【摘要】由于自然环境优势与多年的传统养殖历史,狐貉养殖产业已成为黑龙江省肇源农场除水稻种植以外的另一大支柱产业。近年来,由于裘皮市场大环境萧条,肇源农场的狐貉养殖业也面临着严峻考验。本文通过调研肇源农场狐貉养殖现状,结合当前国际和国内裘皮市场大环境趋势,分析当前肇源农场狐貉养殖业存在的问题,从积极引种、加强产业多元化、加大管理扶持力度三个方面提出建议,以期为肇源农场狐貉产业的可持续发展提供帮助。
【关键词】肇源农场;狐貉养殖;问题;对策
我国特种毛皮动物养殖业的规模发展始于20世纪50年代,并且绝大部分养殖品种均源自国外。《林业发展“十二五”规划》提出,要在东北、西北和华北地区发展皮毛类动物繁育利用产业基地。黑龙江省肇源农场狐貉养殖已有20多年的历史,已成为肇源农场居民除种植水稻外另一个脱贫致富的经济增长点。但近年来,受到市场大环境的影响,狐貉皮张的收购价格在逐年下降,养殖效益呈下滑趋势。
一、肇源农场狐貉养殖现状
2002年初,农场决定在原有协会的基础上,进一步扩大和完善,组建民营性质的养殖协会,本着“先给予,后发展;先扶持,后规范”的原则,指派1名农场副职领导专门负责协会的组建工作。为了扩大养殖规模,提升养殖条件,农场与养殖协会于同年规划了2个共计10万平方米的养殖小区,采取免收费用、给予建房补贴等优惠政策,鼓励职工进入养殖小区养殖狐貉。2014年,肇源农场狐貉养殖实现产值1440万元,利润收入350万元,增加值约为500~600万元。2015年肇源农场狐貉总存栏量达到了36412只。其中,基础母总计6458只,包括蓝狐1671只,银狐3406只,乌苏里貉1381只;种公狐958只,基础公母合计7417只;狐貉仔总计28995只,其中蓝狐仔8904只,银狐仔12663只,乌苏里貉仔8238只。从狐貉养殖的总量上来看,肇源农场的狐貉养殖业已经具有一定的规模。
二、肇源农场狐貉养殖业发展存在的问题
虽然肇源农场的狐貉养殖业在黑龙江垦区以及黑龙江省内有自己的养殖特色,有丰富的养殖经验,农场也在积极地扶持产业发展,但在我国毛皮动物养殖的整体大背景下,也存在需要改进的一些问题。
(一)品种存在退化
随着狐貉养殖业的逐步发展,农场狐貉养殖户意识到自己忽视了品种的改良,在养殖过程中逐渐出现了狐貉个体变小,皮张质量下降的情况,致使狐貉养殖的利润下降。农场鼓励养殖户出资40万从从芬兰引进了100只种狐。2002年,协会养殖户的狐貉品种改良率为30%,到2003年,狐貉改良率达到了90%,平稳地度过了种源危机,并为养殖户增添了收益。但从调查了解到,近年来,种源退化的问题再次出现。目前来看,由于传统的养殖方式,养殖户从留种到交配繁殖都是在自己家里完成的,缺乏科学性,传统观念上并不重视种源的问题依旧存在。
(二)组织化程度不高,产业链条单一
肇源农场狐貉养殖多以家庭养殖为主,不具备产品深加工的能力,产业化程度不高。1家养殖户平均每人一年约可以养殖400~600只狐貉,从个体规模上已经初具规模。但农场并没有龙头企业或统一的组织,生产的皮张被小贩以低价收购,形成了北方生产原料在南方加工增值后又销往北方的产业发展格局,对地方经济发展十分不利。近些年,肇源农场也考虑到这样的问题,曾组织养殖协会号召养殖户集体入会,但因为养殖户个人原因,养殖协会的发展并不顺利。
(三)经济动物养殖业缺乏政策扶持
据了解,我省畜牧业近年来一直在加大对“两牛一猪”的扶持,但并没有对特种经济动物的养殖出台过多的优惠政策。在养殖户调查中了解到,狐貉这种经济动物受市场环境影响很大,2012年开始,狐貉皮张收购价格进入低谷期,从皮张行业流传的一句俗语“皮张价格3年一小变,5年一大变”来看,何时皮张价格回暖还需要时间的考验。
三、肇源农场狐貉养殖业的发展对策
(一)积极引种,提高种群质量
我国皮毛动物的品种优化问题一直都在靠引种解决,由于技术、财力等多方面原因,狐貉养殖业很难形成自己独特的支柱品种。养殖户认为引种是解决狐貉皮张质量最有效、收益最明显的方法,所以“重引种轻选育”现象普遍存在。养殖模式一直循环“引种——退化——再引种——再退化”的模式。肇源农场作为在狐貉养殖业具有多年养殖历史的地区,应该多了解现阶段狐貉养殖的主流品种,定期对其养殖品种进行适量更新,在狐貉的繁殖、选育上多下功夫,与省内知名大学合作进行狐貉种源优育问题的研究。
(二)提高组织化程度,增强产业联动性
继续强化狐貉养殖协会的职能作用,鼓励养殖大户加入狐貉养殖协会,通过大户引领和帮扶小户的方式,壮大肇源农场的养殖队伍,从而提高养殖产业的组织化程度。近年来,肇源农场凭借素有“农垦第一米”之称的品牌稻米和嫩江丰富的水资源,发展了“尝江鱼、吃好米、享受农家乐”特色旅游,吸引了大量外地游客。如果在此基础上,建立“狐貉养殖园区”使游客有机会接触、认识狐貉,也会促进农场观光农业的发展,也可以带动农场狐貉养殖产业的发展。
(三)加大政策扶持,发挥协会作用
经调查了解,农场近些年对场内狐貉养殖业的发展一直都有政策扶持,如建立养殖小区、成立狐貉养殖协会等。但实际操作中仍然存在着些许难度,对个别有困难无法及时进入养殖小区或不愿意进入养殖小区的养殖户,进行思想疏导、给予实质帮助,使养殖户早日全面进驻养殖小区,对于已经入驻养殖小区的养殖户,农场应对貉养殖进行技术指导,加大督促力度和补助政策。由农场牵头建立狐貉专业养殖合作社,在以前狐貉养殖协会的基础上,完善合作社体制,确定规章制度,广开销路,统一寻找皮张买家和统一出售皮张,使农场狐貉养殖户形成一个有组织的统一整体。对于皮张质量不好的养殖户进行技术指导,对养殖优秀的养殖户进行奖励。统一经营、统一管理的运营模式有助于养殖户发挥规模优势、增加收益,也有助于降低市场经济风险。随着经济的不断发展,国际和国内毛皮市场发展前景十分可观,狐貉皮毛的经济价值也是十分可观的。肇源农场狐貉养殖的传统及其独特的地理优势为其大力发展养殖业提供了不广西职称可替代的有利条件。保证养殖狐貉良种优育,实现组织统一经营管理形成规模优势,并实现产业链多元化,狐貉养殖产业将会成为肇源农场的支柱产业。
作者:卫冕 安增龙 单位:黑龙江八一农垦大学