摘要：文章通过对物资管理和其采购成本进行控制的环节进行分析，阐明了在对物资管理和采购以及供应选择方面的原则，操作流程及控制措施，并借此对相关管理和采购人员自身应该具备的素质和工作意识提出了要求。以力求达到对物资管理和采购成本控制的良性掌控状态。
关键词：物资管理；成本控制；供应；采购
一、引言
对物资管理和采购成本控制自身的性质而言，不仅仅是一项在生产进行伊始的准备性程序，更是在生产开始以后重要的开源节流性质的方式。任何一个企业想要使其自身的生产保持持续性，均衡性，就必须要能够持续的供应各种生产原材料才可以得到实现。因此，有效的对物资管理和采购成本进行控制，对促进企业自身的生产与发展，提高企业产品的质量，降低其生产成本造价，加速企业自身的资金周转等方面都具有极其重要的现实意义。这也就它为何成为了现在每一个企业的经营与管理所共同关心的核心问题所在。
二、物资管理和采购成本控制概述
物资管理和采购成本控制二者无疑是一个企业管理的重要组成内容。两者既相对独立又彼此关联。采购物资的价格、数量等方面的选择，将直接影响到物资管理的具体实施细节。所以，对物资管理和采购成本控制本身也是与企业的经营绩效直接相联系的。尤其是在采购成本在企业平均销售额的比重中日益增加的趋势下，物资管理和采购成本控制的实际效果也是企业实现自身赢利的一个基础条件。当前，大多数的企业对物资管理和采购成本控制的实际操作都是采取直面社会市场，按质、按量、按本、按需的原则来体现的。
三、物资管理自身的重要意义
现在我们经常提及的“市场经济”，就是指企业本身的生产要时刻围绕着为社会市场而服务。即社会市场需要什么，企业就生产什么。在此种现状下，对物资管理的必要性就显得特别突出了。诚然，能够提早准备好原材料，使企业产品的生产不受到阻碍，当然是最理想的状态。而在现在市场经济的体制运行下，尤其是在占有社会市场的初始阶段，企业必须要充分把握社会市场需求信息，一旦形成生产的必要，就可以在最短的时间内，以最快的速度来进行样品或产品的推出。这也从另一个方面对物资管理提出了更加全面的要求。要达到这一目的就必须及时准确地做好相关的物资管理与保障。对物资的管理要坚持高效，有序的原则。同时，要根据企业自身生产的实际需求来储备原材料，形成一定的社会市场竞争优势。一般情况下，企业自身生产的产品大都是及时转现，很少囤积储备。“零库存”的概念也就是由此而来的。但是，合理的物资库存还是非常必要的。因此，对物资管理要时刻围绕着为社会市场服务。力争做到及时，有效，无差错。
四、采购成本受到影响的因素
企业生产的最终目的是获取相对多的利润。即利润的最大化。从企业生产的过程来看，采购成本是决定其利润多寡的一个重要因素。对采购成本的控制本身具有多样性，动态性的特征。其受到影响的主要因素有：采购价格，它决定着采购成本的高低；采购数量，进行生产的科学性，合理性的基础；运送方式，完成产品在空间内的转移；储备方式，减少资金的不必要浪费；采购策略，可以保证对产品的预见性和灵活机动；管理者的自身素质，是对物资管理和采购成本控制的关键与基础。
五、如何有效的对物资管理和采购成本进行控制
1.对供应商的选择和管理。一般企业对供应商的选择是优质、廉价、近便为主的。在进行选择的实际进行时，要有质量部门对其进行考察核，评估，认定。必要时可以进行样品的检验。同时，供应商的售后服务也是非常重要的。这点直接关系到企业对物资管理中的产品储备，是否具有掌控力。还有一点需要注意：由于某些产品自身存在着特殊性，因此在物资采购时要有一定的针对性。而加强对供应商的管理是基于对降低长期性采购成本的观念提出的。把对供应商自身的管理，归入到对物资管理和采购成本进行控制的体系中，无疑是给其获得了可靠的物资供应，质量保证，优惠价格，对物资管理和采购成本进行控制本身是极有裨益的。2.预先制订相关的预算与计划。其实生产原材料预先进行合理性的配置。它既是生产组织的延伸，一种比较的标准，更是一种有效的控制机制。在对物资管理和采购成本进行控制的体系中，这也是一项必要的估算与预测，是一种非常理性的规划。不但合理的对物资管理和采购成本进行了配置，还便利了对其进行随时的检测，确保对物资管理和采购成本进行控制的有效性。3.对采购成本的确定。在其具体操作过程中，要极力弱化个人意识与行为，注重原材料自身的市场价格。一方面，要充分的利用一切渠道，对相关原材料的价格信息进行收集，汇总，了解和掌握成本价及利润的构成比例。另一方面，要反复对原材料不同的价格，自身的质量进行比较，择优采购。4.对物资储备的相关管理。这一方面主要是为了避免或者减少出现停工待料等生产性事故的发生而设立的。储备一定的物资对于企业的生产来说是有其必要性的。但是，不可以无节制地囤积。因为，如果物资储备过多，会增加不合理，不必要的相关损耗和费用。是变相的浪费。因此，只要是够满足企业生产的需要即可，即达到合理性的最小数值。那么到什么程度才是最适合的呢？其实，只要能保持在一个平衡点上就可以了。以便权衡各种成本消耗。5.外部条件的降低。外部条件包括批量与试用两个类型。特别是试用类型的产品，初期因为产量少，成本降不下来。但随着成功的转入批量生产，成本就可以下调了。但是下调多少为宜呢？这就需要结合外部条件来进行核算了。还有，要改变外部条件材料的采购形式，产品的扩大生产，原材料采购的增加，都是归属于对物资管理和采购成本进行控制的范畴内的。对其的改变虽要投入一定的资金，但其优势也是显而易见的：节省了发料、领料、运输、搬运等环节，有利于对物资管理和采购成本进行控制。
六、对管理和采购人员的素质要求
要想有效地对物资管理和采购成本进行控制，其自身的关键还是落实到相关的管理和采购人员上。即是否能够按照企业自身的要求对物资管理和采购成本进行控制。而在这方面，管理和采购人员的素质就显得非常重要了。首先，其思想觉悟要高，有较强的责任心，不谋取私利，有过硬的业务能力，对企业的产品种类、性能等了然于心，有一定的公关素质。购买原材料虽然不是一种非常专业化的职业，但要求采购人员拥有较强的综合素质才能胜任工作。但采购部门一直是企业的“幕后英雄”，但目前大多数的企业明显对此关注不够，仍不能或没有把相关的管理和采购人员纳入到企业发展的整体规划之中，以至于相关人员的自身素质和工作技巧还不尽如意。采购人员应具备那些能力呢？1.分析能力。由于管理和采购人员经常要面临诸多的，不同策略的管理和采购选择，如物资的规格、品种、价格、如何运输与储存、如何管理等问题。因此，管理和采购人员要具备能够针对现状分析结果，从而制定有效的管理和采购的能力。2.预测能力。管理和采购人员要时刻关注产销资料，产品货源的现状。从中揣摩物资或原材料可能会面临的问题，推断出在管理和采购方面，成本投入幅度的大小。也就是要具备以物资原材料的供应的趋势来预谋长远规划的能力。3.表述能力。管理和采购人员无论是采用语言表述，还是采用文字表述，都必须要能够正确、清晰的表达自我的观点。而忙碌的工作现状，则要求管理和采购人员必须要具备言简意赅，清晰明朗的表述能力。这样既有利于争取到较好的条件，更锻炼了管理和采购人员自身的表达技巧。由于一般的管理和采购人员大多是管理系统出身，对自身的表述能力不是很重视。这样在对物资管理和采购成本控制的某些具体工作内容上就极易陷入被动。所以，每一个企业都应该对进行物资管理和采购成本控制的相关人员进行自身表达技巧的培训。甚至在有条件的情况下，让管理和采购人员去到生产一线工作几天。这在另一个层面也增强了与其它生产管理部门之间的联系。
七、结语
随着现代工业技术的不断发展和提高，要求与之相适应的管理水平，这就要求管理现代化。物资采购工作在企业经济活动中有很重要的作用，有了现代化的物资管理，再能够有效的降低成本、提高经济效益、改善企业管理的途径，这样会给企业带来很大的收益。
参考文献：
[1]侯力.浅谈物资管理及采购成本控制[J].黑龙江科技信息,2014(06).
[2]牛哲.对物资管理和采购成本控制的探讨[J].经营管理者,2014(14).
[3]戴雄锋.对工程项目造价中物资采购成本控制的探讨[J].现代装饰(理论),2016(04).
作者：张红梅
