官能团是有机化学模块的重要组成部分,是提高有机化学模块复习质量的重要途径。常见的官能团为:-COOH、-CHO和-X等。这些官能团决定了有机物中的硝基化合物和磺酸类有机物的化学性质。所以可以说,了解有机物的性质就等同于把握官能团的性质(即是:一种有机物含有哪种官能团,那么它便要具备相关的化学性质)。围绕这个特点,在复习有机化学模块时导入官能团,让学生围绕官能团进一步把握有机物的性质,不但可以有效解决因为有机化学知识繁杂造成学生记忆混淆的问题,还能让其成为复习阶段的催化剂,继而提高整体复习效果,加深学生对相关知识的把握。但是,具体该如何操作这个环节呢?笔者便围绕相关经验展开管窥之谈。
一、整合官能团种类,明确有机物结构
官能团是决定有机化学性质的重要原子团,当学生确定了官能团的种类之后,便可以快速地认知有机物的结构,由此一来,他们必然可以通过结构把握有机物的性质,继而加强对知识的掌握能力。比如在复习乙醇的分子式时,很多学生都不知道该如何确定它的官能团位置及结构。针对这个问题,有些学生采用了死记硬背的方法,但是这种方法不但机械性和局限性都很强,而且无法发挥真正的效果。所以,教师带领学生变革复习方法,并制定了以下复习方案:促发学生根据已掌握的知识来写出可能存在的结构,并操作球棍模型,观察一下书写的结构与模型的结构是否存在异同点。而通过学生仔细的操作和观察,共得出两种不同的结构:CH3CH2OH和CH3OCH3。但是,究竟哪个结构才是对的呢?教师带领学生展开合作交流活动。在活动开展期间,学生们各抒己见,提出了不同的看法和建议。为了解决这个将近,并帮助学生顺利检验出正确的结构,教师这样指导学生:首先,指导学生开展金属钠和无水乙醇的实验,然后引导他们观察金属钠在实验中的反应情况,比如金属钠是否有沉到无水乙醇的底部。其中,假如上述推断成立,而且金属钠的表面有气泡冒出,那么则说明两者发生了化学反应。由此一来,便可以得出正确的乙醇结构,从而加强学生对这个部分知识的理解和把握能力,达成良好的复习效果。在诠释乙醇的结构时,可以指导学生从金属钠和煤油是否发生反应这一点给予展开,如:当我们将少量的金属钠放在煤油中进行保存的时候,由于后者属于烃类混合所,因此其内部只能包含C、H这两种元素。这时,可以得出结论:无水乙醇和金属钠反应的时候,只能与氢氧基上的氢原子发生反应,从而推断出乙醇分子中是包含了醇羟基的。
二、围绕官能团习题,增强复习的质量
围绕官能团设计相应的练习题,或者是选择一些高考中有关官能团的习题作为研究案例,这是提高有机化学质量,增强本文有效性的重要方法。下面,笔者便围绕高考中曾出现过的相关例题展开分析:例题:分子式为C5H11C1的同分异构体共有(不考虑立体异构)().A.6种B.7种C.8种D.9种解析:该题主要考察了高中生对同分异构体的掌握情况,而且需要学生调动自身所掌握的官能团知识。其中,因为上述分子式为氯代烃,假如主链有5个碳原子,那么氯原子将会出现三个位置;假如主链有4个碳原子,那么甲基只能在2号碳原子上,这时氯原子将会出现四个位置;假如主链有3个碳原子,那么烷烃将会拥有四个相同的甲基,所以氯原子只能存在一个位置上。综上,该分子式的同分异构体有8种,即答案为C。综上所述,把握官能团的位置是提高学生对有机化学知识把握能力的关键所在,因此在复习阶段,为了增强学生的掌握情况,我么可以知道学生从官能团的位置着手。因为官能团的位置各不相同,所以,当醇羟基的位置发生变化时,其氧化结果也会出现相应的变化,譬如:当醇羟基的位置处在末端碳原子上时,便可以发生氧化,并伴随生成醛;当醇羟基处在中间碳原子上,而且这个碳原子连接了氢原子,那么便可以发生氧化,并伴随生成酮。其中,假如碳原子没有连接氢原子,那么将不会发生氧化,更不会生出酮或醛;此外,当我们以硫酸当做催化剂的时候,大多数的醛都会发生消去反应,并伴随生出烯烃。由此一来,当学生再次面临上述例题的题型时,便可以及时考虑到官能团的位置等要素,继而让他们在思考和分析的过程中快速把握物质的性质。这样,一方面可以增强他们的化学思维,拓宽他们的思考领域,还能让复习活动变得更具实效性。总之,复习阶段对于高中生而言非常重要,所以,我们必须为学生制定出最好的复习策略,以提高他们的复习质量,让他们在考试中可以取得优异的分数。本文主要论述了官能团在有机化学复习中的作用,并围绕相关案例系统阐述了相关的方法和策略,但值得注意的是:虽然教材中未明确说明苯环是官能团,但这并非错误,只是一种相对的说法,而事实上苯环就是官能团,因为官能团本身就是一种相对概念。
作者:虞春蕾 单位:江苏省启东市大江中学