1明确课程特点和教学目的
植物保护课程是为农林高等职业学院植物生产类各专业必须开设的一门专业核心课程,是一门实践性、综合性较强的专业实践技能训练课程.通过本课程的学习,主要使学生掌握当地主要植物病、虫、草的发生发展规律,有效的防治方法以及预测预报的基本知识和方法,掌握合理、安全使用农药的技术,防止农药污染,保护生态环境.通过理论教学,培养学生分析问题和解决问题的能力,通过实践教学环节,培养学生动手能力与创新能力,为今后从事农业技术推广与植物生产工作奠定基础.
2结合实际整合教学内容
2.1结合农业生产实际,整合教学内容
植物保护课程的教学内容要贴近生产实际,由于不同地区,其自然条件不同,生产技术水平、植物种类与比例、栽培制度等也有差异,不同地区病虫害种类、危害状况也不尽相同[1]159-162.因此,整合教学内容,要从生产实际出发,增减有据,突出地方性,增强针对性和实用性.我们使用的植物保护课程教材是陈啸寅主编的《植物保护》,除增加了突出职业能力的内容外,还补充了近几年在河南及周围省市区域新近出现的一些危害重的病虫(如近几年玉米上出现的二点委夜蛾),减去教材中与本地实际无关以及生产上不常见的病虫种类.
2.2结合生源现状,整合教学内容
制定教学目标和教学内容,还要参照学生的实际水平.高职学生录取分数较低,尤其是涉农专业的录取分数更低,学生理论基础差,自学能力差,入学成绩参差不齐,生源整体素质较差,教学难度较大.这对实现职业教育的目的和满足社会应需人才的要求,面临着新的严峻的挑战[2]56-57.课程理论教学以“必需”和“够用”为度,适当地选择、提炼,适当增加实践教学内容.且涉农专业的学生绝大部分来自农村,对植物病虫害的发生和危害有感性上的认识.植物保护课程实践内容的记忆性、操作性的内容较多,理论基础稍差的学生,对学好该门课程也不会有太大的影响,这就为植物保护课教学奠定了较好的基础.对于理论基础稍好的学生,可以有针对性地补充一些应用性、先进性和动态性的理论教学内容.
3改进教学方法手段,提高教学质量
3.1讨论式教学法
传统的教学,易出现教师偏重于“教”,而忽略了学生“学”的现象.老师一味满堂灌,老师讲的不少,学生听进去的不多,教学效果较差[3]29-30.讨论式教学方式,即教师预先设计、组织,在课堂提出某一问题在同学之间、师生之间进行相互讨论交流,发表自己的见解,主动探寻知识的一种互动式学习和思维的方式.如讲解小麦蚜虫时,提出为什么小麦二叉蚜、禾谷缢管蚜、麦长管蚜在小麦田发声时间不一样、分布不一样、在小麦上取食危害部位不一样.在老师的指导下,学生翻阅书本及其他有关资料、积极讨论、相互答疑,最后得知不同蚜虫的发生特点与环境温湿度、光照、蚜虫食性、栽培管理水平有关.实践证明,把知识点归纳为一个个问题,并在课程上以问题的方式提出,可以调动学生的学习自觉性和主动性,激发同学积极思考,培养其分析问题和解决问题的能力.
3.2现场教学法
结合当地作物上病虫发生情况,在作物主要病虫害发生的季节,教师带领学生走向田间地头,进行病虫调查识别,学生提出问题老师随时解答[3]29-30.再结合发现的重要病虫,在老师和学生互动中提出、答疑、总结.阐述病虫发生发展规律与控制措施,如到玉米田,玉米螟在玉米的不同阶段危害部位及危害状怎样.在不同时期的防治措施有哪些.有哪些天敌及它们对玉米螟的控制作用情况如何等等.通过此过程,同学们不但了解了玉米田的常见病虫,及其危害状,天敌以及发生特点,又提高了学生兴趣.另外,还可让学生把作物上当时发生的一些病虫、天敌做成标本,供后来教学、实验实训及科研时使用.
3.3社会调查法
根据授课内容安排,分阶段、有选择地设计一些题目,让学生利用业余时间(如寒假、暑假、“五一”“十一”假),通过社会调查了解生产实际问题.如近几年笔者担任园林生产技术专业的植物保护课程时,利用一些节假日,让学生到他们家乡有关部门,调查当地园林植物病虫的种类、分布、为害、发生特点、防治情况及存在的问题;讲解到农药部分时,利用星期六、日,让学生到商丘市农药大市场,调查农药的类别、特点、使用情况和存在的问题.返校后进行统计归纳,编写调查报告,进行总结汇报.这样,既开阔了学生视野,增进了对社会的了解,又锻炼了与人交往、沟通的能力.
3.4采用传统与现代教学手段相结合的教学法
植物保护课程中,昆虫及天敌的形态、生物学特性、昆虫的分类、植物病害的症状、病原物等等,涉及的挂图、标本和实物等量大,而且携带、贴挂时不太方便.尤其是病原物属于微生物的范畴,仅用传统板书形式教学难以有效表达这些相关的内容,教学效果差.恰当运用多媒体和网络教学等现代化教学手段,增强教学的直观性,使抽象的讲解转变为具体的视觉刺激,便于学生的理解、吸收与消化.另外,将昆虫的孵化、化蛹、羽化、取食、迁飞以及交配产卵,病原菌孢子的形成和传播等制作成动态图片.或根据植物病虫发生特点、调查测报和防治措施制作一些影视片断插入课件内.生动形象,如临其境,使学生理解快、记得牢,有利于提高学生的学习效率.但是,由于课件堆积的内容太多,信息量太大.讲解时,易速度快、易主次不分,繁简不明,从而导致学生听讲不集中,影响授课质量.传统教学手段节奏慢,来得及思考,易突出重点,且灵活方便,师生互动性强,有现代教学手段不可代替的优点.所以,应将传统与现代教学手段结合起来,既通过板书演绎使学生充分理解教学内容,又采用多媒体教学使课堂内容图文并茂、音色俱全,两者的互补优势,各展所长,只有这样才能提高课堂效果.
4加强实践教学,突出能力培养
实践教学是教学过程中的一个重要组成部分,尤其是植物保护课程的应用性和实践性很强,加强实践教学,着力培养学生实践动手能力,是缩短学生技能水平提高的周期,提高他们到社会的适应性的保证[4]31-34,[5]477-479.在教学过程中,切勿沿袭过去“重理论轻实践”的教学法.充分利用校内实践教学资源,如我系购置了大量仪器设备,优化整合了植物保护技术实训室,提高了实践教学条件,增加了实践教学时数.实验实训时,力争做到人人会动手、个个会操作;加强稳定校外实习基地,生物工程系先后与学校所在地的闫庄新农村建设示范村、代庄草莓基地、豫东花卉公司、黄河故道生态园区、森林公园、商丘高科农业等十余家农业企业和新农村建设示范点建立了稳定的合作关系,并成了学院稳定的校外实习基地,依托校外实训基地实行兼职教师为主,学校教师为辅的校外实践一体化教学.能充分利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源,除锻炼了学生实践动手能力外,学生职业习惯也得到培养.
5优化考核方式,科学评价学生
考试作为教育评价的重要手段,必须有利于学生充分发挥自主学习和实际动手的能力,有利于学生的全面发展.传统考试,重理论,轻实践.学生考前死记硬背,考后抛之脑后.学生高分低能,遇到农业生产上实际问题而无能为力.这种考核方式有悖于高等职业教育理念及人才培养目标,不利于学生能力和素质的培养,很难检查学生的动手操作能力.我院生物工程系植物保护课程考核评估,坚持以学生为本,以素质教育为轴心.采取考试、考查与平时测验相结合,笔试、口试、实际操作相结合的考核办法,实施全程考核.如表1所示.实践证明,通过这些多元化的考核办法,能客观、科学地评价学生的知识、能力和专业素质,激发学生自学、思考、实践的热情,真正发挥考试的教育功能.
6结语
笔者认为,改革教学内容,要体现出该学科的实践性、应用性、先进性和区域性;改革教学方法,要强调使学生逐步由被动学习调整为互动学习并发展为主动学习.优化考核的方式,要灵活考核,科学评价学生学业成绩,必须有利于激发学生自主学习的积极性和培养实际动手的能力,有利于学生的全面发展.
作者:王红军 崔保伟 单位:商丘职业技术学院