一、涉外导游员文化素质现状
一名成功的导游必须具备如下素质:身体素质、心理素质、思想道德素质、业务素质及文化素质。这些素质中,身体、心理素质是前提,思想道德素质是根本,业务素质是基础,文化素质是关键。加强文化素质的自我修养,有助于理解掌握专业技能,从深层次推动业务素质。我国导游业是一个较年轻的行业,高水平,高层次的导游队伍有待建成。从文化方面来讲,涉外导游队伍素质的提高仍存在问题,主要表现在涉外导游人员培养的专业化程度较低,从而影响文化的传播。在我国没有专门的导游学专业,涉外导游人员主要来自外语语言类专业和旅游管理专业。这样的一种人员来源构成会带来以下弊端:
1.外语语言类专业学生在校期间重点学习的是外语语言和外国文学,很少系统学习涉外导游应具备的技能。而各高校这方面的师资也相应较少,甚至短缺。这样的涉外导游员虽然语言能力较强,但缺乏旅游业务知识和训练,不能很快地胜任导游工作。
2.旅游管理专业学生虽然得到专业的导游业务知识和技能训练,但外语教学没有得到相应的重视,使得学生语言表达能力不强,会影响到翻译和讲解的质量。
二、涉外导游员文化素质培养
有调查统计,在文化方面有较高要求的游客大多是外国游客。旅游者到中国来更多的是为了了解中国。访华十余次的美国旅游专家迈尔克教授讲:“美国人来华想看什么?一是对中国、中国文化和中国人民感兴趣;二是想看那些一看便知是中国的世界级奇观;三是要看与美国不同的异国情趣。”旅游者都希望更好地了解中国文化,这就要求涉外导游能将这些文化准确无误地传递给外国游客。这就是培养和提高涉外导游文化素质的重要性。
(一)合理调整课程设置
成功的导游应该是一位博学家,具有多元的知识。但是,大多数院校在追求技能证书和就业的同时,却忽视了知识多元化的发展,特别是文化知识的传授。目前,不少高职院校开设了旅游英语专业,以我院为例,旅游英语专业所开设的课程中,涉及文化方面的课程只有《大学语文》和《江苏旅游文化》两门课程。学生对扬州本地的景点只停留在对导游词的记忆上,对其赋予的文化内涵知之甚少,更不用谈省内其他地方的景点了。旅游英语专业课程教学应该以丰厚的汉语语言功底为基础,以扎实的旅游知识为主,以跨文化交际能力为重点(包括历史、地理、法律、宗教信仰、民俗风尚及文学艺术等各个方面),突出语言交际能力的培养。
(二)跨文化交际能力培养
中西方文化在行为规范、价值取向、思维方式等方面有很大差异,这就要求涉外导游人员在通晓地方文化的同时,也要掌握游客所属国的文化,这样在遇到文化障碍时能灵活处理。例如,介绍扬州特有人物———鉴真。他在扬州家喻户晓,但对于外国游客来说比较陌生。如果是接待的日本游客,就可以侧重讲其六次东渡日本并在日本生活了十年的历史,而对于其他国家的游客,导游在讲解中若用大家熟知的、具有代表性的人物来类比,就容易引起共鸣。如:“Jianzhen,anotherXuanzanginChina,whospreadingtheBuddhismculture(鉴真,中国传播佛教文化的另一个玄奘).”又如个园中的竹子是个园名称的由来,是这个园林的特色所在,必须把它的内涵解释给外国游客。我们可以解释为“:InChineseculture,Bamboosymbolizesfirmnessintegrity,likepinkroseinAmerica(在中国文化中,竹子象征着坚贞的气节,正如美国的粉玫瑰一样).”用外国游客能够理解的事物来介绍这些具有中国文化内涵的物体,可以帮助游客建立对该人物或事物的形象,有利于扬州文化对外的传播。
(三)加强自身学习和提高
导游人员所具备的文化知识不可能完全依赖学校的课堂教学,也并不是在具备导游资格时就储备完整的。它需要导游人员在从业过程中不断地学习和积累,向书本学习,向社会学习,在实践中学习。同时,导游人员也应做到与时俱进,及时去了解学习新开发景点的文化内涵。例如,扬州最近几年在大力发展运河文化和古街小巷文化。这些在传统的旅游手册或宣传资料上可查询的内容较少,这就要求导游人员自己查阅相关资料,了解其历史,体会其中的文化底蕴。扬州有其独特的自然风光,但这些风景只有在其浓厚的文化内涵的衬托下才显得更加美丽动人。扬州市旅游局局长曾说过:“文化是旅游的魂,旅游是文化的载体。”这句话道出了扬州旅游的精髓———文化旅游。培养和提高涉外导游人员的文化素质,是扬州文化旅游做大,做强,走向世界的一个重要步骤。
作者:谈积 单位:扬州工业职业技术学院