习的方法与对策。而行动导向教学法正是从学生的角度出发,以学生为本位,强调在“做中学”,用多元评价理论观看待学生,有利于激发学生的学习兴趣,提高学生学习积极性。
1.2模块化的教学内容为开展行动导向教学提供了必要的条件
行动导向教学强调按照职业工作过程来确定学习任务,学生在教师的指导下,在自主操作的过程中习得专业知识,掌握职业技能。而模块课程、项目课程均具有以工作任务为中心来组织理论知识和实践知识的特点,在这两种类型的课程中,个体通过完成工作任务来学习相关知识,学与做融为一体。国际贸易实务就是这样的课程。从理论内容来看,它包括“贸易术语”、“商品品质、数量与包装”、“货物运输及保险”、“货款结算”、“合同磋商与履行”、“单证制作”、“商品检验及争议处理”等模块;从实践内容的角度,它可以细分为“合同磋商(发盘、还盘与接受)”、“信用证(催证、审证和改证)”、“货物运输(租船订舱)”、“运输保险(投保)”、“报验与报关”、“出口制单结汇”等项目,还可以将对外贸易的全部过程整合为一个大的项目。因此,具有模块化、项目化特点的内容是为在国际贸易实务中实施行动导向教学的提供了有利的课程资源条件。
2行动导向教学法在国际贸易实务教学中的实践应用
行动导向教学法不是一种单一的教学方法,而是一个包括项目教学法、案例教学法、角色扮演教学法、小组学习法、引导文教学法、探索学习法等多种教学法在内的教学方法群。它强调通过学生自身的实践或行动来培养和提高职业能力。在行动导向教学法下,教师与学生根据职业工作过程共同确定学习任务与目标,通过设置接近于实际工作的学习情境,以工作任务为载体,通过完成“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”①这一完整的行动过程,学生“心、手、脑”并用,“教、学、做”结合,在自己“动手”的实践中,培养学习兴趣、掌握专业知识、提高职业技能,从而构建属于自己的专业理论知识和实践经验体系。行动导向教学法不仅是一种创新的职业教学理念,更是一种完整的职业培训教学方法体系。在这种教学理念的指导下,教师根据不同的教学内容、不同的教学对象,在国际贸易实务教学中可以采用案例教学法、角色扮演法、项目教学法等。
2.1案例教学法
案例教学法是指教师先按一定的教学目标将真实的事例进行典型化处理后,形成供学生学习的书面案例,在教学过程中,让学生对案例进行思考、分析、讨论并形成自己的见解,从而掌握教学内容,达成教学目标。国际贸易实务课程要求学生不仅要熟悉国际贸易相关的法律法规,掌握国际货物交易流程和有关外贸单据的缮制,而且还需具备较强的国际贸易实务操作能力。在传统的教学中,教师主要以理论为中心,片面强调对理论知识的讲授,忽视实践操作能力的培养,通过传统课堂教学很难取得理想的教学效果。为了达成“培养技能型应用人才”的职业教育目标,教师在国际贸易实务课程的教学中,应改变过去偏重于讲授理论的做法,根据教学内容,有针对性地设计出典型适用的案例,将知识点以问题的形式融入到案例中,使学生通过对案例的思考与分析去解决问题,从而提高学生综合分析能力和实践能力。比如,在讲到“不可抗力”的定义时,教师可设计以下的案例教学法流程进行教学:(1)介绍案例:中国某进出口公司与美国商人A订立了一份化工产品的进口合同,订约后由于该化工产品的国际市场行情上扬,价格上涨,外商亏本。于是美国商人A以不可抗力为由要求我方公司撤约,请问:中国进口商应如何对待此问题?(2)学生通过小组合作对案例进行讨论、分析,得出结论,形成方案:学生按一定的方式组成学习小组,组内科学分工,收集与案例相关的信息。根据搜集到的信息,结合已有知识,对案例进行分析:①造成外商亏本的意外事故是什么?②意外事故是发生在什么时候?③意外事故是怎样发生的?是否由于当事人一方或双方的原因造成?④对于这一意外事故,当事人在事故发生之前能否预见或预防?在事故发生之后可否避免和克服?⑤该事件是否符合不可抗力条件?(3)小组汇报讨论结果,并进行组间交流。对于学生经过案例分析得出的结论及获得的新发现,老师应该给予及时的肯定和纠正,并启发学生的思维向更广阔的领域伸展。(4)与实践比较:各小组将本组讨论结果与教师提供的实际解决方法进行比较,重新梳理并审视本组方案形成的过程,总结经验,加深自身对知识的理解,提升自身分析解决问题的能力。
2.2角色扮演法
角色扮演法,是指教师根据课程特点和教学内容,以职业要求为出发点,通过设置特定的职业情景和工作任务,让学生在设定的工作环境中扮演某个角色,完成特定任务的一种模拟教学方法。角色扮演法实际上是在案例教学法的基础上,通过学生的角色扮演,将案例情景在现实课堂中进行模拟再现,是案例教学法的延伸。为了使角色扮演法在整个课程中能够始终连贯如一,教师可以由学生自行分组组建模拟公司,确定公司的经营范围和职业角色,在课程学习的不同阶段,学生通过扮演预定的角色,完成指定任务,掌握相关理论知识,了解具体业务操作流程,从而提高自身的职业能力。除了在课堂上设置情境,让学生通过角色扮演进行学习外,还可以充分利用学校实训条件进行角色扮演教学。如在外贸情景室内设置与进出口业务相关的部门和机构,如工商、银行、海关、商检、运输公司、进口商、出口商等,将学生分成若干组,分配好每个学生的具体角色,要求各组学生根据学习任务,按照进出口业务流程依次完成交易合同磋商、签订、履行等过程。此外,教师也可以利用学校的外贸教学软件,通过给学生分配角色或注册不同身份,通过设计好的程序,按照进出口业务流程,完成各个操作环节的任务。在实训室的模拟环境中进行模拟操作,使实务性强的课程教学,变为一个连贯的实践操作过程,从而更有利于提高学生的实操能力,培养学生的团队合作精神与创新精神。作为案例教学法的深化,角色扮演教学法弥补了案例教学法下学生活动相对静止的缺陷,更进一步实现理论和实际的紧密结合。
2.3项目教学法
项目教学法是一种以实际操作业务流程为主线,以项目为载体,以任务驱动的方式,通过对教学目标的分解和实施,由学生共同合作完成预定的教学模块任务的教学活动②的一种教学方法。在国际贸易实务课程中采用项目教学方法时,教师应当根据外贸业务流程对课程进行整体设计和单元设计,明确课程的能力目标和知识目标,并根据课程设计思路和实际业务流程对课程内容加以整合,将课程划分为若干个项目。如教师可以把国际贸易实务课程分为:国际贸易术语与报价;商品品质、计量和包装;国际贸易货物运输;国际贸易的保险;国际货款的结算;国际贸易单证的制作;商品检验与商务争议处理等项目,在每个项目的教学过程中,教师将需要学生掌握的知识或需要解决的问题以项目的形式设计出来,学生在老师的指导下,以小组学习的方式,按照实际工作的程序,共同讨论、共同制定计划、合作完成整个教学项目。当所有项目的教学完成后,教师可以设计一个包含全部教学内容的大型项目,如“商务合同磋商与履行”,让学生按照已掌握的知识完成“询盘、发盘、还盘、接受、运输、保险、结算、检验”等整个交易过程。综上所述,为了达成“培养技能型应用人才”的职业教育目标,教师在国际贸易实务课程的教学中,应该在行动导向教学理念的指导下,根据不同的教学内容、不同的教学对象,将项目教学法、案例教学法、小组教学法、角色扮演法等灵活运用到教学中,让学生体验到学习的快乐,在学习中培养各种职业能力,为将来服务于社会奠定基础。
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作者:张丽 单位:广州市番禺区新造职业技术学校