摘要：针对当前高职大学英语口语教学存在的“教、学、用”脱节问题，引入项目教学法。阐述项目教学法的定义及其理论基础，解析项目教学法突出教学目标的明确性、参与程度的多维性及交流形式的多样性，较好地解决“教、学、用”的脱节现象。同时，以课程篇名ApprovalandDisapproval为例，设计具体教学方案，探讨项目教学法在高职大学英语口语课中的应用。
关键词：高职大学英语口语；项目教学法；教学效果
中图分类号：H319.9 文献标识码：A 文章编号：1008-9640（2016）01-0145-02
项目教学法区别于传统以教师为主体的教学方法，是一种以学生为中心、以项目活动为中心的学习模式。其特点是“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”，改变以往“教师讲，学生听”的被动教学模式，创造学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式［1］。通过“以项目为主线”明确教学任务，“以教师为主导”明确教师的积极指导作用，“以学生为主体”发挥学生的主动性，提高学生自主学习能力，达到英语口语教学目的。
一、高职院校大学英语口语课堂的现状
2004年的高职高专大学英语教学大纲对学生英语口语能力提出了具体要求：能用英语进行一般的课堂交际，并能在日常和涉外业务活动中进行简单交流。但是，从目前的教学情况看，多数高职大学生的英语口语水平没有达到教学大纲要求，教学中存在严重的教、学、用脱节问题。（一）教、学脱节高职大学英语口语课上，教师仍按照传统口语教学模式，重点讲解本堂课的句型，然后组织学生操练，并给出与本堂课相关的话题，要求学生根据本堂课所学的重点句型和词汇编造对话，并进行展示，教师对学生作品进行点评。但是，对学生而言，大学英语口语课学习任务不明确，整个学习过程即“学句型+编对话”，容易产生厌烦情绪，学习兴趣不高。此外，由于高职学生英语基础普遍较差，学生学习动机不足，意识不到英语口语的重要性，进一步使教、学严重脱节的现象恶化。（二）学、用脱节一般来说，高职学生平均每班45人左右，每周两节英语口语课。除教师讲解示范的时间外，留给学生自己操练和自主编排对话及演练的时间极少。课堂上，很多学生学到了一些句型短语的表达方式，但由于缺少课堂练习及课下练习英语口语的环境，导致学、用严重脱节。因此，目前高职大学生的英语口语课堂存在严重的教与学、学与用脱节现象，导致学生的口语产出能力和交际能力差，岗位职业能力不足，无法适应未来的工作岗位。
二、项目教学法
（一）定义项目教学法与职业教育有深厚的渊源。项目教学法起源于欧洲工读教育，形成于20世纪初期，发展于20世纪中叶，在20世纪末期广泛应用于教育领域。目前，国内外许多学者对项目教学法定义不一，本文采纳美国项目管理专家约翰•宾提出的关于项目教学的概念。他指出，“项目教学法是指在教师的具体全程指导下，以具体的项目为载体，以完成项目为动力，把专业知识和操作技能融为一体，让学生亲身经历特定的实践活动，通过行为、认知和情感的参与来获得知识，掌握技能的一种教学方法。”（二）理论基础建构主义认为，知识学习不是被动接受的过程，而是积极主动建构的过程。这个建构过程以原来的生活学习经验为基础，借助新的教学情境，依赖与教学情境相关的内容进行不断积累。由此可以看出，建构主义学习理论是以学生为中心，摒弃原来的“以教师为中心”的教学观点。在建构主义学习理论指导下，教师要做的是努力为学生营造良好的、与工作任务相关联的学习情境，鼓励学生主动参与课堂学习，结合以往的学习生活经验进行知识建构。
三、在高职大学英语口语课堂中应用项目教学法的体现
项目教学法在高职大学英语口语课堂的实施包括五个步骤：项目准备阶段、确定项目任务、项目设计、项目实施及项目评价与考核。这五个步骤的实施过程分别突出了教学目标的明确性、参与程度的多维性及交流形式的多样性。（一）教学目标的明确性在高职旅游英语口语教学中，进行项目教学前，教师向学生说明该项目的三维教学目标，即知识、能力和素质目标，使学生充分了解本项目的教学目标，为确定项目任务打下坚实基础。（二）参与程度的多维性教学内容选定，即确定项目任务和项目设计，应由教师提出具体的项目任务，并让学生参与讨论怎样设计该项目，最终集体确定项目任务。项目进行过程中，学生参与项目任务的确定和设计，不仅明确了教学内容和教学方法，而且调动了学生的主动性，发挥了学生的主体作用，为后面项目的设计做好了铺垫。（三）交流形式的多样性根据英语口语课的特点，在项目实施过程中，学生之间要相互讨论、沟通，共同钻研，共同完成。在这一过程中，学生口语的输出量远远超出传统的课堂教学。而交流形式的多样性，培养了学生的团队和小组合作精神。
四、高职大学英语口语课堂中项目教学法应用案例
以课程篇名ApprovalandDisapproval为例，其教学目标有三部分：（1）掌握有关“赞同”与“不赞同”的相关短语和句型；（2）小组合作，灵活运用有关“赞同”与“不赞同”的短语和句型；（3）培养团队合作精神。教学实施过程包括教师制定教学计划并布置工作任务、小组进行工作任务设计与分析、制定任务实施计划并完成任务方案及展示、全体学生与任课教师共同评估、项目完成后总结五个环节。具体设计案如下。课程：大学英语口语项目名称：ApprovalandDisapproval教学时间：３课时项目分组：将全体学生分成4个小组，每个小组安排不同的工作任务。其中，第一小组负责汇总课本列举的有关“赞同”和“不赞同”的表达方式；第二小组负责搜集课本没有提及的相关表示“赞同”和“不赞同”的表达方式；第三负责组织语言，按照课本上的话题，讨论编排对话；第四小组负责评价、核对前三小组的活动内容。项目实施的要求：以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性，提高他们的自主学习能力；教师在活动中巡视、指导和帮助学生，活动结束后与学生一起参与项目评价。项目教学资料的来源：互联网、报刊书籍杂志等。项目教学的流程：第一阶段，导入，通过让学生观看视频资料，引入本堂课的项目教学；第二阶段，准备，进行小组分组和布置工作任务；第三阶段，实施，学生通过搜集资料、互相学习的方式，完成各小组分配的任务；第四阶段，考核，小组展示完学习成果后，教师采取随机抽查的方式检验学生的学习情况，避免某些同学的“不作为”现象，同时，采取学生和教师共同评价的方式，进一步巩固项目中所学知识；第五阶段，总结，采用自评和他评的方式，给学生计分，以此激励全体学生积极投入项目实施。
五、结语
在高职大学英语口语课中应用项目教学法，能够培养学生英语语言的综合运用能力，激发学生自主学习的能力和兴趣，促进语言交际能力的提高。实践证明，高职大学英语口语项目教学法有一定可行性。在项目实施过程中，教师应监控每个步骤，充分调动学生的学习积极性，做到人人参与，合作分工明确［2］，通过共同努力，实现教学目标。
参考文献
［1］李坤，赵阳，宁静.德国职教项目教学法的理论研究与实践及推行策略［J］.吉林工程技术师范学院学报，2009，（3）：64-66.
［2］陆恩.项目教学法在高职商务英语教学中的实践研究［J］.河北工程技术高等专科学校学报，2010，（3）：106-107.
作者：李新 单位：郧阳师范高等专科学校
