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初中化学概念教学探究

一、重视化学概念教学的必要性

化学概念是化学原理、化学实验、化学计算的基石,化学概念教学的重要性不言而喻.随着新课程标准的实施和推进,教师为了迎合新课改的理念和精髓,广泛开展探究学习、合作学习,而对化学的基础———概念重视不够,忽视了概念教学的重要性和必要性.那么,不禁自问:新课改就不进行概念教学吗?笔者认为,化学概念教学是提高化学教学质量的关键.如果连什么是物理变化、化学变化的概念都分不清,那么对于生活中的一些现象的变化,进行分析、判断,岂不成为空中楼阁,随心所欲?如,提问:铁生锈是物理变化还是化学变化?学生就会跟着感觉走,没有判断的依据、失去分析的理由,使问题的解决处于凭空设想状态,“二选一”而“听天由命”的做法屡见不鲜.而如果学生把握了,化学变化有新物质的生成,物理变化没有新物质的生成,有了这个基本概念作为基础,判断起来也就有了“规矩”,也有了原则.由此可见,化学概念教学忽视不得.

二、化学概念教学的主要策略

1.模型法,可以进行直观教学

初中学生由于年龄、心理等原因,形象思维占主要优势,对抽象的化学概念,如分子、原子等不能理解,如果直接告诉学生“原子是组成物质的最小单位”,学生虽然背诵记在心,但到底“原子”的概念是什么,头脑中没有任何形象和概念,分子、原子等微粒学生看不见,摸不着,更想象不出来.而此时借助于多媒体,帮助学生构建原子的模型,认识原子、分子等的微粒结构,可以给学生生动、直观的感觉,理解和记忆这些概念,变得清晰可见.

2.剖析法,强化化学概念本质

化学中的概念有很多两两看似相似又截然不同的、彼此对立.如单质和化合物、纯净物和混合物、氧化和还原、改变和变化、物理变化和化学变化、物理反应和化学反应,甚至酸和碱、饱和和不饱和、悬浮和沉淀等,教学中教师应该对这些概念进行分析、剖析,甚至辨析,否则概念混淆、模糊,成为问题解决的瓶颈.例如,对于“物理变化”和“化学变化”两个概念,如果教师不强调两者的相同之处和不同点,学生会感到迷惘,甚至混为一谈.如“水变成水蒸汽”,有同学认为“是化学变化,因为水变成水蒸汽,发生变化了”的看法和做法不在少数.“水变成水蒸气”只是物态的变化,性质上没有改变,水和水蒸气的主要成分都是H2O,所以不是化学变化.剖析化学概念,可以帮助学生理解化学概念,有助于学生学习化学,帮助学生领会其本质.例如,对于“催化剂”的概念,如果按常态思维和字面理解,容易将催化剂的作用理解为“加快发应速度”,如KMnO4(高锰酸钾)的分解反应,加入二氧化锰MnO2,使KMnO4的分解速度加快.而有的化学反应加入催化剂,速度不加快,反而减慢的也比比皆是,此时的催化剂也叫负催化剂.如,双氧水的保存,就加入了负催化剂;食品保鲜,里面放一些干燥剂,这个干燥剂也起到减慢反应、延长使用期的作用,是化学原理在日常生活中的具体运用.而对于“改变”和“变化”在化学课上类似的概念务必分析清楚.在化学教学中,对概念进行剖析意义非凡,可以使学生真正把握化学概念的本质和内涵.

3.对比法,形成化学概念

随着新课改的推进,小组合作、自主探究成为主要的学习方式,而如果过度强调自主、合作、探究和交流,过分强调学生的主体地位,而忽视了教师的主导作用,化学课中的一些概念教学不能有效、有序地开展,一些化学概念,尤其是一些易混的概念,如果教师不加以强调,从本质上进行分析,从细微处加以点拨,只是学生合作、探究的话,是没法实现有效化学概念教学的.在教学中,学生的主体地位和教师的主导作用不矛盾,应该都得到凸显,才能使课堂教学有效、高效.

4.实验法,建立化学概念

以实验为基础的化学学科,教学中重视化学实验教学无可厚非,对于一些抽象的概念,用实验的方法,有助于学生的理解和记忆.例如,对于“饱和溶液”,让学生准备一杯水,在水里放一些白糖,不断搅拌,白糖完全溶于水,再加入白糖,白糖仍然继续溶解,那么,此时的溶液是不饱和溶液,直至加入的白糖不再溶解,那么,此时的白糖水便是饱和溶液.这样,让学生亲自配制,对饱和溶液和不饱和溶液的意义便理解深刻,同时体现了化学的实验性特点.

总之,概念是学科的基础,无论哪一学科的教学和学习,离不开概念,化学更不例外.对化学概念的教学,众说纷纭,的确,教学有法、教无定法,只要能让学生准确理解和全面把握的方法都是好方法.在众多的方法中,模型法、实验法、比较法、剖析法是方便易行的方法,是行之有效的方法.在物理教学中,教师应根据教学内容,合理使用,以使学生在掌握概念的基础上,提高学习效率,实现会学、乐学的质的飞跃.

作者:杨霞娟 单位:江苏宜兴市新庄中学


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