1知识与技能
根据所指部位，能说出人体主要内分泌腺的名称及所分泌的激素，了解各种激素的作用;能举例说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素分泌异常引起的症状;能简述下丘脑、垂体及其他内分泌腺关系;能描述血糖调节过程，并能通过资料分析，理解激素的作用特点。
1.1过程与方法
能描述内分泌反馈调节过程，提高分析能力和口头表达能力，理解神经和激素对机体的双重调节;通过浏览医院甲状腺病人的甲状腺激素化验报告单，能分析甲状腺激素和促甲状腺激素之间的关系，进一步理解内分泌腺的反馈调节过程，提高知识的应用能力;通过浏览教材上人体体温调节机制示意图，加深理解神经和激素对机体的双重调节。
1.2情感、态度价值观
了解班廷发现胰岛素的过程，知道我国科学家发现结晶牛胰岛素事实，体验科学探究精神，增强民族自豪感;感悟人体内平衡和调节的辩证关系，初步形成生命的整体观。目标的设置中注意:①行为主体是学生。即教学目标描述的应该是学生的学习行为而不是教师的行为。所以，教学目标中应采用如上述目标的“能说出……”、“能描述……”、“初步理解……”等行为主体是学生的描述。②行为动词要准确。要用准确、恰当的行为动词描述。比如，上述目标中的“说出”、“简述”、“浏览”、“分析”等。③行为条件要说明。要说明为达到相应的要求，所采用的是什么条件。如上述目标中的“根据所指部位……”、“观察和分析教材图”、“浏览医院甲状腺病人的……”等。④行为标准能评价。学生是否达到了教学目标，要能用相关标准来评价，可操作性和可测性要比较强。如上述目标中的“能举例说出……”、“能描述……”等。
2策略选择要恰当
在整个教学设计过程中，教学策略的选择是否恰当，关系到一节课能否达成设定的目标。由于学情是在变化的(如普通中学、实验性示范性学校的学情是不同的，同一所学校的创新实验班和平行班的学情也是不同的)，所以，设定的教学目标不尽相同，教学策略的选择也是多样化的。例如，在本案例中，针对不同的学情，可以选择以下不同的教学策略。教学策略1:针对初中时激素这部分内容学得不扎实、学习能力较弱的班级，将本节内容安排为两课时。第1课时主要是了解人体主要内分泌腺、各内分泌腺产生的激素及其调节功能，了解激素分泌异常引起的症状。重点放在培养学生实验设计能力上;第2课时通过资料分析理解激素的作用特点，通过观察和分析图示，以胰岛对血糖调节为例介绍内分泌腺对生理活动的调节过程，以下丘脑、垂体和甲状腺之间的调节和反馈例子，说明神经系统和内分泌系统之间的关系，以及内分泌腺活动的调节和平衡。教学策略2:针对学习能力较强的班级，将本节内容安排为一课时。因人体主要激素及其调节功能初中已学过，且属于知道级别，通过课前预习，课上化10min左右时间帮助学生回顾梳理相关知识即可。介绍胰岛时，链接激素调节的机理，通过问题“马拉松比赛中运动员的血糖是如何保持平衡的?”创设情境，引入教学重点:以血糖浓度的稳定为例分析激素的调节机理。通过资料总结激素调节的特点，培养学生的分析能力。结合讨论“糖尿病的形成原因及治疗方法”，使学生能联系实际，学以致用。出示垂体机能研究的科学史，请学生讨论:垂体分泌的激素有什么作用?读图5－18，请学生简述下丘脑、垂体及其他内分泌腺关系。以教材图5－21为例，与学生一起分析内分泌反馈调节，理解下丘脑—垂体—甲状腺的调节过程，理解激素调节的方式———反馈调节，理解人体生命活动受神经和激素共同调节。师生共同构建人体体温调节机制示意图，了解体温调节的方式，感受生命活动的整体性。再出示甲状腺病人的甲状腺激素化验报告单，请学生分析甲状腺激素和促甲状腺激素之间的关系。最后，结合板书，师生共同总结内分泌系统是如何调节动物生命活动的。将本节内容安排为一课时，对学生的学习能力要求较高。学生首先要在课前作一定的预习。在学习胰岛分泌的胰高血糖素和胰岛素的生理作用时，以血糖浓度的稳定为例分析激素的调节机理，使前后知识能有机联系起来，有利于学生建构整体知识框架，加深对知识的分析和理解，有利于难点的突破。同时，联系生活实际，通过师生共同构建人体体温调节机制和分析甲状腺病人的化验单，提高知识的应用能力。
3教学过程要清晰
教学过程的设计，是指以简洁明了的方式反映以实现预定教学目标为目的，直观地描述教学过程中教师、学习者、学习内容、教学媒体等基本要素之间的关系，给教师提供一个有重要参考价值的教学设计方案。教学过程设计的呈现方式主要有文字型、表格型、流程图。以“内分泌系统中信息的传递和调节”一节为例，教学过程主要为四个环节①导入:由汶川地震中母亲用身体护卫孩子的感人故事导入。通过创设情境，歌颂母爱，初步建立生命活动调节的的整体性和统一性。②了解人体的内分泌腺:通过回忆初中内容，课前完成导学案有关的内分泌腺分泌的激素名称、激素的生理作用、分泌失调引发的疾病等内容的填写。课堂上通过分析人体应激反应时身体分泌激素的变化，认识生命，能积极面对压力。介绍胰岛时，链接激素调节的机理，介绍垂体的功能时，链接激素的反馈调节，将前后知识适当调整，避免割裂知识，有利于学生建构整体知识框架，加深对知识的理解。③理解激素的调节作用:学习教材插图，描述血糖调节过程，理解激素的作用特点。以人体体温调节机制示意图和教材插图为例，与学生一起分析内分泌反馈调节，培养分析能力和归纳描述能力，感受生命活动的整体性。④总结和作业:结合板书，师生共同总结本节主要内容，起到及时总结、巩固，提高归纳总结能力的作用。课后作业能使课堂知识得到进一步巩固和延伸。
4教学反思要及时
一节课上好后，要及时回顾本节课是否达成教学目标，是否符合学生的实际，所采用的教学方法是否得当，安排的教学活动、步骤是否具体、可行，教学效果是否高效。教师可以采用“教学反思”的方式进行自我评价，以促进以后的教学工作，也可为教学同行提供有益的经验。例如，在“内分泌系统中信息的传递和调节”一节教学后，笔者对本节课进行了反思:本节课在设计上充分体现了以学生发展为本的教育理念。所追求的不是单纯地把零碎的知识“传授”或“灌输”给学生，而是为学生搭建了知识建构的“脚手架”，帮助学生自己建构完整的知识体系，并提高学生的知识应用能力。在问题的引导下，学生积极思维，大胆表达，课堂表现令人满意。但一课时的教学时间较紧张，最后的分析应用和课堂总结显得比较匆忙，没能展开充分的讨论。若导入直接换成师生共同构建“人体体温调节机制示意图”，了解体温调节的方式，既可以达到承上启下的作用(前面刚学了神经调节)，初步形成生命的整体观，又能节约时间，值得在以后的教学中进一步尝试。
作者：陈红梅 单位：上海市金山中学
