英语作为世界上最为通用的国际交流语言，越来越受到更多国家的重视。情境教学法能够很好地把学生带进一定的英语应用情境，为学生提供一定的口语表达交流的机会和平台，最大限度地满足学生表达交流的需要，促进其综合能力的提升，真正培养高素质应用型旅游英语人才。
一、创设英语应用情境，开展模拟交际表演
我国教育部高等教育司最新组织修订的《高职高专英语课程教学基本要求》明确规定，高职英语课程教学必须在引导学生掌握基本语言技能的基础上，重视学生应用能力的培养，尤其是注重学生交际意识和口语表达能力的培养。高职英语教学，须要做到语言基础和应用能力培养，掌握基本的英语应用技能和涉外旅游活动交际能力。创设英语应用情境能够很好地把学生的知识学习和口语表达交流能力结合起来，教师根据英语教学需要，创设具体的口语应用情境，组织学生分别扮演不同的身份角色，围绕相关的主题内容进行自由表达交流，尤其是选用贴近学生生活的主题，或者现在较为流行的热点话题，让学生能够积极参与，有话可说，相互引导，共同促进，彼此配合，全面提升自己的口语表达能力。
二、注重跨文化意识，培养国际型人才
中国文化和西方文化有着非常大的差异，中国人出境旅游是为了更好地感知西方文化，参观人文景观，感知历史发展，体味异域民族的风俗人情。来中国旅游的外国人很多也是为了更好地感知中华文化。高职旅游英语专业的学生很多会成为未来的导游或者旅游管理组织者，需要和中外游客进行深入的直接交流，口语表达能力是最为基本的能力。在交际交流中必须充分考虑中西文化差异，了解其他民族的文化背景，更好地服务中外游客。为此，高职旅游英语情境教学提高学生的口语表达能力必须重视学生的跨文化意识培养，真正培养国际型旅游英语高端人才。
三、利用各种直观道具，开展口语情境教学
人的想象能力是有限的，直观真实的道具能够让学生一下子进入具体的情境中来，找到英语交际的感觉，不断强化学生的口语交际思维，缩短学校教学和现实应用的距离。比如，通过展示各种实物，悬挂不同类型的图片，给学生画一些简笔画，让学生能够建立起英语单词、短语以及各种交际场景与具体形象的关系。又如，给学生提供“海关申报单”，让学生模拟海关通关情境开展英语口语表达交流;给学生提供游客登机牌，让学生根据机场情境进行交流训练;为学生展示涉外酒店的住宿登记表，鼓励学生根据酒店登记的场景进行综合表达交流，能够让学生找到职场的感觉，获得近乎真实的体验，强化他们的口语表达欲望，提升综合交流能力。另外，还可以根据未来旅游英语专业学生的工作场景，制作一些诸如导游证、导游旗仿真实物道具，既能够提高学生的动手操作能力，激发学生兴趣，又能够让学生对未来的工作有更深入的认识和体会，增强他们的口语表达欲望。
四、运用多媒体辅助教学，再现真实情境
多媒体实践教学模式为高职旅游英语学习提供了一个非常好的平台，它充分利用视听优势，能够有效打破时空界限，带给学生更加生动直观的视觉冲击，让学生一下子进入一种情境中，感知具体的场景，获取近乎真实的体验，更好地进行口语表达，提高口语交际能力。一个人的交流和表达欲望是需要激发的，每个人的口语说话是需要氛围的，真正的英语口语表达交流能力也只有在近乎真实的情境中才能不断锻炼，逐步提升。高职旅游英语实施情境教学法，通过多媒体教学，极大地增强学生开口表达的愿望。多媒体教学提供各种相关的教学辅助材料，效果非常明显。总之，情境教学法是开展高职旅游英语的最好方式之一，能够极大地增强学生的学习兴趣，让他们把知识学习和实践应用有机结合起来，把专业学习和未来职业职场应用统一起来，真正培养口语表达交流能力，提升他们的综合应用能力，培养高素质职业人才。
作者：喻颖 龙婷 单位：江西旅游商贸职业学院
