现在，越来越多的中外语言文学家意识到英语教育中文化教学的重要性，一方面学习者通过语言学习能够结合真实的人和事物，激发他们对外语学习的积极性，增强他们的学习动机，因此有利于提高教学成果，提升学习者的学习成绩；另一方面，学习者平时只是通过老师过于平面化的讲解，对于文化只能够浅层次的了解，很难在行为方面达到理想的效果，文化交际的实践，有利于他们深刻记忆文化学习的内容。语言作为文化的载体，是文化的重要表现形式，因此语言不能脱离文化而单独存在。
一、文化教学在职业高中英语教育中的地位
语言作为传递信息的工具，学习英语的最终目的是交际。在英语教育的过程中，应加强对学生跨文化交际能力的培养，目的是让学生更多的了解英语国家的历史文化、风俗习惯、价值观，学会运用他们的语言和思维方式交流，这一观点如今越来越受到教育界和语言学界的支持。“在教学中既突出语言教学是第一位的,又利用英语教育进行跨文化教育,实现教书育人的目的,才能最终实现教学目标”。
1.语言文化观得到广泛的支持
语言学家胡文仲曾指出“在外语教学中，不重视文化知识显然会落后于客观的需要。必须注重提高学生的文化敏感性，提高他们跨文化交际的能力。”这一观点已经得到了英语教育界的认可，并且在教学实践中有了一定程度的体现。自20世纪80年代以来，伴随着国内语言学界对于语言和文化教学关系的研究及国外的社会语言学发展，英语教师对文化与语言、文化与交际两者的关系也有了逐步深入的认识。外语界认为：语言作为文化的载体，既有工具性，又有人文性，外语教学不仅仅包括语言知识的教学，还包括文化知识的教学。
2.文化教学日益受到重视
回顾历年的《中等职业学校英语教育大纲》，对于言语文化关系的陈述不断深入，对文化教学的要求也逐步明确。1998年版的《大纲》指出：中等职业学校的英语教育“深化语言知识，提高语言交际能力和自学能力”；2000年版的《大纲》明确提出以“实用为主，应用为目的”的教学目标，指出了：“英语学习过程应成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习的过程”，并且强调“了解世界和中西文化差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健全的人生观”；2009年版的《大纲》指出：“中等职业学校英语课程旨在激发学生的英语学习兴趣，培养良好的学习习惯，树立学习英语的自信心，改善学习策略，通过语言基础知识、文化知识的学习和基本语言技能的训练，逐步提高学生在职业和生活场景下的英语应用能力；培养学生具有良好的职业道德、文化意识及正确的人生观、价值观，以满足学生就业、职业生涯发展和终身学习的需要”。
通过对以上三个版本的教学大纲进行对比，我们可以发现：中职学校的英语教育逐渐注重语言与文化的关系以及文化教学的作用，逐步引导学生了解英语国家的文化和社会习惯，理解本民族的文化。并逐步明确指出：语言材料要真实、地道，贴近学生生活和未来职业，同时适当地渗透英语国家文化。
3.应用型人才培养的需求
目前，社会对于人才的需求发生了一定的变化，用人单位衡量人才的标准因素是与现代化生产密切联系的英语读写能力、综合素质和实用技能等，这是市场经济不断完善和健全的结果。中职阶段的英语教育成为了应用型、综合型人才培养的主要组成部分。一方面，英语教育可以帮助这些具有专业的技术人员掌握英语的基础知识和基本素养，为他们以后的升学就业创造条件；另一方面，通过对国外文化的了解，有助于帮助学生跨文化交际能力的培养，拓宽他们的视野，树立爱国思想，有助于形成正确的人生观和价值观。因此，文化教育在英语教育中有着举足轻重的地位，它可以使学生具备一定的跨文化交际的意识和能力，满足国家建设的需要，还可以在一定程度上提高学生自身的人文素养，促进他们的全面发展。
二、跨文化交际能力培养的意义
1.有助于学生自身人文素养的提高
不同的民族经过长期的历史积淀产生不同的文化，每个民族都有自己的习语，都可能蕴涵着丰富的文化内容，它体现着本民族的思维方式和生活方式。中职校学生的英语教育与他们的文化素养有密切的联系，对学生进行跨文化教育，将中国的传统文化与西方的文化进行正确的比较，了解外来文化，汲取多种文化的精髓，形成正确的生活态度、思维方式和道德观念，再有，就是进行现实文化形态，在潜移默化下拓展学生的知识范围，帮助他们形成正确的认知理念，提高他们的思想境界和综合素质。
2.有助于英语教育方式的变革
学生的跨文化交际能力的欠缺，英语综合运用能力的低下，是传统的英语教育只注重词汇和语法教学的结果，从而忽视了英语作为语言的文化传播功能。现代的英语教育已经开始注重对学生的英语交际功能的培养，跨文化的交际行为已经在外语教学中的地位逐渐突出，教学大纲中对文化教学目标也已经做了明确的说明。因此，在中等职业技术学校的教学实践中，要做到规范化的教育教学，就必须以国民素质的构建为方向，以学校的素质教育为基础，以社会教育为辅助，从跨文化知识的传授、意识的养成以及能力的提高等层面展开，并协同道德教育、学科教育及社会教育共同进行。
3.有助于适应经济全球化
随着我国改革开放的快速发展，经济全球化的迅速推进，社会的需求也从专业型转变为综合型。人类社会的每个角落包括人们的生活、思考、行为方式也伴随着全球化的浪潮发生着变化，这就对教育尤其是外语教育提出了新要求，在教育过程中不仅哟教会学生的语言技能，还需要从跨文化的实际交际能力的层面着手，要深刻理解外国文化，视野面向全世界，提升综合能力，符合全球化浪潮下社会发展的需要。
三、跨文化交际能力培养的对策
1.注重文化教学的内涵
基于对文化教学的新目标新要求，在英语教育重要特别注重对文化教学的内涵挖掘。例如单词的文化内涵，单词作为英语语言的最基本要素，是学习英语的基础，必须特别注重，单词的文化内涵包括其指代范畴，联想意义，情感色彩和文化背景。例如：“individualism”，个人主义，这个词对中国人和美国人的意义就不同，由于国情和教育不同，在中国，这是一个带有贬性意义的词语，因为它与中国人心中的“集体主义”相反，而在美国的个人思想中，强调个人奋斗和不断进取的价值观，这就是一个褒性意义的词语。因此，在学习不同语言的时候，要深入了解其所在的文化背景和包含的深刻意义，避免造成误解。
2.注重不同思维方式和价值观念的表达
人们的价值观念受社会背景、政治制度、历史传统风俗习惯等因素的影响，因此，具有明显的民族性地理性的差异。例如在美国，他们主张个人的独立，个性的张扬，喜欢强调个人的力量。而在中国却恰恰相反，中国人主张集体主义，强调集体的利益和集体与个人的和谐。由于这些世界观、人生观、价值观的不同，所以在学习外语的时候，一定要结合当时的思想，传统和背景来学习，才能真正的做到学以致用。老师在传授的过程中，先要积累丰富经验，提高自身的文化修养，然后再根据学生的实际情况设计开发能有效的提升教学质量优化教学过程的教学材料。这样才能在外语教育的领域中获得优异的成果
随着国际全球化的快速推进，英语已经成为现代交际中的主要语言，学好英语是现在学生为以后的就业铺就的一条大道，所以很多学校都把英语放在第一位来看待，但是，教出来的效果并不很尽如人意，这是因为老师在教学的过程中没有正确看待语言教学和文化教学之间的密切联系，所以，在新课程要求的条件下要加强学生跨文化实践能力的培养，才能让他们更好的服务于社会。
