高职教育是职业教育的重要组成部分，《教育部关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见》针对高等职业教育人才培养的定位问题明确指出，高职教育肩负着实现“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路，坚持培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的‘下得去、留得住、用得上’，实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才”。依据上述要求近年来高等职业教育在不断探索改革新途径，以示范高职院校引航，从招生制度、人才培养目标、人才培养模式、专业设置、课程建设、师资队伍建设等宏观、微观方面进行了大量的革新，取得了显著的成果。但我们要充分理解：改革是一个动态的随外界环境不断变化的过程，并且由于每个专业群具有各自不同的教学对象、教学目标与教学特点，不同的专业群都应该紧紧围绕本专业群特色进行改革，绝不能人云亦云，不能纸上谈兵，无的放矢，要深入分析专业特色，深入进行实践调研，做出切合专业特色的改革。以服务类专业来说（根据世界贸易组织统计和信息系统局（SISD）的国际服务贸易分类表，服务类行业主要有商业服务、通信服务、销售服务、金融服务、健康与社会服务、与旅游有关的服务，包括宾馆与饭店、旅行社及旅游经纪人服务社、导游服务等），这些专业的特点与理工科专业在人才培养目标上存在明显的不同，在培养模式及课程设置等方面必须具有自身特色。
（1）服务类专业人才培养目标的侧重点与理工科不同。人才培养目标中理工科毕业后直接面向仪器操作或图纸设计，更加强调的是熟练的操作技能、动手能力。而服务类专业学生就业后面向的工作岗位主要是服务型岗位，这些岗位数量的技能是一方面，更加重视的是学生内在的人文素质、职业素养及职业形象。依据这个特点在培养模式上，更要注重对学生人文素质、创新意识、协调能力、职业形象等的培养，这些不是一朝一夕就能培养好的，仅仅靠课堂上知识的讲授是无法完成既定目标的。须形成职业素养“课内与课外”、“入学到毕业”、“理论教学与实践”全方位全过程贯穿式培养模式。例如，对职业形象的培养，除了课堂上讲解考核外，更加要强调课堂外的考核，对学生的课外站姿、坐姿等仪表仪态及待人接物礼仪进行全方位考核，列入课程考核成绩。并且职业形象不是靠一学期的训练就能促成的，需要从入学开始贯穿到毕业的每一学期，使学生养成良好的形象习惯，形成常态化。
（2）服务类专业通用性较强，相对于理工科其技术进入壁垒较低。此类专业中很多课程文字阐述多，学生通过自学容易看懂。如果上课仅仅讲授课本内容，照本宣科，显然不能引起学生学习兴趣，也不能起到真正的教育
目的。因此，课程更加重视的应该是职业理念的灌输，在理论教学体系上更要注重群内的基础平台课建设，扩大通识课程、素质课程的比例，相对淡化专业核心方向课，注重通过实践教学对学生拓展能力、创新能力、协调能力的培养，形成两头宽（通识课宽、实践课宽）、中间窄（核心课窄）的哑铃型课程体系结构。
（3）服务类专业模拟实习效果不强。理工科实训室的模拟操作与现实工作情景基本一致，而服务类专业的就业岗位受外部环境影响大，人为的因素、突发事件、市场因素等各类事件都会造成与模拟实训千差万别的工作情景。因此在教学、实习、毕业设计过程中更要加强与企业实际项目的紧密结合，做到课堂教学案例化、实习实训实战化、毕业设计项目化。通过实际的项目让学生深刻体会千差万别的变化，瞬息变动的外部环境，学会处理各种不同的环境下工作处理办法，充分实现与企业的零对接。
（4）服务类专业学生大多是文科类专业学生，学生自身特点与理工科不同。文科学生普遍思维活跃，参与意识强，而抽象思维较弱。针对学生这一特点，可以成立学生社团，积极组织社团活动，多开展与学生技能提升、素质训练相关的技能竞赛，如普通话大赛、礼仪大赛、形象大赛、辩论赛、速录赛等，多组织相关社会实践活动，通过课赛融通，提升学生学习兴趣及学习质量。只有把握住以上特点，在明确的目标指引下，充分掌握动态性和特殊性两个基本点，主动适应经济社会发展需要，深化人才培养模式改革、课程体系改革及实践体系改革，才能切实提高人才培养质量，实现职业院校学生与企业的零对接就业。
作者：巩建信 单位：江苏建筑职业技术学院
