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畜牧养殖动物疾病预防研讨

摘要:改革开放以来,我国经济发展进入了快车道。特别是进入21世纪,经济的繁荣带动了人民生活水平的提高。肉蛋类副食作为我国人民饮食构成中的重要组成,需求量与日剧增。畜牧产业获得巨大发展,在丰富人们餐桌的同时,也对改善我国经济结构产生了巨大影响。与此同时,食品健康问题日渐突出。特别是近年来,食品安全事故多发,引发社会各界的广泛关注。导致食品安全问题的一个重要原因就是动物疾病。加强畜牧养殖动物疾病预防、控制,已经成为政府行政管理部门和社会各界的普遍共识。文章围绕畜牧养殖动物疾病预防有关问题进行探讨,首先简要介绍了我国畜牧养殖中主要动物疾病情况,其次对动物疾病发病原因进行了概率分析,最后对如何加强动物疾病防控提出相关建议和意见。

关键词:畜牧养殖;疾病预防;论述

引言

肉蛋类食品是我国人民日常饮食结构中的重要组成部分。随着我国市场经济体制改革事业的不断深入,经济日渐繁荣,人民生活水平不断提高,肉蛋类食品的需求也在与日俱增。在这种局势下,作为肉蛋类食品的生产行业,我国畜牧养殖业获得了巨大发展,养殖规模连续几年呈上升趋势。禽畜养殖数量的增多,给养殖管理带来更多的问题,特别是动物疾病发病频率和影响程度的增加,给畜牧养殖的安全生产带来很大威胁。加强畜牧养殖疫病防控管理,成为当前我国畜牧养殖产业发展所面临的重要任务。

1我国畜牧养殖中主要动物疾病情况介绍

畜牧养殖涉及的禽畜种类繁多,生长、生活环境复杂,给病毒、病菌的滋生和传染创造了有利条件。一旦条件适宜,就会引发疾病,给禽畜身体健康造成负面影响,导致禽畜生长速度下降,肌体损害,导致养殖的禽畜死亡,造成经济损失,严重时甚至会导致社会公共安全事故的发生,给人类自身的安全带来威胁。大量统计数据显示,下列几种疾病是我国畜牧养殖过程中,最容易出现的禽畜患病类型。

1.1传染病

传染病是禽畜畜牧养殖过程中最为常见的疾病种类,该病为禽畜遭受病毒、细菌、真菌等微生物侵害所致,普遍具有一定程度的感染能力,令人闻之色变的瘟疫就是传染病的重要表现形式。传染病依靠病原传播,除了上述提及的细菌、病毒、真菌等微生物,患病的禽畜本身也是病原之一。传染病的传播方式较多,从生物之间接触传染的直接传播模式,到通过空气、水源等方式进行传染的间接传播方式,都是传染病的传播渠道,传染病往往在很短时间内实现快速传播,从而使得预防的难度大为提高。

1.2寄生虫病

寄生虫病是畜牧养殖中另一主要疾病大类。该病传播范围广泛,大体上所有人工饲养的动物都有患病可能。寄生虫病是寄生虫进入动物体内,引发动物不适、肌体损害的一种病症。可以引发寄生虫病的生物有三类:原虫、蠕虫、节肢动物。这三种生物寄生于禽畜体表或体内,依靠从动物汲取养分而生活。受到寄生虫寄生,为寄生虫提供养分的动物个体称之为宿主。其中,蠕虫类与原虫类寄生虫是进入到动物体内,而节肢动物则大部分是寄生于动物的表面。从寄生虫病相关研究可知,寄生虫与宿主种类间是密切对应的,每类寄生虫都有其固定独特的宿主,寄生虫病一般通过宿主间的接触而传播。

1.3普通病

该病包含了畜养的禽畜所患疾病除上述两种疾病外的其他疾病种类,涉及外科、内科两个方面,发病率普遍较高。其中,外科病主要由动物体表受伤导致,也包括眼科疾病,内科病的病因则较为复杂。相对上面提及的两种动物疾病大类,普通病医治技术较为成熟,通过规范的诊疗体系以及科学的诊断,能够在较短的时间内治愈而不会影响动物的健康发展。

2畜牧养殖动物疾病发病原因分析

目前,可畜养的动物种类十分丰富,不同动物种类间,由于生长环境、生活习性,乃至发育阶段等原因,可能发生的疾病种类各部相同,难以一概而论。通常大体上将导致畜牧养殖动物发病的原因根据主体分为人为因素和环境因素两种。下面就对这两种导致禽畜患病的因素进行简要分析:

2.1环境因素对禽畜患病产生的影响分析

动物的身体健康水平和生活的环境密切相关。不同环境对于动物生长、发育的影响也不相同。动物在适宜的环境下生长和在不适合的环境下生长,其结果是截然不同的。外部环境的影响会作用于动物体内的循环代谢系统,当外部环境和动物生长所需的条件差异较大时,就会给动物的新陈代谢带来负面影响,进而引发动物机体发生病理反应,导致疾病的形成。相关研究表明,环境因素对于动物患病的影响极为显著,在患病动物总数中,由于环境因素导致动物患病的情况占据着很高比例。

2.2人为因素对禽畜患病产生的影响分析

在人工饲养环境下,饲养人员在动物生长、发育过程中发挥着极为重要的影响。由于饲养人员引发的动物患病情况非常多,从这个方面看,人为因素也是引发动物患病的重要因素。人为因素诱发动物患病,具体可以分为两种情况,一是动物喂养方面的原因,由于饲养人员因为在饲养过程中的不当操作,或者不科学的喂食过程,错误的饲料配方导致的所饲养动物生病。二是动物生活环境方面的原因,动物要保持身体健康,生活环境的卫生状况十分重要。如果饲养人员没有做好牲畜圈舍的打扫清理工作导致圈舍内脏乱差。也不注意给圈舍消毒,就会给细菌、病毒、寄生虫等的大量滋生创造有利条件,从而大幅提高了牲畜患病的可能性。

3加强畜牧养殖动物疾病预防工作的相关对策和建议

牲畜患病对于畜牧养殖业的影响是非常大的,特别是一些烈性传染病、瘟疫等疾病,一旦大规模爆发,对于当地的畜牧养殖业来说,甚至是毁灭性的。因此,加强畜牧养殖禽畜疾病防控工作,对于保证畜牧养殖业的健康发展,维系地区经济稳定具有十分重要的积极意义。

3.1提高畜牧养殖管理的规范化水平

畜牧养殖工作中,动物的喂养方式、饲料的种类及配比、圈舍的清理、清洁,这些看似简单的工作中都包含着许多内容和知识。要做好这些工作,一是要有足够的专业知识,二是要坚持规范化管理的原则,切实保证工作质量,通过规范化管理,提高养殖作业质量。饲养人员在工作前必须做好消毒处理,避免因为人为原因导致牲畜生病。同时,要做好圈舍的清洁管理工作,保证圈舍清洁,为动物的健康生长提供一个良好的环境。

3.2切实做好安全检疫工作

要积极推动动物疫病防控体系建设,加大对蓄养动物的检验、检疫工作,定期对动物进行检疫并做好相关记录。要跟据当地实际情况制定动物疫病防控预案,发现异常情况要及时启动防控预案,把疫情的负面影响控制在最低范围之内。要严格按照规定给饲养动物注射育苗,充分提高动物对疾病的抵抗力。

4结束语

综上所述,畜牧养殖疾病防控必须坚持系统论的原则,从饲养环境、管理方法、安全检疫和疾病医治等禽畜养殖的各个方面着手,科学制定防控手段,切实落实防控措施,形成全方位的禽畜疾病防控体系,及时、有效应对动物疾病的发生,保证将动物患病的风险降到最低,实现畜牧养殖动物疾病的实时预防和正确处理。

参考文献计算机管理论文

[1]蒙善朝.畜牧养殖专业户的风险和风险管理[J].中国畜牧兽医文摘,2011(2).

[2]高天宇,贲百灵,高睿.动物养殖场生物安全体系的内容[J].畜牧兽医科技信息,2005(11).

作者:邓俊红 单位:鹤壁市畜产品质量监测检验中心


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