一、运行保障
应用化工技术专业在实施实践教学体系的过程中，往往存在管理不规范、教师能力不足、教学设备缺乏、实践教学环节重点不突出等问题。为此提出以下保障措施：
（一）实训管理标准化
成立实训管理中心，负责实训室管理，辅助实训教学。要求操作规程标准化，建立化工设备和分析仪器的使用流程、维护和清洁的操作流程的标准。不因操作人员的变更导致设备操作的差异，给设备造成损害，给学生造成困惑；不因操作人员的流动导致技术、经验的流失。要求工作职责明确化，明确实训指导教师和实训管理人员的工作职责，比如仪器的领用和归还、实训室卫生、设备的维护、药品和玻璃仪器的购买等。要求基础资料管理规范化。实训室的各类基础管理资料如实训室使用记录、设备使用记录、设备维护记录、药品入库和出库记录等记录规范，管理规范。要求实训现场管理定置化和可视化。实训室的设备、仪器、药品、工具、文件摆放科学有序，达到人、物、场所的最佳结合；对实训区域、设备状态、工具的放置方式、物料定量和状态等制作标示，示意图形、颜色、展示牌等要简单、透明、有利于纠错。要求环境管理制度化、安全检查常态化。配置必要的防火器材，并定期检查防火、防爆、防盗等方面的安全措施执行情况，及早消除各种险情隐患；严格按照有关规定，建立三废（废气、废液、废渣）处理措施，不得随意排放。
（二）校内实训建设仿真化
建立化工单元操作实训室、化工总控实训室、仿真实训室。仿真实训室可以使学生在逼真的环境下进行生产过程的评估、调优、控制、监测，达到高于常规下进厂实习的教学效果。化工总控实训室可以让学生了解精馏操作的基本原理和基本工艺流程，学会生产装置的间歇和连续操作，掌握异常现象的排除，进行精馏过程的性能测定。青岛职业技术学院应用化工技术专业的实训室还被作为海洋化工专业群岗前培训基地，承接氯碱化工、纯碱化工、石油化工生产技术等岗前综合实训，承接省级、国家级技能竞赛，合作开展化工总控工职业技能鉴定。青岛中一监测合作实训室、海晶化工“学教做一体化”实训室等一系列实训室的建立，为实践教学质量的提高提供了保障。
（三）师资队伍复合化
师资队伍复合化一是专兼结合，改善师资队伍结构；二是专任教师知识与能力结构复合化，具有技术改造、服务与推广的能力。青岛职业技术学院应用化工技术专业聘请了包括企业高级工程师、山东省首席技师在内的专家。他们尽己所长承担部分专业课程教学工作，同时负责指导青年教师。学院采取措施鼓励教师到企业研修，长期如半年脱产，短期如夏季学期和冬季学期。通过研修，教师提高了自己的专业技能和职业素质，并在发现和解决企业技术难题的过程中，提高了自己的技术改造能力和科研能力。青年教师除协助专家完成教学工作任务以外，重点学习专家的专业技能和企业文化。专任教师逐步向理论指导教师和实训指导教师一体化（讲师、副教授分别对应技师、高级技师）、实训指导教师和实验员一体化等复合方向发展。
（四）校内实践课程职业化
校内实践教学的职业化主要体现为职业资格证书种类和等级与其专业核心能力相对应。青岛职业技术学院选择化工总控工和化学检验工两个工种，大一春季学期考取中级工，大二春季学期考取高级工；实践教学条件满足职业资格证书培训和考证的要求；教学内容与职业资格标准之间建立对应关系；教学安排与考证安排对应。
（五）理论与实践课程“学教做一体化”
高职院校传统教学模式是理论教学与实践教学分别进行，理论教学在教室完成，实践教学在实训室完成，分别由理论教师和实习教师来承担。“学教做合一”打破理论课和实训课的界限，通过项目化课改，以项目为载体，将“专业逻辑知识”转化为“应用知识”，将知识和专业技能有机地融合在一起；通过教学资源的整合，打破教学地点的限制，实现课堂与实习实训地点的一体化；实训基地建设由学校为主，转变为校企共建，强调建设主体的多元化和信息技术的应用。将传统的“教学做合一”转为“学教做合一”，将“学”字前移，突出了学生在人才培养工作中的主体地位［３］。但不是所有项目都可以学教做一体化，受师资、设备种类、台套和教学安排等影响，部分项目应该沿用传统教学。
（六）顶岗实习课程化、实习就业一体化
顶岗实习主要有集中型与分散型两种形式，实习过程中（特别是分散实习）存在顶岗实习岗位和专业的契合度差、岗位层次过低、更换岗位频繁、稳定性差、学生管理难度大、家长抱怨等问题。为此，应当进行“顶岗实习课程化”的改革，把顶岗实习纳入课程化管理，制定课程标准、考核方式，出台一系列制度，切实解决顶岗实习的效果问题。在指导教师结构上，由企业指导教师、校内专业指导教师、辅导员和就业负责人组成联合课程团队，对每名学生进行有针对性的指导。其中，企业指导教师负责学生在企业实习期间的各项事务。校内专业指导教师负责解答学生在实习期间遇到的和专业有关的问题，掌握学生的工作状态，负责实习报告、毕业答辩的教学指导。辅导员负责学生事务管理，及时掌握学生的思想状态。就业负责人负责学生顶岗实习后期的就业信息和管理工作。在联系方式上，企业指导教师主要是现场指导，校内指导教师、辅导员和就业负责人以ＱＱ、邮件、电话等方式联系为主，现场指导为辅。在考核方式上，评价体系由岗位任务、职业素养、职业技能、实习报告和毕业答辩五部分组成，学生自评、企业指导教师评价、校内专业指导教师评价、辅导员评价相结合，考核学生的综合职业能力。
（七）职业素质培养企业化
完整的职业人除了需具备专业技能之外，还应具备职业素质。专业技能决定了个体能否进入职业岗位，职业素质则在很大程度上决定了其在企业中的发展。在用人单位的眼中，职业素质第一、专业技能第二。化工行业是高危、高技术投入的行业，在化工企业里，一线员工都是班组协作或者外操与内操协作，单打独斗达不到效果也最危险；化工外操岗位工作比较艰苦，对身体要求比较高。所以说健康的身体、敬业的精神、沟通的能力、团队精神等素质是化工专业学生必须具备的。基本技能实训，培养学生较强的时间观念和严谨的工作作风，是职业认同感的培养阶段；专业技能实训，培养学生团队合作沟通的能力，是职业认同感养成的关键阶段；综合技能实训，培养学生敬业的精神和融于社会的能力，是学生职业认同感的提升阶段。
二、实施成效
（一）实训条件不断改善
应用化工技术专业建成实训室１３个，设备总值突破５００万元，实训建筑面积超过２０００平方米，具备开展基本技能、专业技能的能力，可以开展化工总控工和化学检验工（中、高）职业资格证书鉴定，与省内知名化工企业建立了１３个长期稳定的校外实训基地。
（二）技能大赛获佳绩
通过实践教学体系构建，在教学中更加注重实践教学，学生在技能大赛中取得了一系列的成绩。在全国化学检验工技能大赛中，青岛职业技术学院代表队获得团体二等奖，２名学生获个人二等奖，１名同学获个人三等奖。在青岛市第十二届职业技能大赛海湾赛区中，１名学生获得化学检验工第四名，１名学生获得化工总控工第六名，并都取得技师国家职业资格。
（三）就业质量得到保证
良好的实践教学体系构筑了学生成长、成才的平台。通过实践教学体系的构建，明确了学生应掌握的专业技能和职业素质，毕业生学习能力强、职业素养高，深受用人单位欢迎。２０１１－２０１３年应用化工技术专业共有毕业生３７０人，８０％分配到与化工专业相关的企业行业，连续三年初次从业率达到９５％以上，用人单位对毕业生的满意度都在９０％以上。不少毕业生成为合作企业的技术和管理骨干。中石化青岛炼化公司检测中心有４个倒班班组，４个班组的班长全部来自青岛职业技术学院；青岛海晶化工生产处的调度长亦为青岛职业技术学院的毕业生。
（四）教师的实践能力大幅度提高
应用化工技术专业先后安排多名专业教师到青岛海晶化工、中石化青岛炼化、中石化青岛石化等合作企业进行了脱产研修。研修教师不仅顶岗实践，而且完成了顶岗实习课程标准；发挥老教师和企业技术能手的传、帮、带作用，通过“师带徒”促进青年教师的成长；已有７名教师取得技师职业资格，３名教师取得高级技师职业资格。
（五）化工专业师资培训赢得好评
青岛职业技术学院连续举办了两次“高职高专应用化工技术专业实训教师研修班”师资培训班，来自辽宁、四川、陕西、潍坊、内蒙古等５所高职院校的化工专业教师参加培训，反响良好，为今后继续开展全国性的化工专业师资培训打下了基础，同时提高了应用化工技术专业在国内同类院校的影响力。应用化工技术专业实践教学体系对于化工人才的培养十分重要，其构建和实施必须满足企业对化工人才的需求。通过基本技能实训、专业技能实训和综合技能实训，分层次递进推进实践教学设计，实行实训管理标准化、师资队伍复合化、课程设置职业化、理论与实践课程“学教做一体化”、顶岗实习课程化、校内实艺术论文大纲践建设真实化、素质培养企业化，达到三大专业技能培养和四大职业素质培养目标，不断地提升学生的职业认同感，培养出“下得去、用得上、受欢迎、留得住”新型化工人才。
作者：董相军 张彩霞 左常江 单位：青岛职业技术学院 生物与化工学院
